第四十三章 有靈魂的早餐（求推薦）
李青峰的廚技還是不錯(cuò)的，很快就把龍蝦肉和龍蝦殼分離開(kāi)來(lái)，三斤多的龍蝦，身上的蝦肉一斤都不到。
將雪白晶瑩的龍蝦肉裝盤(pán)后，李青峰打開(kāi)了海洋圖鑒，找了下蛔目--異尖科--線蟲(chóng)屬這個(gè)目錄。
運(yùn)氣不錯(cuò)的是，這個(gè)目錄下并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)異尖線蟲(chóng)這張卡片，海洋生物也是有寄生蟲(chóng)的，而最讓人害怕的則是異尖線蟲(chóng)。
這是為數(shù)不多可以在人體里存活的寄生蟲(chóng)，一般會(huì)出現(xiàn)在三文魚(yú)、金槍魚(yú)、石斑魚(yú)以及各種海鮮的體內(nèi)。
一旦還沒(méi)沒(méi)有煮熟或者生吃的話，很容易感染這種寄生蟲(chóng)。
且感染這種異尖線蟲(chóng)病還非常的麻煩，腸蟲(chóng)清之類的藥物根本不管用，只能通過(guò)手術(shù)取出來(lái)。
沒(méi)有這種寄生蟲(chóng)。
李青峰也就放心了，可以安心的吃一頓龍蝦刺身了。
刀起刀落。
龍蝦肉被切成了一瓣一瓣，就跟牛肉有紋理一樣，龍蝦肉也是有紋理的，它是花瓣肉，順著紋路切，就不容易把蝦肉給切散掉。
切完后，將蝦肉放在冰水里。
接著，李青峰把蝦腦取了出來(lái)，打了兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備搞個(gè)蝦腦蒸蛋，至于剩下的蝦頭，則用來(lái)煮粥。
也很簡(jiǎn)單。
下姜蔥蒜把蝦頭蝦殼爆香，炒到通體發(fā)紅，加入開(kāi)水，熬出又紅又香的龍蝦高湯，然后用這個(gè)湯去煮粥，就是最完美的龍蝦粥。
熬粥的時(shí)候，順手制作一些醬料。
李青峰最愛(ài)的醬料是：香醋、生抽、紅椒、蒜末、蔥花和香菜，六種醬料糅合在一起，簡(jiǎn)直就是美味。
拿起筷子，夾起一片雪白晶瑩的龍蝦肉，沾一些醬料，然后放到嘴巴里。
辣椒的上頭，蒜末的刺鼻，蔥花和香菜平分秋色，再輔以香醋和生抽的濃郁，外加龍蝦肉的清脆爽感。
簡(jiǎn)直就是完美。
毫不夸張的說(shuō)，李青峰這道菜完全不比那天在CP酒店吃的差，甚至感覺(jué)更加清甜可口。
李青峰又試了下，不蘸醬料的龍蝦刺身，也是非常的完美，肉質(zhì)Q彈，自帶清甜口感，真的非常不錯(cuò)。
沒(méi)一會(huì)兒。
就吃了小半斤的龍蝦刺身，見(jiàn)海鮮粥滾的差不多了，李青峰將剩下的蝦肉倒進(jìn)了沸騰的粥水里。
滾了兩圈后。
撒上了蔥花，就關(guān)掉了爐火，龍蝦粥到這一步，就算做好了。
早餐來(lái)一碗熱乎乎的龍蝦粥，真的非常暖胃和舒服，仿佛全身都充滿了能量。
龍蝦的鮮味沁透進(jìn)每一顆飯粒里，每一口吃起來(lái)都非常的鮮香，這一刻的李青峰感受到了廚師這個(gè)職業(yè)的偉大。
美食真的能人帶來(lái)力量。
連續(xù)吃了兩碗稀飯后，看著剩下的半鍋海鮮粥，李青峰這才意識(shí)到煮多了。
不過(guò)在東興花園也不怕浪費(fèi)食物，可以給樓下的章阿姨送一些去，還有也給老陳送一些過(guò)去。
老陳受傷后，李青峰也經(jīng)常去看他，雖然家里請(qǐng)了個(gè)保姆，但保姆是不住家的，早餐這一頓總是隨便應(yīng)付著。
住在老舊社區(qū)就這個(gè)好。
人情味十足。
以前李青峰生活窘迫時(shí)，這些大爺大媽也都挺照顧他的。
最后李青峰嘗試了下海鮮粥，真的非常的OK，嫩而不膩，比果凍還要順口，連咀嚼都不需要，直接滑到了胃部。
吃了兩口后。
李青峰直接將蝦粥打包了，干脆也給老陳送過(guò)去。
李青峰收拾了下現(xiàn)場(chǎng)。
安靜地看著那顆已經(jīng)升起來(lái)的鵝蛋黃，真的非常絢爛和漂亮，美食和美景讓他的身軀充滿了活力。
“Giao?！?p> 李青峰喊出了一句網(wǎng)絡(luò)熱詞后，回到了現(xiàn)實(shí)世界，先是敲開(kāi)了章阿姨家的大門(mén)，將海鮮粥遞給了她。
“這么客氣做啥，你怎么這么早，就起來(lái)做早餐了，以前不都睡到大中午嗎？”章阿姨有點(diǎn)驚訝。
李青峰撓著頭：“最近不是接手了老陳的海鮮店，不早起不行啊，剛好粥煮多了，一個(gè)人吃不完?！?p> “聽(tīng)說(shuō)了?！闭掳⒁虈@息道：“老陳這人就是心眼多，要不是我家小梨內(nèi)向了點(diǎn)，不然就......”
“額?！崩钋喾搴孟衤?tīng)到章阿姨，再說(shuō)她的女兒小梨，說(shuō)起來(lái)，都已經(jīng)好幾個(gè)月沒(méi)見(jiàn)到這個(gè)乖乖女了。
“那我就不客氣了?！?p> 章阿姨接過(guò)了早餐，并笑著說(shuō)道：“小李，謝謝你啊。”
“不客氣，不客氣?！?p> 送完章阿姨后，李青峰去隔壁的隔壁棟，剛想敲門(mén)，卻聽(tīng)到了廚房噼里啪啦的聲音，應(yīng)該是鐵盆子掉落在地上。
看情況有人在煮早餐的樣子。
李青峰敲門(mén)后。
開(kāi)門(mén)的是陳小可，不過(guò)想想也對(duì)，老陳現(xiàn)在還不能下床，開(kāi)門(mén)的只能是陳小可。
她還穿著睡衣。
系著一件圍裙，手里拿著鏟子，可能已經(jīng)通過(guò)門(mén)上的貓眼看過(guò)了，打開(kāi)門(mén)時(shí)，就已經(jīng)一臉笑嘻嘻，且空氣劉海也整理好了。
“李老師，你怎么來(lái)了。”
“早餐做多了，給你們送一點(diǎn)過(guò)來(lái)?！?p> “真的嗎？”陳小可一臉驚喜，隨后右手關(guān)起了廚房的門(mén)，不讓李青峰看到里面的慘狀。
“小李來(lái)了啊?！?p> 房間臥室里，傳來(lái)了老陳的聲音。
“是的，爺爺，李老師來(lái)了?！?p> “還不請(qǐng)人家進(jìn)來(lái)?！?p> 陳小可這才反應(yīng)過(guò)來(lái)：“李老師快進(jìn)來(lái)坐，我給你拿拖鞋。”
說(shuō)完陳小可蹲了下去。
李青峰本來(lái)沒(méi)打算進(jìn)去的，見(jiàn)老陳叫自己，剛好可以探望下他，自己也有點(diǎn)事要跟他商量。
可就在李青峰俯下身準(zhǔn)備穿鞋時(shí)，視線好死不死的瞄到了不該瞄的地方，讓他整個(gè)人為之一震。
不得不撇過(guò)頭去。
果然女生在家時(shí)，都是比較隨便的。
進(jìn)門(mén)后，陳小可一直卡著廚房的位置，而李青峰一進(jìn)門(mén)就聞到了廚房里有股燒焦的味道。
沒(méi)猜錯(cuò)的話。
應(yīng)該是煮稀飯時(shí)，沒(méi)有攪動(dòng)糊底了，還有煎蛋煎焦掉的味道。
李青峰看了下時(shí)間。
差不多七點(diǎn)了，就對(duì)著陳小可說(shuō)道：“你先去吃點(diǎn)早餐吧，不然趕不上公交車(chē)了，等會(huì)又被攔在校門(mén)口?！?p> “嘿嘿，謝謝，李老師?！标愋】蛇肿煨χ?。
還是不肯從廚房門(mén)離開(kāi)，直到李青峰進(jìn)了老陳房間后，這才閃身進(jìn)入廚房里，打掃起來(lái)，將那些失敗品統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)垃圾桶里，隨后給垃圾袋打了個(gè)死結(jié)。
這才來(lái)到餐桌。
打開(kāi)了李老師帶來(lái)的早餐，并高興地喊道：“爺爺，李老師煮的是龍蝦粥和蝦腦蛋花啊。”
“好香啊，好好吃啊?！?p> 老陳感慨道：“那么客氣做啥啊，不會(huì)是專門(mén)給我們爺孫做的吧?！?p> “你想多了，我吃剩下的。”
陳小可在吃早餐前，先乘了一份龍蝦粥到爺爺?shù)拇才缘牟妥狼?，還把那份蝦腦蛋花全端給了爺爺。
吃完早餐后。
她看了下時(shí)間，差不多得去趕公交了，就趕緊回房間換衣服，在照鏡子時(shí)，她發(fā)現(xiàn)一個(gè)很可怕的事情。
陳小可拉了拉寬松的上衣領(lǐng)，簡(jiǎn)直一覽無(wú)余，聯(lián)想到剛剛李老師好像把頭給撇過(guò)去，看起來(lái)很尷尬的樣子，陳小可臉羞的就跟紅番茄一樣，雙手忍不住抓了抓頭皮，恨不得鉆到被窩里去。
“丟人丟大了?！?p> -------
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老板大氣，老板吉祥