第四章 趕集
秀花躺在木板床上整理思緒，她最終的計(jì)劃是做楊梅干，這楊梅村別的不多就這楊梅大把，想著往年山上的楊梅除了村里人摘來(lái)吃和摘一點(diǎn)去集上買(mǎi)，大部分都沒(méi)人摘掉地上腐爛。由于楊梅不好保存，離鎮(zhèn)上又遠(yuǎn)坐牛車(chē)去鎮(zhèn)上都要一個(gè)時(shí)辰，一籃子楊梅路上會(huì)磕壞一部分，加上楊梅靠山的村子基本都有，賣(mài)的人也多并不好賣(mài)，所以村子里摘楊梅去賣(mài)的人很少，想想她都覺(jué)得可惜肉疼。
在現(xiàn)代因?yàn)闂蠲凡缓眠\(yùn)輸?shù)木壒寿u(mài)得很貴，上市時(shí)間也短，自己每年趁著楊梅上市的時(shí)候都會(huì)買(mǎi)些楊梅，制作楊梅干留著慢慢吃。沒(méi)辦法商場(chǎng)里做好的楊梅干實(shí)在太貴了，為了省錢(qián)加上楊梅干做起來(lái)簡(jiǎn)單自己就學(xué)會(huì)了做楊梅干這手藝，沒(méi)想到能在這古代派上用場(chǎng)。
制作楊梅干需要用到糖和鹽，這兩樣?xùn)|西在這里都是金貴物品，所以秀花才著急掙錢(qián)，必須在楊梅成熟前想辦法多掙點(diǎn)錢(qián)，到時(shí)候才能多做點(diǎn)楊梅干賣(mài)。自己也沒(méi)什么能力想著既來(lái)之則安之，古代生活能不能過(guò)上好日子就靠這楊梅了。想著想著就奈不住周公召喚進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)了……
第二天早上天剛蒙蒙亮，秀花就醒了，聽(tīng)著廚房傳來(lái)聲響，秀花趕緊爬起來(lái)穿衣洗漱，不一會(huì)周氏就做好了早飯，一盤(pán)子玉米餅子，一鍋白粥，就是農(nóng)家人的早餐了。吃著早飯秀花才想起來(lái)這南瓜苗和腌竹筍還沒(méi)定價(jià)呢，一家人一邊吃早餐一邊商量定價(jià)，最終決定把南瓜苗捆成一把一把的論把賣(mài)，五文錢(qián)一把，竹筍就帶個(gè)碗去裝，五文錢(qián)一碗，等去了鎮(zhèn)上再買(mǎi)些油紙來(lái)裝竹筍，這樣方便買(mǎi)的人帶走。訂好了價(jià)格也吃飽了，一大家子趕緊帶上竹筍，南瓜苗，一把草繩和周氏攢的一籃子雞蛋出發(fā)了。
到村口是已經(jīng)有好幾個(gè)村民在村口等牛車(chē)的地方嘮嗑了，秀花一家到了也加入了閑聊的隊(duì)伍，過(guò)了一會(huì)等牛車(chē)的人越來(lái)越多，就在秀花開(kāi)始擔(dān)憂(yōu)牛車(chē)要裝不下的時(shí)候，趕牛車(chē)的張大叔終于趕著牛車(chē)來(lái)了，張大叔一到就招呼大家上車(chē)，一大群人推推嚷嚷的總算是上了車(chē)，原主以前也跟著爹娘去過(guò)幾次趕集，可現(xiàn)在的秀花第一次親身經(jīng)歷還是嚇了一跳，實(shí)在是太吵了，牛車(chē)走了好一段路秀花才漸漸適應(yīng)過(guò)來(lái)。聽(tīng)著一車(chē)子人嘰嘰喳喳的家長(zhǎng)里短時(shí)間過(guò)得也快，不知不覺(jué)就過(guò)了一個(gè)時(shí)辰，到鎮(zhèn)上的時(shí)候天已大亮，一車(chē)人下車(chē)后基本都是直奔擺攤的地方，農(nóng)家人一般趕集都是來(lái)賣(mài)些自家養(yǎng)的雞鴨，雞蛋鴨蛋和自家種的青菜，有些人家也會(huì)編織一些竹籃子之類(lèi)的用具來(lái)賣(mài)，賣(mài)了錢(qián)再去換些日常用品和做飯用的油鹽，條件好點(diǎn)還會(huì)上肉攤割點(diǎn)肉開(kāi)開(kāi)葷。
秀花一家付了一人一文錢(qián)的車(chē)錢(qián)，也趕緊往擺攤的地方趕去，擺攤就是來(lái)的早才能挑到好位置，秀花一家挑了一個(gè)賣(mài)豆腐旁邊的位置，把帶來(lái)的東西都擺好后，李老爹給了李德富買(mǎi)油紙要用的五個(gè)銅板，就去買(mǎi)家里要用的東西去了，秀花和秀花娘用帶來(lái)的草繩捆南瓜苗，李德富則拿著銅板去雜貨鋪買(mǎi)油紙去了。
不一會(huì)李德富就把油紙買(mǎi)回來(lái)了，南瓜苗也捆好了，一共九捆。這會(huì)時(shí)辰還早，買(mǎi)東西的人也還少。三個(gè)人就安安靜靜的在攤位上候著，隨著時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)過(guò)去，來(lái)趕集的人也越來(lái)越多，看著集市上熱熱鬧鬧的場(chǎng)面，有吆喝叫賣(mài)，有人討價(jià)還價(jià)，還有碰到熟人打招呼的，各種聲音讓集市顯得熱鬧非凡，秀花想這樣傻等著也不是辦法，南瓜苗還偶爾有人來(lái)瞧兩眼，看清楚是南瓜苗扭頭就走了，估計(jì)還奇怪怎么南瓜苗也拿來(lái)賣(mài)。
秀花想了想和家人商量了一下決定采用現(xiàn)代的試吃戰(zhàn)術(shù)，定下后秀花就用帶來(lái)的筷子夾了一碗竹筍到在油紙上攤開(kāi)，哥哥則開(kāi)始按照他們商量好的臺(tái)詞開(kāi)始吆喝：“走過(guò)路過(guò)的不要錯(cuò)過(guò)，好吃的腌筍，五文錢(qián)一碗，先嘗后買(mǎi)，不好吃不要錢(qián)，歡迎大家來(lái)嘗一嘗”
剛吆喝完，大家都好奇的聚過(guò)來(lái)看熱鬧，第一次聽(tīng)到有人這樣叫賣(mài)，大家都忍不住過(guò)來(lái)瞧一瞧，哥哥繼續(xù)吆喝，秀花和她娘趕緊招呼過(guò)來(lái)看熱鬧的人嘗菜，聽(tīng)說(shuō)嘗不要錢(qián)，不管想不想買(mǎi)大家都來(lái)拿了一點(diǎn)吃，鄉(xiāng)下人不講究直接用手拿一條就吃起來(lái)了，還有的人吃了不過(guò)癮乘著人多又拿一條的，嘗過(guò)后大家開(kāi)始議論紛紛起來(lái)，今天的竹筍腌了一晚上比昨天更入味呢。
還有婦人直接跟周氏打聽(tīng)這竹筍怎么做的，怎么味道那么好，周氏也不惱，笑著說(shuō)：“嬸子，這是我們家姑娘自己琢磨出來(lái)的，嬸子您要是喜歡吃，歡迎來(lái)買(mǎi)，五文錢(qián)一大碗很劃算的嘞”
那嬸子聽(tīng)了也沒(méi)再追問(wèn)“給我裝一份吧，我第一個(gè)買(mǎi)可得給我裝滿(mǎn)一點(diǎn)”
周氏一聽(tīng)有人買(mǎi)樂(lè)壞了，一邊裝一邊回應(yīng)“嬸子您放心，保證滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗”
接著又有好幾個(gè)漢子說(shuō)要來(lái)一份，紛紛表示這腌筍用來(lái)當(dāng)下酒菜合適。那些婦人聽(tīng)了也覺(jué)得可以買(mǎi)一份回家添個(gè)菜，既下飯又下酒關(guān)鍵還不貴五文錢(qián)一大碗，味道也好，婦人們看著竹筍越來(lái)越少趕緊也嚷著來(lái)一碗，有些人則是看著買(mǎi)的人多想著肯定劃算，也買(mǎi)一份。
一會(huì)功夫帶了的竹筍就賣(mài)掉了大半，買(mǎi)到的人陸續(xù)走了，看熱鬧的也慢慢散了，接著來(lái)了一位帶小廝的婦人，看穿著打扮估計(jì)是鎮(zhèn)上有錢(qián)人家的采買(mǎi)，婦人走過(guò)來(lái)瞧了瞧問(wèn)道：“剛剛看你們這那么熱鬧，賣(mài)什么呢”
秀花連忙招呼“大娘，這是我們家自己腌的竹筍，可好吃了，您要不要嘗嘗”婦人聽(tīng)了樂(lè)了，“還能?chē)L呢，真稀奇，那我就嘗嘗吧”
秀花極有眼力的遞上了帶來(lái)的筷子，婦人嘗了一口連連點(diǎn)頭，“味道不錯(cuò)，爽口，怎么賣(mài)?。俊毙慊闷鹧b竹筍的碗回答“這種碗五文錢(qián)一碗”
婦人想了想，一口氣買(mǎi)了十份，把周氏高興壞了，連忙幫忙裝筍，生怕婦人反悔似的。
秀花見(jiàn)南瓜苗還沒(méi)開(kāi)張，也抓緊時(shí)間和婦人推銷(xiāo)起來(lái)“大娘，我們家還有南瓜苗，您要不來(lái)點(diǎn)”
婦人聽(tīng)了撇撇嘴“南瓜苗有什么好吃的，喇嗓子”
秀花微微一笑，拿了一捆南瓜苗遞給婦人，一邊解釋“大娘，您摸摸，我們家這南瓜苗扒過(guò)皮的，這扒過(guò)皮的南瓜苗炒菜可好吃了。而且也不貴五文錢(qián)一大捆呢！”
婦人想了想要是真好吃，這可是個(gè)新鮮菜，說(shuō)不定自己主子喜歡吃，還能得賞，就是不愛(ài)吃買(mǎi)了也是個(gè)菜不吃虧。最后大手一揮豪氣的要了五捆，還夸秀花會(huì)做生意。
婦人買(mǎi)好離開(kāi)后，一家子看著剩下的四捆南瓜苗和快見(jiàn)底的竹筍，想著今天掙了那么多錢(qián)雖然還沒(méi)賣(mài)完也高興極了。
后面又陸續(xù)來(lái)了幾個(gè)人買(mǎi)竹筍，在秀花極力推銷(xiāo)賣(mài)掉了兩捆南瓜苗，沒(méi)一會(huì)李老爹買(mǎi)好東西回來(lái)了，看著帶來(lái)的東西賣(mài)得只剩下一點(diǎn)點(diǎn)驚訝的不得了，想著掙了那么多錢(qián)高興的笑瞇了眼。
秀花看著剩下的東西，集市上越來(lái)越少的人，對(duì)李老爹說(shuō)：“爹，那么晚了估計(jì)也沒(méi)什么人來(lái)買(mǎi)了，剩下的東西也不多不如帶回家我們自己吃吧”李老爹想了想，看了看也就同意了。于是一家人收拾好東西準(zhǔn)備離開(kāi)。
秀花一邊收拾一邊跟李老爹商量：“爹，我們一會(huì)先去買(mǎi)些配料，再割點(diǎn)肉回家好不好”
李老爹爽快的答應(yīng)了，周氏還笑話秀花小饞貓，一家人高高興興的去買(mǎi)東西了。李老爹帶著一家人去了他經(jīng)常去的雜貨鋪?zhàn)?，老板過(guò)來(lái)招呼：“幾位要點(diǎn)什么？”李老爹愣住了，他也不知道要買(mǎi)什么配料，只能看向女兒。
秀花接話道：“掌柜的，我們家是想買(mǎi)些配料做腌筍賣(mài)的”說(shuō)著從哥哥背簍里拿出腌筍遞給老板“就是這種，您嘗嘗。我們家配料少，想著您見(jiàn)多識(shí)廣，能不能幫忙看看能加點(diǎn)什么配料，做出來(lái)更好吃”
老板聽(tīng)了也高興：“你這小姑娘，我看你們這筍也是做來(lái)賣(mài)的，這讓我嘗還讓我?guī)兔ε淞?，不怕我搶生意啊?！?p> 秀花笑嘻嘻的說(shuō)：“掌柜的一看就是大好人的，而且您是做大生意的人，我們這小生意您瞧不上的啦！”
大家伙聽(tīng)了更是哭笑不得，老板也打趣她膽子夠大。嘗了之后先是夸了一番味道好，思考一番后推薦了茴香和胡椒，還告訴秀花如果要做麻辣口味的還可以加入花椒。還提醒到這花椒味重，只有小部分人喜歡吃。
秀花聽(tīng)了答道：“要是分一小部分竹筍加入花椒，單獨(dú)賣(mài)您覺(jué)得可行嗎？”
掌柜的聽(tīng)了連連夸贊秀花聰明，還說(shuō)羨慕李老爹有個(gè)這么聰明伶俐的姑娘，可把李老爹高興壞了。
最后掌柜介紹的配料都買(mǎi)了一下，一共花了五十文錢(qián)。一下子花了五十文錢(qián)，李老爹付錢(qián)付得肉疼死了。
走出雜貨鋪秀花感覺(jué)一家人都有點(diǎn)悶悶的，知道是一下子花五十文錢(qián)就買(mǎi)些配料，大家都有點(diǎn)肉疼，搖了搖李老爹的手臂，看著李老爹“爹，娘，你們別不高興啊，我們今天掙了好多錢(qián)呢，這買(mǎi)配料也是為了筍更好吃，下次能掙更多錢(qián)，你們就別心疼了，下次我們多做點(diǎn)，加那么多配料肯定更好賣(mài)呢”
兩口子聽(tīng)完都覺(jué)得心里舒坦多了，高高興興的帶著兒女割肉去。很快就走到了肉攤，這里的豬肉價(jià)格在十五文到二十文之間，越肥價(jià)格越貴。秀花一家買(mǎi)了三斤肉，一斤五花肉、兩斤廋肉。一共花了五十文。
買(mǎi)好肉一家子高高興興的背著買(mǎi)好的東西回家去，趕到下車(chē)的地方已經(jīng)有好幾家人買(mǎi)好東西在張大叔停放牛車(chē)的地方等著了，楊梅村離得遠(yuǎn)，所以村里的人趕集基本都是做牛車(chē)來(lái)回，很少有人走路，要是趕不上牛車(chē)就沒(méi)辦法了。大家都聚在一塊討論家長(zhǎng)里短，買(mǎi)了什么東西，什么價(jià)格，在哪里買(mǎi)最好最便宜，過(guò)了一會(huì)，張大叔就招呼大家上車(chē)出發(fā)了。
做牛車(chē)大家的背簍都放在中間，人坐在兩邊，不少婦人都不由自主的打量起別人家的背簍。就著這些東西繼續(xù)閑聊，聊著聊著就有人瞅到秀花家的背簍買(mǎi)了不少好東西。還打趣周氏“周嬸子，這什么好日子啊，割那么多肉。”周氏也沒(méi)多說(shuō)，就笑著客套了幾句。一個(gè)婦人接話“嬸子，你就別客套了，我剛剛都看見(jiàn)了，你們買(mǎi)那什么竹筍，我看生意好得很吶”話一說(shuō)完整個(gè)牛車(chē)都嘰嘰喳喳開(kāi)始討論起來(lái)了，好幾個(gè)擺攤賣(mài)東西的人其實(shí)都看見(jiàn)了，這有人開(kāi)頭都七嘴八舌的說(shuō)起了今天看到的，尤其是賣(mài)的還是沒(méi)人吃的竹筍就更讓人好奇了。
李老爹見(jiàn)大家都有意無(wú)意的打探，趕緊開(kāi)口道：“賣(mài)的確實(shí)是山上的竹筍，秀花和孩子她娘腌的，在家吃著好吃就想著拿去賣(mài)了，今天也是第一天賣(mài)，賺點(diǎn)辛苦錢(qián)罷了”大家伙聽(tīng)了才慢慢轉(zhuǎn)移了話題，坐著牛車(chē)一路搖搖晃晃搖回去，秀花昏昏欲睡，聽(tīng)著周?chē)鷩\嘰喳喳的婦人說(shuō)個(gè)不停，秀花簡(jiǎn)直要崩潰了，又困又吵只想快點(diǎn)回家。
回到家后，放好東西，一家人興奮的圍在一起數(shù)錢(qián)，李老爹數(shù)完后說(shuō)有一百二十多文，一家子都震驚了，這還不算買(mǎi)肉和買(mǎi)配料花的一百文，算下來(lái)今天一天就掙了兩百多文錢(qián)呢。震驚過(guò)后一家子都高興壞了，要知道村里人去鎮(zhèn)上打短工，一天才十文錢(qián)呢，他們今天一天掙的錢(qián)都快趕上別人打短工一個(gè)月的工錢(qián)了。