幾家老飯館
東月樓。東月樓在護國路,這是一家地道的云南飯館。其名菜是鍋貼烏魚。烏魚兩片,去其邊皮,大小如云片糕,中夾宣威火腿一片,于平鐺上文火烙熟,極香美。宜酒宜飯,也可作點心。我在別處未吃過,在昆明別家飯館也未吃過,信是人間至味。
東月樓另一名菜是醬雞腿。入味,而雞肉不“柴”。
映時春。映時春在武成路東口,這是一家不大不小的飯館。最受歡迎的菜是油淋雞。生雞剁...
幾家老飯館
東月樓。東月樓在護國路,這是一家地道的云南飯館。其名菜是鍋貼烏魚。烏魚兩片,去其邊皮,大小如云片糕,中夾宣威火腿一片,于平鐺上文火烙熟,極香美。宜酒宜飯,也可作點心。我在別處未吃過,在昆明別家飯館也未吃過,信是人間至味。
東月樓另一名菜是醬雞腿。入味,而雞肉不“柴”。
映時春。映時春在武成路東口,這是一家不大不小的飯館。最受歡迎的菜是油淋雞。生雞剁...