第十八章 逛廟會
想要賣方子不難，但必須得有東西給人看吧。
制糖還不比其他營生，首先地盤和設(shè)備就有要求。
首先是榨糖。在沒有機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)的現(xiàn)在，只能用傳統(tǒng)的石磨來榨汁，費(fèi)時(shí)費(fèi)力。然后還得有熬糖的糖房，晾糖的庫房，最后必須有人手工包糖。
這一條生產(chǎn)線下來所需要的人力物力絕對是她這個(gè)小丫頭沒法提供的。
還有個(gè)更重要的問題，糖和食鹽，鐵礦石一樣，都是屬于國家管控物資，必須得有朝廷專門核發(fā)的許可證才能開工。
這許可證對大一點(diǎn)的世家，或者說豪商來說都沒有問題，可一般的小老百姓就只能制作來自己吃了，但凡敢私下買賣，那都是要搭上一家老小性命前途的大罪。
所以魏瑧從最初就沒考慮過要自己做糖房。不過隨便熬點(diǎn)糖自家吃用還是沒問題的。
熬糖并不難，但要如何配比，火候掌握就難了。一般人家自己熬出來的糖總有一點(diǎn)濾不干凈的渣，還有一股子奇奇怪怪的味道。
魏瑧在心里記下了這個(gè)點(diǎn)子后，趁著逛廟會的機(jī)會，把周圍的情況又摸排了一遍。
做面食的太多了，就廟會這里搭攤子賣各種饅頭饃饃的不下七八家。另外還有賣些方便簡單吃食的攤子。總的來說，低端吃食市場是差不多飽和了，他們要做的話，必須走高端路線。
但問題又來了，有錢人家都是自己帶吃的過來，誰又會去買路邊小攤上的“高端食物”呢？
飯要一口一口吃，路要一步一步走。魏瑧比誰都明白這個(gè)道理，雖然腦袋里各種點(diǎn)子層不出窮，但是怎么落實(shí)下去卻是需要再三考慮的。
“三姐，這個(gè)好漂亮?！?p> 魏瑧看到四花兒拿著一只裹銀的小蝴蝶發(fā)簪舍不得放手，嘴角微微一翹，問了價(jià)格覺得并不貴，直接給她買下了。
“不，我就是……”
“四花兒戴著好漂亮。我們再給大姐二姐也選一副好不好？”
她們的鍋盔攤子掙了些錢，雖然必須得攢下來買房子，可偶爾奢侈一把還是可以的。
這種裹銀的首飾不貴，就是談不上好看。一般是家里小媳婦戴的。魏瑧牽著四花兒到了一家首飾鋪，給大姐和二姐各買了一副耳墜子。
給大姐的耳墜子是銀鑲藍(lán)寶，給二姐的是銀鑲紅珊瑚。
“三姐，你給大姐二姐都買了，不給自己買嗎？”四花兒咬著嘴唇，把簪在頭上的小蝴蝶取下來，“要不我也不要了吧?！?p> “戴上，我這不是沒看到喜歡的嘛。等會兒我們再轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，我肯定不會虧待自己的?！?p> 旁邊的掌柜娘笑看著兩姐妹，又想了想，從柜臺下面取出一個(gè)木盒子。
“這里面是我們收的當(dāng)品，已經(jīng)絕當(dāng)了的，你要是喜歡，我算你便宜些。”
這些當(dāng)品價(jià)格都不高，要真的好，肯定就送當(dāng)鋪去了。而且很多人不樂意戴這些二手的低廉首飾。
魏瑧在盒子里挑選了一下，給自己買了一只品相很一般的和田玉發(fā)釵，這發(fā)釵原本還是一對，只是其中一個(gè)的吊墜沒了，就剩了尾巴上的一朵飄綠白玉蘭。
當(dāng)品的價(jià)格比市場價(jià)低了三分之一，但是比當(dāng)初的當(dāng)價(jià)要高。掌柜娘就是吃這中間的差價(jià)。
這幾樣加起來錢不多，魏瑧掏出荷包付了帳，讓掌柜娘把東西包起來塞進(jìn)懷里。
出了門，姐妹倆繼續(xù)回到廟外的大樟樹下等二姐和鄰居姐姐。
又過了一會兒，兩個(gè)姐姐才擠出來。
“今天聽說是有法師在里面做法會，好多貴人，我們根本擠不進(jìn)去，就在殿外拜了拜?？矗翌^巾都要被擠掉了?！?p> 像二花這種已經(jīng)結(jié)婚的婦人，出門在外會用青花布包裹著頭發(fā)，再簪上兩只發(fā)簪。鄰居家姐姐也是如此打扮。
跟二花祈求家人平安不同，那位姐姐是來求子的。成親三年還沒開懷，她婆婆已經(jīng)開始指桑罵槐說她是個(gè)不下蛋的雞了。
“他們都說這里的送子觀音最靈，你放寬心，肯定能懷上的。”
鄰居姐姐勉強(qiáng)扯出一點(diǎn)笑容，拎著籃子說要回去了。
跟二花不同，上面有公公婆婆，下面還有弟弟妹妹，她跟妯娌得負(fù)擔(dān)起家里十幾口人的吃喝。今日也是妯娌瞧她哭了好幾場，才讓她來這里拜拜，早點(diǎn)懷上日子也好過些。
二花把人送上了回村的牛車之后，才轉(zhuǎn)頭帶著兩個(gè)妹妹去吃東西。
“看吧，這就是當(dāng)人媳婦的痛苦。”二花雖然跟家里男人分出單過了，可要不是妹子幫忙找了個(gè)硝制毛皮的活，他們家的日子也不好過。
“放心二姐，總會好起來的。等以后發(fā)達(dá)了，侄兒再考中舉人做了官，你就是老太太，老封君了。”
“可拉倒吧。你侄兒什么樣子我比你清楚，這孩子能平平安安長大，成家立業(yè)找個(gè)好媳婦生幾個(gè)崽子，我就已經(jīng)阿彌陀佛了?！?p> 四花兒被二姐的念唱逗得笑出聲，趕緊捂住自己的小米牙。
“笑笑笑，等你長大嫁人了就知道了?！?p> 魏瑧無奈的看著姐姐妹妹，打斷了她們倆的小鬧騰。
“二姐，要不去吃羊肉粉？”
這粉條是用蕎麥粉做的。蕎麥又有甜蕎和苦蕎之分。做面條等吃食都是用的甜蕎，就同和面一樣，把蕎麥粉揉成團(tuán)，吃的時(shí)候搓成長條，塞進(jìn)壓面的機(jī)器里，長長的木桿往下使勁壓，面條就從漏孔中被擠出來。
這樣的面條入水滾上十來息就熟了，漏勺瀝干水舀入碗中盤成一坨，放幾片切好的白鹵羊肉片，再放一點(diǎn)鹽和香菜葉胡椒粉，最后一勺熱滾滾的羊雜湯淋上去，香噴噴的羊肉粉就做好了。
這當(dāng)然只是普通百姓的吃法。聽人說富貴人家做的都是精白面粉制成的米粉條，跟他們吃的這種黑黃色的蕎麥粉大不相同。
魏瑧姐妹三人占了個(gè)桌子，要了三碗粉，唏哩呼嚕吃完，出了一身毛毛汗，感覺疲憊都散了好多。
等會兒再去買點(diǎn)家里要用的雜物，就差不多到了跟李家約好的返程時(shí)間。
李家在這邊做山貨生意，來的時(shí)候就說好了，回程會捎帶她們一起。
等到了約定好的地方，怎么都沒看到李家人，姐妹仨的心里就有點(diǎn)慌張。
廟子里他們村的距離不近，這要是走路回去，估計(jì)都得到后半夜才能到家。
“李家人不會是把我們忘記了吧？”
“應(yīng)該不會?！蔽含戸谄鹉_依然只看得到密密麻麻的人頭，“李叔李嬸都不是言而無信的人，怕是遇到什么麻煩了。二姐可知道李叔他們在哪里賣貨？要不我們找過去看看？”
二花兒也不清楚，但是在妹妹們面前她不能露了怯，不然怕兩個(gè)妹妹更害怕。
“別急，我去找人打聽一下。你們倆就在這里等著，千萬別走開?！?p> 二花拎著包袱找了個(gè)做生意人多的地方去打聽，這一打聽才知道，事情大了。
她急急忙忙的跑回來找到兩個(gè)妹子，讓她們先搭其他人的車回去叫人過來。
“二姐別急，出了什么事非得大老遠(yuǎn)叫村人過來？”
“你李叔，李叔不小心傷了貴人的胳膊，現(xiàn)在被押到廟里去了?！倍ㄗ齑蕉叨哙锣潞冒胩觳磐鲁鲞@么一句來。