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從大周開始

第 017章 吃貨主仆,衛(wèi)氏醉酒

從大周開始 混亂不堪 3590 2020-08-17 15:00:00

  都是些虎狼之詞啊。

  書房之內(nèi),衛(wèi)允拿著書卻半點(diǎn)都看不進(jìn)去,自己這個(gè)姐夫平時(shí)看起來老實(shí)憨厚,沒想到骨子里頭竟也有這么悶騷的一面。

  只是,天天這么吃狗糧,是個(gè)人也受不了??!

  書也看不進(jìn)去,撐著下巴發(fā)了會(huì)兒呆,等到小衛(wèi)氏和丁健二人回房之后,衛(wèi)允忽然想起來自己貌似答應(yīng)了柳存要給他驚喜的。

  今日一回來就被小衛(wèi)氏的反應(yīng)給刺激的忘記了這一茬。

  衛(wèi)允的宗旨就是說到做到,當(dāng)即出了書房,進(jìn)了廚房,生了火,燒上水,取出一根小衛(wèi)氏已經(jīng)處理好了的豬蹄,砍成小塊,焯水之后,重新倒入清水,放入豬蹄,緊接著放入鹽、醬油還有八角桂皮等香料,蓋上鍋蓋。

  衛(wèi)允就坐在灶前看起了火,先用大火將水煮開,然后轉(zhuǎn)小火慢慢的煮,半個(gè)時(shí)辰之后,衛(wèi)允撤去了灶底的柴火,在碳火上蓋上草木灰。去浴房洗漱之后,這才回房間睡覺。

  第二天,寅時(shí)末刻,衛(wèi)允便起了床,在院子里頭活動(dòng)了一下筋骨,做了一百下俯臥撐,一百下深蹲,一百下蛙跳,還有一百下的仰臥起坐。

  在休息了一盞茶,平復(fù)了氣息,恢復(fù)了氣力之后,從西屋里頭把那張鐵胎弓取了出來。

  衛(wèi)允提著弓站在院子里頭,調(diào)整著自己的呼吸頻率,雙腳成弓步拉開,開始慢慢的拉起了弓。

  并沒有用力過猛非要拉滿,衛(wèi)允只將弓拉到一半,然后緩緩的松開,然后再拉一半,再慢慢松開。

  如此反復(fù)拉了十次之后,衛(wèi)允的力氣就消耗的差不多了,歇了片刻之后,打了兩套拳,才結(jié)束了一天的訓(xùn)練。

  至于那桿鐵槍,昨夜就被衛(wèi)允看到自己屋子的角落里頭靠墻放著了。

  在十三歲之前,衛(wèi)允是不打算用那桿槍了。

  吃過早飯,將昨夜鹵好了的豬蹄裝在食盒里頭,衛(wèi)允便背著書箱出了門,一路慢跑著朝書院去了。

  到了書院的時(shí)候,小胖子柳存早就在衛(wèi)允的宿舍里頭等的望眼欲穿了。

  一看到衛(wèi)允進(jìn)來,目光就十分敏銳的落在衛(wèi)允手中的食盒之上,小胖子瞬間就化身獵豹,如閃電般沖到衛(wèi)允的身邊,奪下了食盒。

  小胖子一邊打開食盒,一邊問道:“到底是什么東西,你搞得這么神神秘秘的,要是沒有上次的叫花雞好吃,我可不認(rèn)賬??!”

  衛(wèi)允將書箱解下,取出毛巾和木盆,道:“隨你!”然后便去了院里打水洗漱去了。

  本來衛(wèi)允在家是已經(jīng)洗過一次的了,可一路小跑過來,身上又出現(xiàn)了一些汗水,也就只能再洗一次。

  小胖子打開食盒,一股誘人的肉香便撲面而來,看著食盒里頭的一小盆鹵豬蹄,小胖子的口水都快要流出來了。

  哪里還忍得住,端起豬蹄就啃了起來。

  一旁的書童流云勸道:“公子,您慢點(diǎn),別噎著了!”

  柳存還是很大方的,抓了兩大塊豬蹄就遞給流云:“來,你也嘗一下!”

  流云接過豬蹄,才啃了一口,臉色就變了,啃干凈了肉之后,還意猶未盡的舔了舔沾滿了油水的手指。

  小胖子很是大方的又給了流云幾塊,主仆二人就這么抱著一小盆豬蹄大快朵頤起來。

  等衛(wèi)允洗漱完回來的時(shí)候,小胖子和流云竟然已經(jīng)把一大盆的豬蹄給啃完了,就差舔盤子了。

  衛(wèi)允嫌棄的看著柳存:“還不趕緊去洗洗,馬上就要到時(shí)間了,待會(huì)兒要是讓夫子看到你這幅樣子,可別把我供出去?”

  柳存臉色驟變,流云的反應(yīng)更快,立馬就把木盆、毛巾還有香胰子都備齊了,主仆二人飛速趕赴后院的水井處,打水洗漱。

  看著慌不擇路的主仆兩個(gè),衛(wèi)允噗嗤一聲就笑了出來。

  沒錯(cuò),他就是故意的,依著柳存這家伙吃貨的性子,定然抵擋不住美食的誘惑。

  下午下學(xué)之后,小胖子叫住了衛(wèi)允,“我說衛(wèi)允,你二姐姐的廚藝這么好,不如讓她去我家當(dāng)廚娘吧!我可以讓我娘給衛(wèi)娘子二兩銀子的月錢?!?p>  衛(wèi)允瞟了他一眼,“你長(zhǎng)得挺美的!”

  小胖子沒有反應(yīng)過來:“什么?”追問道。

  衛(wèi)允又道:“既然長(zhǎng)得那么美,那就不要想得太美!”

  柳存的臉色一下子就耷拉下來了,垂頭喪氣的,像極了那些個(gè)名落孫山的學(xué)子。

  衛(wèi)允用肩膀輕輕撞了他一下,“喂!我說柳小胖,沒必要做這樣子吧,搞得像是我做了什么對(duì)不起你的事情一樣?!?p>  柳存嘆了口氣,扭頭可憐兮兮的看了一眼衛(wèi)允,擺了擺手,道:“你不懂!”

  說罷轉(zhuǎn)身低著頭,慢慢的往外走。

  “等等!”衛(wèi)允叫住了他,柳存停了下來,無力的說:“又干什么?”那有氣無力的樣,就差沒翻白眼了。

  “十五休沐那天你可以去我家吃飯,我二姐到時(shí)候應(yīng)該會(huì)做不少好吃的?!?p>  “真的?”柳存立馬滿血復(fù)活,一臉期待的看著柳白,還伸出舌頭舔了舔嘴唇。

  衛(wèi)允歪著頭道:“你就說去不去吧!”

  柳存立馬點(diǎn)頭如搗蒜,咧著嘴笑道:“去去去去!當(dāng)然要去了!”

  衛(wèi)允看著心性淳樸,什么表情都寫在臉上的柳存,微微一笑,背著書香踏出了書院的大門。

  馬車內(nèi),柳存抬著頭,臉上掛著期待的笑容,流云坐在旁邊,在心里掙扎了半天,才小心翼翼的問道:“公子,你去衛(wèi)公子家的時(shí)候能夠小的也帶上么?”

  柳存看著流云:“你也想去?”

  “恩恩!小的也想去!”流云點(diǎn)頭如搗蒜,道:“早上公子賞了小的幾塊豬蹄之后,中午的時(shí)候,小的吃其他的東西都感覺像是少了什么似的。”

  柳存詫異的看著流云,道:“你也有這種感覺?我還以為只有我有呢!”

  然后又拍著胸脯道:“你放心,到時(shí)候本公子肯定帶你去!”

  “謝謝公子!”流云忙連連躬身,“小的一定謹(jǐn)記公子的恩情,對(duì)公子忠心耿耿,日后更加用心替公子辦差?!?p>  柳存十一歲,小書童流云也不過才十歲。

  可憐的小流云,被他家這個(gè)不靠譜的公子,生生帶成了一個(gè)吃貨。

  ·······

  衛(wèi)允到家的時(shí)候是申時(shí)末刻,小衛(wèi)氏的晚飯也做的差不多了。

  一家三口在吃完飯,小衛(wèi)氏問起衛(wèi)允說的要做鋪?zhàn)拥氖虑椤?p>  衛(wèi)允這才想起來昨天在城里采購了那一大堆的東西。

  一家三口又跑去廚房,丁健坐在矮凳之上看著灶火,衛(wèi)允則是親手示范做起了鹵味。

  五根豬大骨和一只雞用來做高湯,然后取出大骨和雞,一次下入一定量的香料,然后依次對(duì)豬頭,大腸還有豬腳,豬尾進(jìn)行鹵制。

  三人一直忙到將近人定之時(shí),才將所有的東西鹵制完畢。

  一家三口把鹵好的東西依次嘗了一遍,都覺得味道很好。

  其實(shí)做鹵味的法子早就有了,那些個(gè)武俠電視劇里頭經(jīng)常出現(xiàn)的醬牛肉嚴(yán)格說起來,也是鹵味的一種。

  只是古人對(duì)于香料的應(yīng)用還處于比較初級(jí)的階段,很多在后世日常的香料,在這個(gè)時(shí)代,多是被當(dāng)成了藥物在用。

  衛(wèi)允鹵肉的法子其實(shí)并沒有什么太大的特色,在后世也就是家常的做法,但放在這個(gè)時(shí)代,卻不知要超前多少。

  做出來的鹵味的味道自然也很好,不然也不會(huì)把柳存那么一個(gè)世家大族出來的嫡子給饞成那個(gè)樣子。

  當(dāng)然了,這和柳存本身是個(gè)吃貨有很大的關(guān)系。

  衛(wèi)允道:“二姐,姐夫,你們說我們家要是開一間鹵肉鋪?zhàn)?,專門就賣這種鹵肉怎么樣?”

  小衛(wèi)氏深以為然:“這鹵肉味道極好,到時(shí)候生意定然差不了!”

  一旁吃著正歡實(shí)的丁健忽然道:“我覺得這些鹵肉用來下酒應(yīng)該很不錯(cuò)!”

  衛(wèi)允笑著看著自己這個(gè)姐夫,對(duì)著小衛(wèi)氏道:“二姐,把上次我們蒸出來的酒拿出來一壺,今天晚上讓姐夫喝個(gè)盡興!”

  丁健摸著腦袋嘿嘿一笑:“允哥兒這主意不錯(cuò),自從上次喝醉之后我就一直沒碰過酒,嘴里都快淡出鳥來了!”

  小衛(wèi)氏橫了他一眼:“說什么胡話呢?有的吃還堵不住你的嘴!”

  鹵出來的東西不少,衛(wèi)家自己又吃不完,便讓丁健提了一些,送去村里的幾個(gè)族老長(zhǎng)輩和幾戶關(guān)系要好的人家。

  晚飯的時(shí)候,小衛(wèi)氏還是去庫房里頭,取出一壇子蒸餾酒。

  想了想,又在庫房里翻了一會(huì)兒,找出來一個(gè)專門盛酒的圓臺(tái)形小瓷瓶,這還是衛(wèi)秀才在世的時(shí)候買的,可惜一次都沒有用過。

  小衛(wèi)氏從壇里舀了三兩左右的酒,就將小酒瓶給裝滿了。

  這酒是衛(wèi)允用上次買回來那二十斤劣酒,經(jīng)過簡(jiǎn)單的蒸餾提純之后,析出來的高度酒,當(dāng)時(shí)衛(wèi)允還嘗了一下,約莫有三十七八度,接近四十度左右的酒精濃度。

  蒸出來的那天晚上,丁健就直接喝了一壺,然后一醉不醒,直到第二天日上三竿的時(shí)候,才醒了過來,自那之后,小衛(wèi)氏就把這酒給管控了起來,堅(jiān)決不讓他再喝。

  主要是酒喝多了傷身,兩人又還沒有孩子,所以對(duì)于小衛(wèi)氏的管控,丁健雖然饞得慌,但心里頭卻并沒有不滿,反而享受與這種被小衛(wèi)氏管著的感覺。

  小衛(wèi)氏一只手提著小酒壺,另一只手捻著兩個(gè)陶瓷做的小酒杯,看著丁健的眼睛,認(rèn)真的說:“就這么一瓶,喝完就沒了,免得你又醉的不省人事?!?p>  似是想起了上次醉酒的情形,丁健臉澀微紅,嘿嘿的憨笑著,接過小衛(wèi)氏遞來的酒瓶,說道:“娘子說多少就多少!”

  小衛(wèi)氏將兩個(gè)小酒杯放到桌上,一個(gè)放在丁健面前,一個(gè)放在自己面前。

  “娘子這是?”丁健看著小衛(wèi)氏,有些詫異。

  小衛(wèi)氏白了他一眼:“這大晚上的你一個(gè)人喝也沒個(gè)伴,我就勉為其難陪你喝幾杯!”

  丁健看了看手中的小酒瓶,又抬眼看了看小衛(wèi)氏:“娘子,這酒勁很大的!”

  衛(wèi)娘子甩甩手,道:“無事,這酒出來之后我還沒有嘗過,今日正好嘗一嘗?!?p>  衛(wèi)允忽然覺得自己有點(diǎn)多余,悄悄地起身溜進(jìn)了西屋,決定不去管準(zhǔn)備對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何的夫妻倆。

  第一杯入腹,小衛(wèi)氏被嗆到了。

  第二杯的時(shí)候好了許多,等到第三杯進(jìn)了肚子之后,小衛(wèi)氏光榮的醉倒了。

  丁健將小衛(wèi)氏抱回了東屋,用帕子替她擦洗了一番,然后回到堂屋把剩下的那小半壺酒喝掉之后,臉上也出現(xiàn)了醉意。

  將殘局收拾了之后,簡(jiǎn)單的洗漱了一番,便倒在了小衛(wèi)氏的身邊,順勢(shì)將其緊緊的摟入懷中,陷入睡夢(mèng)之中,臉上卻浮現(xiàn)出幸福的淺笑。

  而此時(shí),衛(wèi)允也在夫婦倆的觥籌交錯(cuò)之中,進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。

混亂不堪

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