第50章 我現(xiàn)付
這間已有些年頭的五星級大酒店,離富耀總部只差一個紅綠燈路口,剛好占據(jù)了這個十字路口的一角。
三角形的寬敞露天停車場上,此刻已經(jīng)停滿了寶馬、奔馳、奧迪、輝騰等豪車。
“看來這里生意不錯?!蓖蹒姕嫘牢康匦Φ馈?p> 徐清強微笑:“富庭的生意一向不錯!”
很快,他們有說有笑地走進酒店的大堂。
空間很寬敞,客人的等待休息位也很多,正門口的風水蓮花池讓人一見就感覺十分涼爽,大氣,很容易就能驅(qū)走一部分入住客人的疲憊,并令這座外表看上去磅礴大氣的酒店多了幾分接地氣的親切感。
此時正值晚餐時分,右側(cè)的西餐廳里,燈光柔和中透出一絲安靜,流暢地飄出悠揚的鋼琴聲,不少座位上都坐著正在進食的客人。
這時,一名著白襯衣黑西褲的中年男人和兩名著酒店制服,胸前工牌分別為大堂經(jīng)理和中餐廳經(jīng)理的女人恭敬地向他們迎上來:“王董好,徐總好!”
……
不多時,王鐘滄和徐清強一行人被這位酒店的總經(jīng)理駱可,率大堂經(jīng)理和中餐廳經(jīng)理一起,迎進了三樓的貴賓包廂。
這一層樓,整層都是VIP包廂,中間的走廊已十分寬敞,兩側(cè)高高拱起的華麗包廂門讓王鐘滄有一種歐州皇室宴會廳的感覺。
待得駱可滿臉堆笑地推開某一間虛掩的包廂門時,王鐘滄只覺得眼前一亮。
好大的一個包廂!
天花板很高,吊著的水晶燈很豪華,都有一點舞廳的感覺,一點也不壓抑。
地板上鋪了厚厚的地毯,踩上去消聲無音。
金黃的椅套和潔白的餐布沒有半點破損和污跡,配著細膩的白瓷餐具和鑲金邊的筷架、疊成了花樣的大紅餐巾高腳杯,看起來十分富麗堂皇。
已經(jīng)抵達的財務(wù)部員工們,看到他們出現(xiàn),紛紛起身笑臉相迎:“王董,徐總……”
王鐘滄不斷地一一應(yīng)合、點頭、微笑,在徐清強的相讓下,坐上了第一桌的主位上。
而后,大家推推讓讓,分別落坐。
王鐘滄與徐清強、各經(jīng)理、副經(jīng)理、新人、周原為一桌。
以王鐘滄居中,左邊第一是徐清強,然后依次排座四大分部的經(jīng)理,副經(jīng)理;
其他的普通老員工則通通在另一張桌上就坐。
落座之后,徐清強便笑著詢問王鐘滄:“王董,這里是以海鮮聞名,不如來海鮮大餐?”
“可以!”王鐘滄欣然笑道:“我也喜歡吃海鮮?!?p> 只不過,他以往礙于經(jīng)濟實力,吃的機會不多。
餐廳部經(jīng)理燕華忙恭敬地詢問:“王董要不要來頭九孔的鮑魚,是今天下午才新到的?!?p> 徐清強的目光閃了閃,頗有些意動。
九孔鮑魚算是鮑魚中的極品,哪怕富貴如他,也舍不得經(jīng)常吃。
王鐘滄以前在普華工作時,隨榮姐吃過普通的鮑魚,挺喜歡那味道,想來九孔的味道會更好,便迅速點頭:“可以!”
燕華精神一振:“還有新到的帝王蟹,你們這里有30人,來上5只應(yīng)該夠了?!?p> 一旁的徐清強笑容依舊,暗想,你小子要是敢推薦上10頭,明天就不用在這里做了!
王董是喜歡美味,但并不喜歡被人唬弄。
帝王蟹算是十分珍貴的大海蟹,最重都超過10公斤的,王鐘滄也想試試味,便點頭:“可以!”
接連兩次推薦成功,燕華自覺得已將王鐘滄的性格把握了幾分,又大著膽子推薦:“呃,還有正宗的遼參,北海道那邊的三文魚……?!?p> 王鐘滄抬手打斷了他的話:“燕經(jīng)理,你也不用一個個問了。我們?nèi)硕啵埠貌灰粯?,你就按我們這里的人數(shù)來分配,看看需要上些什么海鮮。我就一個要求,要保證大家能吃好,吃過癮?!?p> 一旁的徐清強聽得一怔,隨后便贊賞地看了王鐘滄一眼。
這樣的點菜方式,有點水平,又不過于張揚,看來這一位也不是一味的土豪啊,
燕華一愣。
這話看似容易,實則很考驗他的配餐水平!
或許,這就是一項考核!
他很快就自信地會意而笑:“既然王董這樣說了,那我就不客氣地替您做主了!”
王鐘滄微微點頭:“你是內(nèi)行,你來安排!另外再來點酸奶和鮮榨果汁,酒就不要喝了,明天晚上我們再好好在溫泉酒店那邊痛飲!”
“行!”雖然幾位經(jīng)理看上去均是有些小肚子,應(yīng)該有點酒量,但此刻只敢紛紛含笑應(yīng)是。
徐清強心里則在琢磨。
今天高興?
難道是指大食堂的事?
定定神,他馬上笑著打趣:“小莫,小羊,小衛(wèi),小游,你們幾個可都要記得了,明晚上,一定要讓王董喝得盡興!”
四位經(jīng)理哄笑著應(yīng)下。
沒幾分鐘,各種精致而新鮮的海鮮就被迅速呈上桌。
首先是已經(jīng)燉好了的魚翅盅。
柔柔的細長魚翅飄在已經(jīng)微有些拉絲的湯里,咬一口,微韌而滑軟。
待大家紛紛品嘗了幾口魚翅之后,被切成小塊的鮮嫩海參和蒸了淡黃蒜蓉的大龍蝦就被迅速端上來。
表面的厚殼被劈開了,露出里面嫩白的蝦肉,再被服務(wù)員靈巧地切成兩份或者三份,分配給在座的每一個人……。
這服務(wù)真是很周到。
王鐘滄沒有先吃這蝦肉,而是先夾起一小塊海參。
爽滑,有嚼勁,有點類似魚翅。
吃完這一塊,他再吃著蝦肉,嗯,更甜了。
而后,混著咸蛋黃的帝王蟹被大卸八塊地呈上來。
而后便是那九孔鮑魚,被切得扁扁的,每人盤前都分了一份。
王鐘滄對這個極感興趣,拿起刀叉一切,再一嘗,那縈繞在唇齒間的滑嫩頓時讓他大贊:“不錯!”
得了贊賞,雖然不是燕華親自主廚,亦是歡喜得臉上發(fā)光。
享受的同時,王鐘滄也欣然接受徐清強、幾位經(jīng)理,副經(jīng)理和其他員工們的的敬酒……呃,不是,是敬飲料。
紛紛說說笑笑中,待到大家吃飽喝足,已經(jīng)是一個半小時后。
問清此餐加了服務(wù)費之后,一共37萬8000元,而公司內(nèi)部有優(yōu)惠,打85折后321300元,王鐘滄掏出無限黑卡:“我知道,其他總監(jiān)和董事來這里請客吃飯,多數(shù)是掛帳。不過我就算了,我現(xiàn)付,免得影響你們的現(xiàn)金流!就32萬元吧!黑卡的折就不用打了!”
于是,這一刷,他又是160萬元進帳。