這種拿鐵鍋炒了以后,直接倒水的沖泡方法,起源于茶山上的獵人。
他們在山上采摘了一些野生茶葉以后,來不及慢慢地炮制發(fā)酵,便用這種極端的方式制茶。
鐵鍋炒完以后,也不會倒入熱水燒開,而是直接倒入冷水,讓冷水和熱鍋相互中和,得到可以即刻飲用的溫茶水。
在山上吃多了獵物肉食之后,喝這種茶最是有助于消化。
張蔥兒覺得冷水沖泡太過于粗鄙,堅持用熱水沖泡,味道反而更加濃...
這種拿鐵鍋炒了以后,直接倒水的沖泡方法,起源于茶山上的獵人。
他們在山上采摘了一些野生茶葉以后,來不及慢慢地炮制發(fā)酵,便用這種極端的方式制茶。
鐵鍋炒完以后,也不會倒入熱水燒開,而是直接倒入冷水,讓冷水和熱鍋相互中和,得到可以即刻飲用的溫茶水。
在山上吃多了獵物肉食之后,喝這種茶最是有助于消化。
張蔥兒覺得冷水沖泡太過于粗鄙,堅持用熱水沖泡,味道反而更加濃...