第6章 難得一見
王大龍將柳揚(yáng)父子二人,引入綠源農(nóng)莊,在會客室里坐下。
剛剛坐好,柳海夫就說道:“聽我兒子說,你這農(nóng)莊里有一眼山泉,水質(zhì)極好,能將普通茶葉,泡出上等茶香來。我這個(gè)人別無所好,唯好飲茶。這樣的好泉水,我又怎么能不來見識一番?老板,你是否可以帶我去看看?”
柳海夫是個(gè)性子極穩(wěn)重的人,一向講究修身養(yǎng)性。此時(shí),他如此急切地想請王大龍,帶他去看園子里的山泉,倒讓柳揚(yáng)心里覺得有些詫異。
他們家老爺子,說話做事,向來是四平八穩(wěn),不急不躁,今天怎么有些反常了?
其實(shí),這也不怪柳海夫一反常態(tài),而確實(shí)是事出有因。
柳海夫此人,平時(shí)除了品茶之外,對于風(fēng)水也有一定的研究。
剛才,他一進(jìn)綠源農(nóng)莊,馬上就覺得此地風(fēng)水不一般。后有青山如屏錦,前有河流似玉帶。空明的環(huán)境之中,蘊(yùn)藏著無限的生機(jī)。
不用眼瞧,只是憑著直覺,他就覺得此地必然會有非同凡響之事物出現(xiàn)。如此說來,這個(gè)農(nóng)莊里出現(xiàn)一眼水質(zhì)極好的山泉,也就不奇怪了。
此時(shí),他特別想一睹為快,看一看那眼泉水,到底有何神妙。
王大龍哪里知道柳海夫的心思。
他見柳海夫剛坐下,水都沒喝一口,就想去園子里看那眼山泉,還覺得這位老先生看上去斯斯文文,其實(shí)是個(gè)急性子。
王大龍說道:“柳老先生,你別急,那眼山泉就在園子里,它跑不了。你們兩個(gè)先喝口水,休息一下,待會兒我再帶你們?nèi)タ匆膊贿t。”
柳海夫起身,搖搖頭,說道:“水倒不急著喝。老板,你還是先帶我去看看吧,請?!?p> 說著話,他伸出手,對王大龍做了一個(gè)“請”的手勢。
柳海夫這樣,王大龍也不好再耽擱。他收起了給兩人泡茶的心思,站起身,帶著兩人出了會客廳,朝后面園子里走去。
片刻之后,三人就來到了種植園附近的那眼山泉旁邊。
此時(shí)的山泉,和前兩天比起來,水量愈發(fā)大了。只見水從泉眼里不斷翻涌出來,好似蟹眼一般,咕嘟嘟嘟朝上直冒泡。
山石下方,匯聚泉水的那汪水潭,被流下來的泉水沖激,水面上泛起了陣陣波紋??瓷先ィ孟袷且黄ト喟櫫说腻\緞紗綢。
柳海夫乍一見這眼山泉,心頭便是一喜。
果然是一眼好泉!
憑著多年的經(jīng)驗(yàn),即使不用品嘗,此時(shí)他也知道,這泉中之水,絕對是上乘!
“柳揚(yáng),你打瓶水。”柳海夫說道。
柳揚(yáng)點(diǎn)頭答應(yīng),將隨手拿著的一個(gè)水瓶放到潭中,灌了一瓶水,起身遞給柳海夫。
柳海夫接過來,輕啜一小口。
水入口中,好似無物。柳海夫只覺得唇齒之間有一股涼意,待到他回味過來,泉水已然滑入喉嚨,落入腹內(nèi)。
他細(xì)細(xì)品味,贊不絕口,連聲說道:“好水,好水,難得一見?!?p> 柳揚(yáng)在一邊說道:“如果用來泡茶,喝起來更加不凡?!?p> “好,那就請這位老板,取水為我們泡一壺茶,可好?”柳海夫?qū)ν醮簖堈f道。
王大龍心說,剛才就想為你們泡茶來著,你們急著來看泉水,沒喝。現(xiàn)在想喝了,倒也不麻煩,水早就燒開了,茶葉也是現(xiàn)成的,擱一塊一泡就好。
他說道:“沒問題,你們跟我來?!?p> 柳海夫說道:“等等?!?p> 他對柳揚(yáng)說道:“你幫著這位老板,取一桶山泉,拿去泡茶?!?p> 王大龍說道:“不用再打水了!我已經(jīng)燒開了一壺泉水,茶葉也準(zhǔn)備好了。到會客室里,你們二位稍待片刻,我馬就能將茶泡好?!?p> 柳海夫擺擺手,說道:“不,剛才燒好的水,不要再用了。你就在這里再取一壺水,現(xiàn)取現(xiàn)燒。另外,茶葉我們自己帶的有,也用不著麻煩老板你。”
這么講究!
王大龍心中暗道。
他依著柳海夫所說,去拿了一個(gè)水壺,來到山泉邊,灌了滿滿一壺水。然后,他便和柳海夫父子二人,一起回到了會客室中。
柳揚(yáng)將隨身攜帶的碧螺春拿出來,放在茶幾上。王大龍則去燒水。
不一會兒,水燒開了。
王大龍取來兩個(gè)茶碗,拿起那罐碧螺春,準(zhǔn)備倒茶葉。
這時(shí),柳海夫說話了:“老板,你等一下,先倒水,再放茶葉?!?p> “還有這規(guī)矩?”
柳海夫的話,讓王大龍有點(diǎn)懵。
在他的記憶中,家鄉(xiāng)人喝茶,都是先將茶葉末子放到杯子里,然后拿起水壺,傾水入杯。開水一沖,茶葉翻起來,熱氣翻騰,一杯茶就泡好了。
看來,這城里喝茶的規(guī)矩,和他家鄉(xiāng)還不太一樣。
柳海夫看出了王大龍心中的疑惑,他面色如常,語氣平和,像教書先生一般,循循善誘,對王大龍說道:“不同的茶葉,有不同的泡法。像碧螺春這種茶葉,先倒水,再放茶葉,泡出來的茶顏色碧綠,茶葉卷曲如細(xì)螺,不但美觀,而且味道更好。這是經(jīng)過了數(shù)百年的驗(yàn)證,為大家所公認(rèn)的一個(gè)泡法。”
原來,不是城里喝茶的規(guī)矩和鄉(xiāng)下有別,而是不同茶葉有不同泡法。
王大龍這才知道,剛才他想錯(cuò)了。
他點(diǎn)點(diǎn)頭,說道:“聽老先生一席話,真是勝讀十年書?!?p> 這種文縐縐的話,擱以前,王大龍根本不會說,也說不出口。不過,在綠源農(nóng)莊工作了兩年之后,他也在不知不覺之間學(xué)會了。
用王三春的話說,這叫待客禮儀。
像類似的話,還有不少,平時(shí)農(nóng)莊里的服務(wù)員們,還需要背下來。王大龍雖然是一個(gè)保安,可是閑來無事,跟著服務(wù)員,他也學(xué)了不少。
王大龍拿起水壺,將燒好的泉水傾注到兩個(gè)茶碗之中。
水汽裊裊,升騰起來,空氣中飄浮著淡淡的清香味道,若有若無,似隱還現(xiàn)。
柳海夫聞到之后,點(diǎn)點(diǎn)頭,贊道:“果然是好水。”
倒好水,王大龍正準(zhǔn)備倒茶葉,柳海夫又阻止了他:“不急,再等片刻,水溫稍降,再倒茶葉?!?p> 好講究!
王大龍心里說道。
他按著柳海夫所說,將碧螺春放在一邊,等著水溫下降。