第52章 廚神爭霸
“現(xiàn)在……沈軍，下一步，你所面臨的，將是地獄！”另一邊，沈軍被手機(jī)鈴聲驚醒，天亮了。
“你好，是沈老師嗎？沈家當(dāng)年的醫(yī)館已經(jīng)買好了，你現(xiàn)在就可以過去，我派人送你過去好嗎？”秦衛(wèi)國的電話，正好把他叫醒，“我拿著房產(chǎn)證過去，馬上就到?！?p> “不用，我會自己開車過去的?！?p> 沈軍微笑著，終于可以看到當(dāng)年沈家老祖宗經(jīng)營的醫(yī)館是怎樣的了。
不過，當(dāng)他到達(dá)那里后，才發(fā)現(xiàn)事情并不是他所想像的那樣。
“什么？秦衛(wèi)國不是說已經(jīng)買下了？為什么這兒有這么多人？”看著里三層外三層的人群，沈軍皺起了眉頭。
“帝豪酒店招聘廚師？”他抬起頭來看著條幅。
醫(yī)院的地皮上，居然有一家酒店，看上去還挺大的，這是四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)嗎？
“帝豪酒店……有點耳熟?！?p> 沈軍沉思了一會兒，“我想起來了，他爸好像就是這家酒店的廚師?！?p> 一位男士手持號角，大聲呼喊著：“走過路過不要錯過，帝豪酒店選廚師比賽，所有的菜，免費吃！”
很明顯，許多人都是沖著這次的免費試吃來的。
“評委中，除了上京大廚協(xié)會的要人外，還有一位要人哦，不過這位大廚會在最后出場，請大家拭目以待吧！”
現(xiàn)場，擺放著數(shù)十臺廚具，刀具、碗筷、配料等一應(yīng)俱全。
參加選廚的，大多是中年人，他們基本都是在小餐館里，覺得自己經(jīng)驗已經(jīng)足夠，才敢去參加選廚。
不然一旦輸了，豈不是丟臉得很？
沈軍掃了一眼，卻是發(fā)現(xiàn)了一個熟人——楊妮。
那個嬌小精致的女孩，靠在左邊一張廚臺，此刻正深呼吸，以緩和自己的緊張情緒。
沈軍心里好笑，沒想到在這里還會遇到熟人，既然如此，就順便去看看，等待秦衛(wèi)國把房產(chǎn)證交給自己。
這個廚師選的主題是——米，要求是，價格低廉，色澤明亮，味道鮮美。
男的用號角把主題告訴大家。
大家都開始思考起來，一些頭腦靈活的，已經(jīng)開始準(zhǔn)備配料了。
大米被認(rèn)為是華國南部最常見的主食，并以其為中心制作了數(shù)百道菜。
最為常見的是炒飯。
通常楊妮在家都會做些家常菜，做起來會很輕松，但是要出類拔萃，就有點困難了。
盡管如此，還是可以在最后的“鮮味”上做文章。
那一天，他和楊妮在張記餐廳吃飯時，說了一些提鮮的方法，相信楊妮至少會記得一兩個。
不久，大多數(shù)人都交了作業(yè)。
“很好，大家都做完了，下面，請出我們的評委！”
“第一位，是我們帝豪酒店的主廚，趙宏！”
“第二位，是上京廚師協(xié)會的副會長！”
二人穿著西服，卻帶著幾分自信的笑容從一旁走了出來。
“最后一個，是最神秘的裁判！大師！我們請了——張坤！張師傅！”
男子高聲叫著，一個熟悉的身影慢慢出現(xiàn)。
“原來是張坤！我曾經(jīng)吃過他做的菜，簡直是人間極品！”
“哇，能請到張大師當(dāng)評委，這廚師選得還真不錯！”
“在我心中，張大師就是咱上京的廚神！”不少人知道張坤的名聲，都有點激動。
“廚神我不敢當(dāng)，我的老師，是個年輕人，”張坤尷尬地笑了笑，旋即用崇敬的口吻說，“他才是真正的廚神！”
副會長和趙宏都笑了，“老張你的廚藝在我們上京數(shù)得上頭號人物了，哪兒還有年輕人的廚藝比你高啊，你可不要謙虛?！?p> 張坤搖搖頭，也懶得向他們解釋。
沈軍啞然失笑，沒想到這個帝豪酒店竟然邀請了張坤。
不過，以張坤的水平，來當(dāng)評委也是恰到好處的。
楊妮排在最后一位，看著前面的人一個個離去，有些緊張。
一盤菜一盤菜逐一呈現(xiàn)，三個評委，或者點頭，或者搖頭，決定著這些廚師能否進(jìn)入帝豪酒店。
“只剩下最后一個位置?！?p> 趙宏和廚師協(xié)會副主席點點頭。
楊妮把她的作品交給了三位評委。
張坤看著她的臉，輕咦一聲，這姑娘好像是在哪兒見過似的。
一時想不起來，便舀了一勺炒飯，品嘗起來。
“用蝦提鮮，用雞蛋亮色，妙，妙??！”他由衷地贊嘆。
趙宏皺了皺眉，楊妮身后的那個人，就是他遠(yuǎn)房的侄子，此刻正用祈求的目光看著他。
如果這個小女孩把最后一個名額拿走，她的侄子就沒了……他舀了一勺，嘗了嘗，輕聲說，“你的炒飯不好吃?！?p> 聽到張坤的評價之前，楊妮本來還很高興，此時聽到他說的話，陡然一愣。
人群中的沈軍，臉色忽然變得冰冷。
這人六識敏銳，怎么沒看見趙宏的目光。
那明顯是想壓榨楊妮，以便她后面的人能得到最后的機(jī)會。
張坤也皺了皺眉，女孩做的蝦蛋炒飯明明是色香味俱全的。
“最后一位，把你的作品拿上來，我們一起來評判?！?p> 趙宏輕咳一聲。
侄子馬上向前走了幾步，把炒飯放在了三個裁判面前。
他們?nèi)齻€每人品嘗了一口。
張坤沉吟了一會兒，微微皺眉。
這人的炒飯，不算太差，在三星級酒店當(dāng)廚師綽綽有余，但帝豪酒店好歹也是四星級酒店，讓這樣的人進(jìn)來，卻有點掉價。
還有，這個人的作品，顯然不能和前面那個女孩相比。
“嗯！”廚師協(xié)會的副會長突然拍桌子叫了起來，像是吃到了天上的珍饈一樣。
“這個……這個跟我媽那一年做的炒飯，簡直一模一樣！”副會長擦了擦眼角，差老淚縱橫。
“哦，顏色好，味道好，堪稱一流，真是太棒了。”
趙宏并不夸大其詞，而是也點頭稱贊。
楊妮馬上就緊張起來。
三名裁判，明顯是多數(shù)壓倒了少數(shù)，楊妮，很明顯不能獲勝。
“最后兩件作品，雖然不分伯仲，但明顯這一件稍有進(jìn)步?！?p> 趙宏最后評論道，這意味著，楊妮失去了進(jìn)入帝豪酒店的資格。
“你覺得呢，張大師？”
當(dāng)他講話時，眼神充滿了深情。
張坤皺著眉頭，雖然已經(jīng)看得出，帝豪酒店這位廚師長是不公平的，還是難以說出什么。