第十九章 制作蛋糕
“我這還有幾罐，都是今天的，新鮮著呢！”店家立馬回答道。
“那都給我吧?！奔炬疽饷坊ńo錢。
拿到錢的店老板，嘴都笑的合不攏了，心想這位夫人可真是有錢，一下把他今天都賣不出一碗的牛奶給全買走了。
雖然梅花她們都不知道季姝要干什么，也沒(méi)有過(guò)多的過(guò)問(wèn)，總覺(jué)得季姝能做出點(diǎn)什么奇特的小吃來(lái)。
季姝一口氣買了三大罐牛奶，然后梅花雪花荷花一人抱了一罐，氣喘吁吁地跟在季姝后面。
季姝想做簡(jiǎn)單的水果蛋糕，于是走去水果店鋪買了點(diǎn)櫻桃草莓之類的。季姝要的水果都是西域進(jìn)口的，所以很貴，沒(méi)買多少，梅花就告訴季姝帶的錢不夠了。季姝只好放下手中的藍(lán)莓，轉(zhuǎn)身去買了一袋面粉，然后帶著幾個(gè)人回了容府。
一回到院子里，季姝就想要?jiǎng)邮至?。本身季姝就喜歡動(dòng)手做一些東西，之前她工作問(wèn)題太忙了，一直沒(méi)時(shí)間做，現(xiàn)在有時(shí)間了，她已經(jīng)早早在腦子里構(gòu)思好了蛋糕的圖案。
“梅花，廚房在哪里？”季姝已經(jīng)挽起了袖子，“順便給我多準(zhǔn)備一點(diǎn)雞蛋，越多越好?！?p> 因?yàn)榧炬芫貌蛔隽耍运膊淮_定自己能不能做好，就讓梅花多準(zhǔn)備一點(diǎn)了。
“少夫人，你確定要進(jìn)廚房？”梅花看著季姝問(wèn)道，因?yàn)閺N房都是她這些下人去的地方，季姝去有點(diǎn)不合適。
“嗯，帶我去吧。”季姝點(diǎn)點(diǎn)頭，“順便把今天買的東西也帶過(guò)來(lái)。”
梅花聽話的把季姝帶到了廚房，還特意準(zhǔn)備的東西放在季姝眼前的桌子上。古代的廚房就是不一樣，古香古色的，才是那種燒柴的灶臺(tái)，那這對(duì)她無(wú)疑是又增加了難度。
畢竟在現(xiàn)代，都是用烤箱做蛋糕的，古代什么也沒(méi)有，火候真的太難把握。但是季姝不是那種半途而廢的人，她一旦認(rèn)定了要做某件事請(qǐng)，就一定要做好。
“梅花，你先把這幾個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分離，裝在不同的碗里?！币?yàn)閺念^開始做，沒(méi)有工具輔助，單靠季姝一個(gè)人肯定是不行的，索性她叫梅花她們過(guò)來(lái)一起幫她。
“少夫人，這樣可以嗎？”梅花有點(diǎn)生疏的把蛋黃和蛋清分開，給季姝看。
季姝看了一眼，點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)道：“你再把蛋黃和蛋清分的干凈一點(diǎn)。”
季姝說(shuō)著給梅花做了個(gè)示范，梅花崇拜地看了一眼季姝，點(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)做著手上的分離工作。
“少夫人，我們要做什么？”雪花在一旁看著季姝和面，好奇的問(wèn)。
“你去把今天買的水果都洗了吧。”季姝見雪花閑的發(fā)慌，就吩咐她做點(diǎn)事了。
季姝不僅想做蛋糕，還想做一些小面包給這幾個(gè)丫頭吃。
“有沒(méi)有酵母？”季姝和完面，抬頭問(wèn)了問(wèn)梅花。
“有，之前府上做酒的時(shí)候留下來(lái)了一些，但是剩的不多?！泵坊ㄍＯ率稚系幕?，說(shuō)道。
“荷花，你去把酵母幫我拿過(guò)來(lái)，我有用。”季姝對(duì)著荷花說(shuō)道，“你做得不錯(cuò)，挺好的，繼續(xù)保持?！?p> 季姝看了眼梅花分離的蛋黃和蛋清，點(diǎn)了點(diǎn)頭。第一次做這種事，能夠做到這種程度已經(jīng)不錯(cuò)了。
得到了季姝的夸獎(jiǎng)，梅花笑了笑說(shuō)道：“是夫人教得好?！?p> 季姝看見梅花做的差不多了，她和的面也差不多了，她就讓梅花停手了。
“你去找?guī)纂p長(zhǎng)一點(diǎn)的筷子。”季姝對(duì)梅花說(shuō)道。
因?yàn)楣糯鷽](méi)有打蛋器，所以只能人工打了，這是一個(gè)令人心累頭疼的過(guò)程。雖然不知道季姝到底想做什么，梅花還是按照吩咐去準(zhǔn)備了。
剛好雪花洗完了水果，風(fēng)風(fēng)火火的向季姝跑來(lái)。
“少夫人，我洗完了！”離的老遠(yuǎn)的雪花就開始喊了，“還要我做什么？”
“你有沒(méi)有偷吃？”季姝壞笑的看著雪花問(wèn)道，“洗完了把水果放在旁邊，我待會(huì)再收拾?！?p> “我才沒(méi)有偷吃呢！”雪花臉一紅，急忙辯解道。
這是梅花拿了幾雙筷子來(lái)了，季姝讓梅花和雪花一個(gè)人打蛋清，一個(gè)人打蛋黃。
“你們可要用力點(diǎn)打，打到蛋黃和蛋清有泡沫才行?！奔炬Σ[瞇的看著她們說(shuō)道，而她自己開始著手做奶油。她拿出買過(guò)來(lái)的幾罐牛奶，兌上食用油開始不停地打。
就這樣，兩個(gè)人開始了史詩(shī)級(jí)的打蛋過(guò)程。兩個(gè)人打了很久，打到了手酸還是沒(méi)有出泡沫，可是她們已經(jīng)沒(méi)有力氣了。
“少夫人，這樣還不行嗎！”雪花哭喪著臉問(wèn)道，她就算是再有力氣也不出季姝想要的程度。
“不夠，你們?nèi)バ菹⒁幌掳?，讓姬月和荷花?lái)。”季姝搖了搖頭，見梅花和雪花兩人都累了，就讓她們?nèi)バ菹⑷チ恕?p> 經(jīng)過(guò)幾個(gè)人的努力，她們終于做出了季姝想要的效果，幾個(gè)人都已經(jīng)累到趴在桌子上不想動(dòng)了。
“少夫人，你到底想干什么啊，我們就打個(gè)蛋都要這么累?！焙苫ê闷娴膯?wèn)。
“這是最難的一步，我們已經(jīng)做好了，之后你們看著就好了。”季姝自信的勾唇說(shuō)道，“到時(shí)候做出來(lái)先給你們嘗嘗?！?p> 季姝按照之前學(xué)的辦法，把面粉放進(jìn)打好的蛋清上，然后開始打，讓梅花她們看的一臉震驚。原來(lái)她們的少夫人這么厲害，她們根本太菜了。
“梅花，找個(gè)小一點(diǎn)的干凈的盆子來(lái)?！奔炬蛲炅酥?，吩咐道，“雪花，你去灶臺(tái)燒火?！?p> 季姝把弄好的蛋清倒進(jìn)盆子里，然后放在鍋里烤。她一直擔(dān)心火候問(wèn)題，索性把雪花趕起來(lái)，自己燒火。
慢慢的，鍋里飄出了一股蛋糕的香味，季姝便停止了燒火。
“哇，真香啊！”雪花現(xiàn)在灶臺(tái)邊上，拼命嗅著蛋糕的香味。
“看把你給饞的，想吃還要等會(huì)！”季姝寵溺得刮了一下雪花的鼻子，嗔怪道。
隨即季姝把做好的蛋糕拿出來(lái)，然后放到冰窖里冷卻。趁著冷卻的時(shí)間，季姝做了幾個(gè)面包出來(lái)。
她把面包分給這幾個(gè)人吃，幾個(gè)人幾乎是同時(shí)發(fā)出了謂嘆，問(wèn)道：“少夫人，真好吃，這是什么？”
“你們吃的是面包，我剛剛做的叫做蛋糕，是我那邊的甜點(diǎn)?！奔炬⑽⒁恍?，“好吃就多吃點(diǎn)，以后我還給你們做?！?p> 姬月吃了也是一臉驚奇，雖然她嘗過(guò)不少山珍海味的，但是這種甜點(diǎn)她從來(lái)沒(méi)吃過(guò)?？诟信钏杉?xì)膩，還甜甜的，有一股說(shuō)不出來(lái)的香味。
季姝估摸著冷卻時(shí)間差不多了，于是去冰窖把蛋糕拿出來(lái)了。然后用一塊干凈的布弄出一個(gè)尖尖的角，剪去上面一部分，開始在蛋糕上加奶油。
季姝還特意在蛋糕底部裱了花，讓蛋糕外形更加好看。然后，點(diǎn)綴上一些水果，擺在了幾個(gè)人面前。
“少夫人，可以吃嗎？”雪花吞了一口口水，看著蛋糕問(wèn)道。
“我給你們分蛋糕?！奔炬昧艘话训?，平分成幾塊給她們吃。
“哇！這個(gè)更好吃?。 焙苫ǖ纱罅穗p眼，贊嘆道，“少夫人這個(gè)白色的東西好甜，好滑啊，真好吃！”
“這個(gè)白色的是奶油，我也很喜歡吃?！奔炬采琢艘豢诘案鈬L了嘗。
“真好吃?。∫翘焯炷艹跃秃昧?。”雪花閉上眼，一臉享受地說(shuō)道。
其實(shí)季姝還沒(méi)有把我好火候，把蛋糕底部烤焦了點(diǎn)，有點(diǎn)糊了的味道，不過(guò)第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了，下次做的時(shí)候控制一下火候就完美了。
本來(lái)季姝以為還要做很多次才能成功，沒(méi)想到一次就成功了，讓她有點(diǎn)高興。
“我們的努力沒(méi)有白費(fèi)??！”梅花嘗了一口，感嘆道。要知道，她們單單打了一個(gè)蛋清就讓她們累的不想動(dòng)了。
“想吃的話，以后就這么做，你們應(yīng)該都已經(jīng)學(xué)會(huì)怎么做了?！奔炬叧赃呎f(shuō)道。
“我要吃少夫人做的！”雪花眨了眨眼睛說(shuō)道，“少夫人做的好吃！”
“好，下次再做給你們吃！”季姝無(wú)奈的笑了笑，她是真的喜歡這個(gè)可愛的小女孩，很有活力。
“少夫人，你該不會(huì)是想把這個(gè)送給老太爺做生辰禮物吧？”雪花轉(zhuǎn)眼似乎想到了什么，恍然大悟道。
“對(duì)啊，你個(gè)小機(jī)靈鬼！”季姝也沒(méi)有隱瞞，畢竟她們都知道怎么做了，讓她們知道也無(wú)所謂，“你們可別說(shuō)出去！我們要給爺爺一個(gè)驚喜！”
“放心，我們絕對(duì)不會(huì)說(shuō)出去的！”雪花信誓旦旦的說(shuō)道，然后看著桌子上剩的最后一塊蛋糕流口水。
“好了好了，最后一塊你也拿去吃吧！”季姝見雪花一副小饞貓的樣子像極了小時(shí)候的她，她不由得笑了笑，讓雪花把最后一塊蛋糕也拿走了。
“嘿嘿，謝謝少夫人！”雪花快速把蛋糕拿走，笑著對(duì)季姝說(shuō)道，“少夫人，你對(duì)我真好！”
“吃完了就收拾一下，別讓人發(fā)現(xiàn)了！”季姝經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的烘焙，已經(jīng)熱到不行了，臉都紅透了，她現(xiàn)在需要出去透透氣。
她走到碧荷亭邊賞景邊乘涼，碧荷亭就是涼快，風(fēng)很大，而且都是涼風(fēng)，吹得季姝內(nèi)心很暢快。