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宴爾生活

隨記3

宴爾生活 宴爾遲遲 824 2020-10-26 16:48:49

  我有些忘記具體是哪天的下午,我挽著她的胳膊,而她推著車,我們就那樣走在林蔭小徑上,路的兩邊是長得很密,叫不出名字的樹,就是那種高到可以遮陽避雨,就連秋末了也不會掉光葉子的樹。

  太陽灑在樹葉上,然后斑駁零落的光影又稀疏的打在我的臉上,母親那張已經(jīng)長了許多皺紋的臉,行走在我的右邊,經(jīng)過陽光的洗禮后,泛著淡淡的金光,使我不禁浮想聯(lián)翩,甚至覺得那層光暈大概就是書里常道的母性光輝?然而再當(dāng)我想要仔細瞧了時,眨了下眼,便再也未能得以尋見,這曇花一現(xiàn)般的光景,讓我著實意猶未盡,也遺憾了好些日子。

  暖暖的陽光同時讓空氣有了甜甜的溫度,致使我們暫時忘卻了大多煩擾,以致于愜意懶散的談話最后居然落在了墳?zāi)股稀Kf以后一定是要回到老家寶應(yīng)買墓的,落葉歸根,那里才是她的家,她對那里有著說不明的歸屬感。我說這樣以后我去祭奠不方便,她說沒事,你一次多燒點就行了。后來我晚上睡前想起這段無厘頭的對話時,竟也未覺得有多荒唐。原來在風(fēng)和日麗的午后,我們談天論地說生死都不會覺得哀傷。從那之后,我開始知曉,用氣氛的微妙可以緩解很多難以啟齒的有話聊。

  我很喜歡吃她做的紅燒肉圓,這是她能做出的好吃的菜里為數(shù)不多的一道。我常常取笑她做了大半輩子的菜,手藝卻還是一如既往的差勁,甚至較之好吃懶做的我,都遠遠不如,我大概是天賦異稟,大有后來居上的勢頭,這也要怪母親的性格是那種典型的安分守己,卻又不會精益求精的,不思進取形容她簡直太過貼切了。

  我們老家的肉圓不同于鹽城,鹽城這邊喜歡將糯米加上調(diào)料等混合在肉里,而我們寶應(yīng)大多都是純?nèi)鈭A,我喜歡那種六分瘦肉四分肥的比例,口感細致有嚼勁卻又不會教人覺得肥膩。母親往往喜歡挑上一把茼蒿和它一起燒,茼蒿的清新可以吸收不少油膘,叉上一塊子翠綠特別好下飯,比起肉圓來也是毫不遜色,這道菜如若非要辨出個高低來,那就真是為難我了,在我眼里茼蒿與肉圓真的做到了平分秋色,古人云,出家人不打誑語,好吃之人,亦是如此(???.????)?不信,你得空來,一嘗便是。

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