李明陪著劉畫家吃完晚飯，又安排劉畫家去休息，然后拿著畫好的畫，先去給方天龍過目，方天龍送走了孫掌柜還在書房里忙著想酒樓的名字，正好還沒休息。
李明也是知道這個(gè)情況，也知道方天龍對(duì)菜單的事很重視，所以直接拿了畫過來(lái)，交給了方天龍，請(qǐng)他看看是否滿意，如果有不滿意的地方，再讓劉畫家想辦法修改一下，或者直接再做了菜讓劉畫家重新畫。
方天龍接過畫都一一看過了，覺得畫得還不錯(cuò)，至少顏色上都是對(duì)的，也能讓人大概看出來(lái)是些什么菜，可以很直觀的知道這是道什么菜，符合菜單的標(biāo)準(zhǔn)了，之后再讓人把菜名寫上去就可以了，只是這畫用久了，到時(shí)候難免會(huì)褪色或者有所破損，所以多畫幾份是很有必要的，目前也只能先用這種紙張來(lái)畫了，又沒辦法找到能把畫好好保存下來(lái)的材料。
方天龍看完就對(duì)李明說(shuō)道：“恩，畫得還不錯(cuò)，可以作為菜單使用了，只是還得多畫幾份，以免用了一段時(shí)間之后有了破損就不好看了，你請(qǐng)這位畫家多畫幾份，需要的東西都給他買回來(lái)，到時(shí)候工錢也多給一些，辛苦他這兩天都把畫畫出來(lái)，然后也得找人來(lái)把菜名都寫上去了。”
李明一一應(yīng)下，表示已經(jīng)讓人買了畫畫所需要的東西回來(lái)了，也直接請(qǐng)劉畫家在府里住下，明天早上就開始繼續(xù)畫下去，至于寫字的人，明天也會(huì)找人說(shuō)好，然后把人請(qǐng)到府里來(lái)把菜名寫到畫上去的。
方天龍聽完看時(shí)間也不早了，就讓李明先下去休息了，自己也回房間去休息了，明天還要繼續(xù)上課，不過等明天上課的時(shí)候得請(qǐng)徐老秀才幫忙想個(gè)酒樓的名字了，也得向徐老秀才說(shuō)一說(shuō)自己要開酒樓的事，到時(shí)候看看徐老秀才愿不愿意去給酒樓捧個(gè)場(chǎng)，而且也得向徐老秀才請(qǐng)假幾天了，酒樓差不多在十五左右要開業(yè)了，自己還得去酒樓里處理一些事情，讓酒樓順利開業(yè)，好好地經(jīng)營(yíng)下去。
想著事情方天龍慢慢睡著了，夢(mèng)里似乎看到了酒樓開業(yè)的盛況，還有酒樓順利開到縣里乃到府城里去的情況，畢竟對(duì)自己拿出來(lái)的幾道特色菜還是很有信心的，而且方天龍也更加了解了這里的菜色，還有一些特色菜可以拿出來(lái)做為獨(dú)家秘方使用的。
到了第二天早上，李明就把劉畫家叫了起來(lái)，給他吃了早飯之后，就帶著劉畫家到了之前的廂房里，請(qǐng)劉畫家繼續(xù)畫了起來(lái)。
而方天龍起來(lái)鍛煉完吃了早飯，等著徐老秀才過來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)，準(zhǔn)備等下午上課的時(shí)候再請(qǐng)徐老秀才幫忙想一下酒樓的名字，不過他心里也想了幾個(gè)名字了，到時(shí)候再看看要用哪個(gè)名字更好。
到了下午上課中間休息的時(shí)候，方天龍就向徐老秀才說(shuō)了自己的酒樓過幾天就要開業(yè)的事，到時(shí)候得請(qǐng)假幾天，等忙完了再繼續(xù)教學(xué)，還請(qǐng)徐老秀才同意，畢竟才剛開始學(xué)習(xí)不久就要請(qǐng)假好幾天，這樣學(xué)習(xí)的課程很容易中斷，不過這也是沒辦法的事，畢竟方天龍是自己當(dāng)家作主的人，有許多事情要去做，再說(shuō)年紀(jì)擺在這里，這幾天的教學(xué)也是看得出來(lái)學(xué)習(xí)得很輕松，字也開始寫得有個(gè)樣子了，所以徐老秀才沒什么意見，就表示同意了，他是覺得方天龍這個(gè)學(xué)習(xí)只是一個(gè)額外的事情，并不是一定要學(xué)習(xí)多少書籍的。
說(shuō)完請(qǐng)假的事，方天龍就向徐老秀才說(shuō)了幫忙想個(gè)酒樓的名字的事情，當(dāng)然不敢說(shuō)一定要幫忙，只是給個(gè)參考意見，他自己也有想了幾個(gè)的。
徐老秀才聽了這話，倒也沒覺得被冒犯到，笑著摸了摸胡須，“酒樓的名字的確是挺重要的，一個(gè)好名字可以讓人印象深刻，聽過就能記下來(lái)，倒是真的好好想想，不過你怎么到了快要開業(yè)了才來(lái)想這個(gè)，之前決定要開酒樓的時(shí)候沒有先想好嗎？”
方天龍笑著回答：“先生說(shuō)的是，本來(lái)是一開始就要先想好的，只是從決定要開酒樓開始，就忙著相關(guān)的事宜，這幾天才把該準(zhǔn)備的都準(zhǔn)備得差不多了，才想起該想好酒樓的名字了。學(xué)生準(zhǔn)備今天就確定好，請(qǐng)人寫好匾額就等著開業(yè)的時(shí)候掛上去?！?p> 徐老秀才聽了也覺得正常，畢竟他這幾天過來(lái)之后也知道整個(gè)方府里只有方天龍一個(gè)主人，所有的事都要由他決定，雖然有李明等人可以支使，不過只是奉命行事而已，又不能幫他直接決定一些事情，倒是要操勞所有的事，時(shí)間上的確不好安排，再加上最近還在跟著自己學(xué)習(xí)，一天里又占用掉大半的時(shí)間去了。
徐老秀才想了想，這酒樓的名字要么俗一些，要么雅一些，想要起一個(gè)特別一些的也不是那么容易的，這方面他也并不擅長(zhǎng)，就想了兩個(gè)出來(lái)，給方天龍參考一下。
方天龍聽了徐老秀才說(shuō)的兩個(gè)名字，一個(gè)是慶豐居，一個(gè)是開香樓，倒是還不錯(cuò)，有些文雅的名字，他自己想的是比較俗氣一些的，不過也有想過文雅的，倒是可以綜合一下。
接著方天龍又請(qǐng)徐老秀才在酒樓開業(yè)的時(shí)候前往酒樓作客，讓他好好招待一番，徐老秀才聽了也知道是想人多熱鬧一些，不過也算是方天龍的心意了，畢竟是做了他的先生，這點(diǎn)小事還是應(yīng)該答應(yīng)的，也不至于有人議論，畢竟這幾天都過來(lái)方府教學(xué)，鎮(zhèn)上的人也都知道徐老秀才最近又開始給人上門教學(xué)了。
所以徐老秀才就答應(yīng)了下來(lái)，讓方天龍?zhí)崆耙稽c(diǎn)通知他，到時(shí)候他自己過去就可以了，不用再讓人來(lái)接，省得方天龍忙不過來(lái)。
方天龍就應(yīng)下了，接著就繼續(xù)上課，到了晚飯后送走了徐老秀才，然后開始把酒樓的名字定下來(lái)，最終方天龍決定酒樓的名字就叫做“沁香樓”，把這三個(gè)字寫下來(lái)，明天就找人寫好去刻牌匾。