陳老爺?shù)囊馑挤教忑埫靼?，昨天又談了合作方案的一些問題，而且本來也是說要先把合作方案簽好再接著談新酒樓的事情的，不過后來沒有全部確定好就先放著了，現(xiàn)在建造方案都已經(jīng)定好，契約也簽好了明天就可以開始拆房子了，所以陳老爺覺得合作方案沒什么問題也該先簽好了，畢竟簽好了合作方案，才代表他和方天龍對新酒樓是合伙的，一切相關(guān)的事都要由二人一起負(fù)責(zé)。
之前的合作方案寫得也差不多了，只有共同管理方面還有些異議，還有新酒樓的名字，不過這些可以在合作方案上面寫明，由陳老爺和方天龍二人商量著處理，不是必須寫到合作方案上面去的，畢竟合作方案只是把比較容易有爭議的地方寫清楚了，明確好陳老爺和方天龍二人該做的事和該承擔(dān)的。
所以方天龍就表示可以先把合作方案簽了，然后就請陳老爺找人代為執(zhí)筆，把修改過的合作方案重新寫了兩份，寫好之后陳老爺和方天龍各自拿了一份，看了看之后都表示沒有問題了，然后就各自拿了印鑒出來，在兩份合作方案上面都蓋好了，各自拿了一份，放在身邊等著墨水和印章干透。
此次方天龍過來也帶了一些銀票，合作方案簽好之后，方天龍就把銀票拿出來，數(shù)了數(shù)，把他該出的那些讓人交給陳老爺，陳老爺接過之后，也數(shù)了數(shù)，然后向方天龍表示數(shù)目是對的，接著就把銀票交給管家收好。
這件事情也辦好了，時間又到了傍晚了，天開始黑了下來，陳老爺?shù)戎鴱d里點(diǎn)好了燈籠和蠟燭，才問方天龍對新酒樓的共同管理和名字有什么想法了沒有，說出來讓他聽聽，也讓他參考一下，他現(xiàn)在還沒想好呢。
方天龍就把自己的想法說了，這新酒樓的名字和共同管理其實(shí)是關(guān)聯(lián)在一起的，如果要使用沁香樓這個名字，共同管理方面就得分好各自的職責(zé)，有個最終決定事情的人，不然手下的人會分不清到底該聽誰的，而且使用沁香樓的名字的話，也是不錯的，更何況他是準(zhǔn)備讓孫掌柜過來繼續(xù)擔(dān)任新酒樓的掌柜的，那樣一來有去過沁香樓的縣城人，看到新酒樓里的孫掌柜，就會知道新酒樓和沁香樓一定是有一些關(guān)系的。
只是有一點(diǎn)，對外是要說新酒樓是陳家的產(chǎn)業(yè)的，那對于沁香樓在東商鎮(zhèn)上的出現(xiàn)，就得另外想一個說法，還得把名字區(qū)分一下，畢竟同樣的名字，雖然是在不同的地方，可是兩家都去過的人，就會覺得有些奇怪了，雖然可以以地方來區(qū)分，可是說起來的時候還得加上前提，也是有些麻煩。
陳老爺聽到這個，覺得方天龍想的不錯，畢竟新酒樓也是方天龍?jiān)O(shè)計(jì)的，風(fēng)格雖然不是一樣的，可是有一些細(xì)微之處還是讓人看著有些想像，有那去過東商鎮(zhèn)上沁香樓的，難免會聯(lián)想到一起的，總是擺脫不了原來的沁香樓的。
至于讓孫掌柜過來新酒樓擔(dān)任掌柜，陳老爺是沒什么意見的，只是正如方天龍所說的，如果不使用沁香樓的名字，而孫掌柜卻在新酒樓出現(xiàn)了，那有不少人會覺得奇怪的，不知道會不會瞎想是不是陳老爺去把人挖了過來，還學(xué)習(xí)了沁香樓的風(fēng)格，對陳家的風(fēng)評會有些不好。
至于新酒樓里共同管理的人，其實(shí)陳老爺心里已經(jīng)有了人選了，他覺得自己選擇的人也是很有能力的人，雖然沒有管理過酒樓，不過學(xué)一下就會了，只是孫掌柜畢竟原來就在縣城的酒樓里做過不少年頭，一開始總是需要由他來經(jīng)營新酒樓的，所以看來這個最終決定事情的人只能先由孫掌柜來做了。
至于如果不使用沁香樓的名字，對外就得想好到時候如何說明新酒樓的風(fēng)格問題和孫掌柜出現(xiàn)在新酒樓的問題，這也是得仔細(xì)想好的，陳老爺一時之間也沒想到什么說法。
所以陳老爺就對方天龍表示，如果孫掌柜是確定一定會到新酒樓里繼續(xù)擔(dān)任掌柜的，那要不要使用沁香樓的名字，就得把用不用的兩個情況都想好怎么對外說明，這些陳老爺也會再想一想，方天龍這邊也再多想想，等方天龍回鎮(zhèn)上之前再定下來。
方天龍知道陳老爺還有些猶豫，所以也不催他，表示自己也會再想想的，陳老爺自己有時間也可以多想一想，至于孫掌柜的事情，他是已經(jīng)答應(yīng)了的，這一點(diǎn)是不會有所改變的，請陳老爺知道這件事，然后看要找誰來和孫掌柜共同管理新酒樓了。
陳老爺還沒找選擇好的人說這件事情，所以也不好和方天龍說出來，就表示知道了，會以孫掌柜來作為共同管理新酒樓的人的，到時候也會和他選擇好的人說清楚這件事的。
方天龍看陳老爺已經(jīng)答應(yīng)了孫掌柜的事，就不再多說這件事了，至于陳老爺選擇的人，那肯定也是能力不差的，到時候自己還得跟孫掌柜說一說，有些事情可以商量著來，不要過于強(qiáng)硬傷了和氣，畢竟是一起合作賺錢的。
這里方天龍已經(jīng)把孫掌柜當(dāng)作新酒樓里負(fù)責(zé)最終決定事情的人了，因?yàn)閷O掌柜在沁香樓里表現(xiàn)得不錯，把沁香樓經(jīng)營得很好，而且之前在縣城的客尚居里也做了好幾年，還把客尚居給做大了起來的，目前來說還沒有誰能比孫掌柜更有資格決定新酒樓的事情的，陳老爺選擇的人總要尊重一下孫掌柜這位有名氣又有能力的前輩吧。
事情說到這里又告一段落了，這兩件事是可以聯(lián)在一起想的，之后想好了再一起商量著決定下來就是了，目前最重要的事已經(jīng)都定好了，還有就是一些小細(xì)節(jié)的事了，諸如到時候新酒樓要使用的家具和器具那些，還得定好了找人去制作的，所以接下來方天龍又向陳老爺大概說了一下，詢問縣城里有哪些這方面做得好的地方。