方天龍?jiān)谌~家吃了午飯，過(guò)了一會(huì)兒葉大牛就回來(lái)了，一進(jìn)門(mén)就高興地說(shuō)著拿了不少過(guò)年的賞錢(qián)，然后才看到了方天龍，笑著走過(guò)去問(wèn)方天龍什么時(shí)候來(lái)的。
方天龍說(shuō)了是昨天晚上才到鎮(zhèn)上的，早上就過(guò)來(lái)了剛吃完午飯沒(méi)多久，又問(wèn)葉大牛還要不要吃點(diǎn)東西，葉大牛已經(jīng)在沁香樓好好吃了一頓了，搖了搖手說(shuō)已經(jīng)吃飽了不吃了。
葉母讓葉大牛和方天龍坐會(huì)兒，不過(guò)如果有事就讓方天龍盡管離開(kāi)，不用一直呆在這里，方天龍點(diǎn)頭表示會(huì)看著時(shí)間的。
葉母就和葉茉?xún)合热ナ帐皬N房了，葉大牛就和方天龍坐下說(shuō)話。說(shuō)了一會(huì)兒方天龍記著還要去徐老秀才那里，就和葉大牛說(shuō)了要先走了，這幾天都在鎮(zhèn)上，葉大牛有空可以去找他。
葉大牛就起來(lái)送方天龍，方天龍又去和葉母葉茉?xún)赫f(shuō)了要先走了，才由葉大牛送到了門(mén)口，上了馬車(chē)先回方府去，帶上了要給徐老秀才的禮物，才前往徐老秀才家去。
徐老秀才已經(jīng)回來(lái)好幾天了，也知道方天龍要回來(lái)過(guò)年，應(yīng)該會(huì)上門(mén)來(lái)看他的，加上天氣冷，所以就沒(méi)怎么出去就在家里呆著。
方天龍過(guò)來(lái)的時(shí)候就被領(lǐng)到了徐老秀才房間旁邊的小廳，這里地方比較小，燒著炭盆比較暖和，所以最近有人來(lái)徐老秀才都是在這邊見(jiàn)客。
方天龍進(jìn)了小廳里，向徐老秀才行禮問(wèn)安，又讓兩個(gè)小廝把禮物奉上，徐老秀才笑著讓人收下，又讓方天龍坐下暖和暖和。
方天龍坐下來(lái)，徐老秀才的小廝奉了茶和點(diǎn)心上來(lái)，徐老秀才就讓方天龍喝茶吃點(diǎn)東西，方天龍剛吃飽，就喝了幾口茶，沒(méi)去動(dòng)點(diǎn)心那些。
徐老秀才看到了，也不勉強(qiáng)，接著和方天龍說(shuō)了幾句他走之后的事，知道方天龍是昨天晚上才到的，也是挺趕了，明天就是除夕了，不過(guò)這里有留守的人，過(guò)年的事應(yīng)該都準(zhǔn)備好了。
徐老秀才又問(wèn)方天龍什么時(shí)候回縣城，方天龍表示初七左右就要去縣城，暫時(shí)還沒(méi)決定好，徐老秀才聽(tīng)了就表示他可沒(méi)辦法那么早就去縣城，方天龍笑著拱了拱手，說(shuō)他哪敢讓徐老秀才這么早就去縣城，肯定要由先生來(lái)決定什么時(shí)候方便的，這事也不著急。
徐老秀才笑著摸了摸胡須，他只是說(shuō)個(gè)玩笑話，當(dāng)然知道方天龍不會(huì)讓他跟著這么早就去縣城的，畢竟方天龍要早點(diǎn)去是有事要做必須去，徐老秀才去了方天龍可能都沒(méi)時(shí)間上課，家里也還在過(guò)年的氣氛里，哪能這么早就離開(kāi)家里。
徐老秀才接著和方天龍說(shuō)了會(huì)兒話，就讓方天龍不用久留，天氣冷早點(diǎn)回去吧，來(lái)看過(guò)他就行了。
方天龍倒是沒(méi)什么事了，不過(guò)也怕打擾徐老秀才太久，又坐了一會(huì)兒就起身告辭了。
徐老秀才讓小廝送了方天龍出來(lái)，又讓小廝拿了一些東西給方天龍，說(shuō)是一些請(qǐng)人種的自家的食材，給方天龍嘗個(gè)新鮮。
方天龍看不是什么貴重的東西就收下了，然后就先回去了。
回到了方府里，鄭掌柜已經(jīng)來(lái)了一小會(huì)兒了，他是來(lái)跟方天龍稟報(bào)一下沁香樓的事，然后才好回家過(guò)年。
方天龍進(jìn)了府里到了廳里，和鄭掌柜見(jiàn)了，聽(tīng)鄭掌柜稟報(bào)了他管理沁香樓這些時(shí)間的情況，還有今天收拾好發(fā)了賞錢(qián)的事。
方天龍聽(tīng)完了就對(duì)鄭掌柜表示辛苦了，過(guò)年就好好休息幾天，等過(guò)完年之后，沁香樓這邊還得繼續(xù)麻煩鄭掌柜了。
鄭掌柜表示不辛苦，都是他該做的，也要多謝東家讓他來(lái)沁香樓當(dāng)掌柜的，之后會(huì)繼續(xù)做好他該做的事的。
事情說(shuō)完了，鄭掌柜就要走了，方天龍又拿了點(diǎn)錢(qián)和東西，讓鄭掌柜帶上，鄭掌柜道謝之后就帶著東西出門(mén)回家去了。
等鄭掌柜走了，李明就過(guò)來(lái)見(jiàn)方天龍，詢(xún)問(wèn)明天是否還要出門(mén)，過(guò)年的東西都準(zhǔn)備好了，看看少爺還有什么要交代的。
方天龍聽(tīng)了李明說(shuō)的想了想，這沁香樓關(guān)門(mén)休息了，陳南一家都不在，葉家和徐老秀才那都去過(guò)了，倒是沒(méi)什么事了，明天就是除夕，就等著過(guò)年了。
方天龍就讓李明安排就是了，他這邊沒(méi)有什么要交代的了，有什么本地的習(xí)俗就按照習(xí)俗來(lái)，跟他說(shuō)一聲就是了。
李明應(yīng)聲說(shuō)是，習(xí)俗的話也沒(méi)什么，就是過(guò)年的時(shí)候一般人家都會(huì)拜神祭祖之類(lèi)的，方天龍這邊他就按照習(xí)俗安排著來(lái)，到時(shí)候由方天龍燒香祈福就是了。
另外就是府里下人的賞錢(qián)，是明天下午發(fā)放，那兩位在沁香樓的廚師，今天下午也開(kāi)始休息了，明天是否要給他們也發(fā)賞錢(qián)，還有是否要讓他們過(guò)來(lái)候著，畢竟他們兩個(gè)是賣(mài)身的，和沁香樓其他伙計(jì)不一樣。
現(xiàn)在府里就是馬李氏帶著兩個(gè)婆子在廚房，平時(shí)方天龍和下人們吃飯是夠了，如果有客人要吃飯，就需要做得精致一些了，就得找廚師來(lái)做。
方天龍?jiān)谛睦锼懔艘幌?，過(guò)年的時(shí)候估計(jì)還是要請(qǐng)幾個(gè)人吃飯的，就和李明說(shuō)了，兩個(gè)廚師的賞錢(qián)也給一份，另外讓他們?cè)诔跞臅r(shí)候到府里來(lái)，到時(shí)候有客人了就由他們做飯，沒(méi)有的話就在府里幫忙看著廚房，過(guò)年的時(shí)候做事會(huì)給他們加倍工錢(qián)的。
沁香樓那邊暫定到初五之后開(kāi)業(yè)，兩個(gè)廚師從今天下午開(kāi)始休息，初三過(guò)來(lái)也已經(jīng)休息了幾天了，而且本來(lái)就是賣(mài)身到方府的，要是主人要求，就算不能休息也得過(guò)來(lái)的，何況方天龍是初三從讓他們過(guò)來(lái)，還另外給加倍的工錢(qián)。
李明就應(yīng)下來(lái)，這兩天會(huì)派人去送賞錢(qián)，再和他們交代好的。
其他的就沒(méi)什么事了，由李明安排好府里，就等著過(guò)年就是了，該準(zhǔn)備的食材和一些東西，李明都買(mǎi)回來(lái)了，府里四處也都打掃干凈了，花園里也盡量整理過(guò)了，掛了一些紅燈籠看起來(lái)喜慶不那么冷清了，一切準(zhǔn)備就緒，就等著過(guò)年了。