兩名捕快和一名戴著木枷的老者，是阿旺帶進(jìn)來的客人。
唐初四方未平，政局不穩(wěn)，犯人也多，押送犯人不少見，只是這三人有點(diǎn)特別：老者發(fā)須俱白，看起來五六十歲，還戴著一副木枷，身邊的兩名捕快年約三十，正值壯年，可能是長途跋涉的原因，二名捕快一臉倦容，低著頭，步子都有些輕浮，而那位老者昂首挺胸、眼睛炯炯有神，就是戴著枷，腰挺得像標(biāo)槍那樣筆直，步伐穩(wěn)而有力，跟兩名捕快形成一個(gè)鮮明的反差，好像是他在押送兩名捕快。
一看就知老者是一個(gè)有故事的人，不知為什么淪為階下囚。
“客官，是打尖還是住店。”跑堂小伍走上去，一邊用布擦試著本來很干凈的桌面，一邊微笑著問道。
一臉橫肉的捕快懶洋洋地說：“住店，不過肚子餓了，先弄點(diǎn)吃的，你們這里有什么？”
“客官，今日的菜牌就掛在墻上，豐儉由人，其中雜錦羊雜湯、清蒸銀刀魚、鮮魚繪、烤小雞和醬香羊肉都是本店的招牌菜，很多客官吃了都說一個(gè)好字?！毙∥迨炀毜亟榻B情況。
“一只烤雞、一碟薺菜、兩碗米飯外加二角綠蟻酒，就這樣?！睗M臉橫肉的捕快想了一下，很快就點(diǎn)了菜。
“好咧，請稍等片刻，小的這就去準(zhǔn)備?！毙∥逡姸嗔诉@種場面，應(yīng)了一聲，小跑著去通知后廚準(zhǔn)備。
瘦得像猴子的捕快一邊給老者打開木枷，一邊叮屬：“王老頭，現(xiàn)在給你下了枷，一會別亂動(dòng)，記住不要走出這家客棧。”
老者面無表情地點(diǎn)點(diǎn)頭，沒有說話，而兩名捕快也不再開口。
現(xiàn)在不是飯點(diǎn)，客來居的客人不多，小五和水生手腳麻利地把飯菜送上。
雞早就用秘料腌好，已經(jīng)烤得五六分熟，有客人點(diǎn)再放到炭上烤一個(gè)刻鐘就差不多，兩個(gè)捕快點(diǎn)的菜不多，相對也簡單，所以上菜很快。
上菜后，兩名捕快把一只燒雞撕開二半，一人拿著半邊雞，一邊喝酒一邊賣力地嘴著燒雞，吃得滿嘴是油，看得出他們對燒雞很滿意，讓陸庭驚訝地是這些飯菜沒有那個(gè)老者的份，只見老者默默從背包里拿出一把炒米小心翼翼地吃起來，由始始終，二名捕快沒叫老者一起吃飯，老者也沒看一眼桌上的酒肉。
陸庭把帳記好，看了看啃著炒米的老者，又看看那兩個(gè)吃肉喝酒的捕快，忍不住輕嘆一聲。
“陸公子，可是同情那罪老漢？”這時(shí)黃掌柜拿著茶盞過來給自己添茶，聽到陸庭嘆息，小聲問道。
柜臺離捕快吃飯的桌子有二丈遠(yuǎn)，壓低一點(diǎn)聲音，他們也聽不到。
“一把年紀(jì)還要流放，那兩名捕快只顧自己，也不敬一下老?！标懲ビ行崙嵅黄降卣f。
“小點(diǎn)聲”黃掌柜嚇了一跳，連忙勸道：“這個(gè)罪老漢明顯是得罪人了，得罪的還是大人物，公子最好不要理會，免得惹禍上身?！?p> “黃叔，你怎么知道？你認(rèn)識那個(gè)罪老漢？”
黃掌柜搖搖頭說：“不認(rèn)識，老夫守了幾十年的店，什么人沒見過，早就練了一雙招子（眼睛），客人一進(jìn)門，一入眼就能猜得八九不離十，像這個(gè)罪老漢，雖說被流放，可那身居高臨下的氣度還在，肯定當(dāng)過官，公子你看看他的腰，跟板一樣直，坐下后，那兩名捕快的腿左右搖晃，可罪老漢卻紋絲不動(dòng)，有種不怒自威的氣場，應(yīng)是做過坐堂官?！?p> 一口氣說這么多，黃掌柜也有些渴了，抹了一口茶，繼續(xù)賣弄道：“朝廷一直推崇尊老愛幼，像罪老漢這種年紀(jì)，除非犯很大的罪，要不然也不用流放，而是打入大牢，就是犯罪流放，依唐律最多也是戴繩枷，而不是木枷，他卻戴的是木枷，明顯有大人物不讓他好過，二名捕快也刻意跟他保持距離，更說明這個(gè)罪老頭不簡單，還有最重要的一點(diǎn)，無論是二名捕快還是罪老漢，說話明顯帶著長安的口音，能在長安當(dāng)官坐堂的，能是小人物嗎？”
精彩啊，只是一個(gè)照面，聽別人說了幾句話，黃掌柜就把那三人分析得頭頭是道，陸庭都想拍掌叫好了。
“黃叔這招子簡直就是火眼金睛，難怪東家把客來居這么大買賣交給黃叔打理?！标懲ゲ恢圹E給黃掌柜戴了一頂高帽。
黃掌柜聽到陸庭對自己評價(jià)這么高，眉開眼笑拍拍陸庭的肩膀說：“公子過獎(jiǎng)了，就是看人看多了，有一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，這些都是旁門左道，比不上公子的學(xué)問，照應(yīng)一下，老夫去后廚看看，那些田舍奴，少看一會都要偷懶，有空得多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?！?p> 千穿萬穿，馬屁不穿，好話人人都愛聽，黃掌柜也不免俗，不過拍馬屁也要看人，要是小五、水生他們拍，黃掌柜聽了也就一笑而過，說不定還質(zhì)問他們拍馬屁有什么企圖，而陸庭不同，算帳可是一等一的好，就是滎陽鄭氏的小姐也對他以師禮相待，從陸庭嘴里說出的份量，明顯比普通人重多了。
“黃叔放心，我一定盯著?！标懲バχ鴳?yīng)下。
跟一把手搞好關(guān)系，肯定不會吃虧。
黃掌柜走開不久，那個(gè)白發(fā)蒼蒼的老者突然把小五招呼過去說了幾句，很快小五有些為難地向陸庭稟報(bào)：“陸公子，那個(gè)罪老漢想要討一碗水，不過他沒有錢?！?p> 要是普通人，一碗水要就給了，問題是要水的是一個(gè)犯人，那兩名捕快沒說可以，也沒說不可以，小五一下子有些為難，生怕自己做錯(cuò)事。
陸庭想了一下，很快說道：“不就是一碗水嗎，與人方便就是與己方便，給他端碗溫水去?！?p> 兩名捕快沒說要給老漢喝水，也沒說不準(zhǔn)他喝水，老者跟小五說話時(shí)那兩名捕快肯定聽到，但他們選擇不理，也就是他們沒有反對。
得到陸庭的答復(fù)，小五沒有遲疑，很快給老者端去一碗溫水，老者接過溫水時(shí)，還給陸庭投了一個(gè)感激的目光，陸庭笑了笑回應(yīng)，然后埋頭整理自己的今天的帳，剛才教小俏婢解題，今天的帳還沒整理呢。
帳算到一半時(shí)，吃飲喝足的兩名捕快帶著老漢前來登記資料，黃掌柜說是巡視后廚，也不知是去偷吃還是偷閑，好在這幾天陸庭也摸清了業(yè)務(wù)，起身替他們辦理入住手續(xù)。
“小郎君看好，這是公文，錢驛丞說憑公文入住有行內(nèi)價(jià)，房費(fèi)只給七成即可，對吧。”瘦捕快把一紙公文遞給陸庭，開口確認(rèn)。
陸庭一邊接過公文，一邊點(diǎn)點(diǎn)頭說：“對，本店和驛館有契約，憑公文只收七成房費(fèi)，三位稍等，馬上登記，一會就好。”
古代百姓不能隨便走動(dòng)，通常離開家里超過三十里就要到官府申請證明自己身份的東西，戰(zhàn)國時(shí)用“節(jié)”、漢代用“傳”，唐代演變成“過所”，唐朝后叫“路引”，普通百姓出外要過所，官府的人用公文就行，憑著公文過關(guān)、入城、住宿。
捕快押送犯人，本應(yīng)住在客來居旁邊的驛館，不過驛館有個(gè)規(guī)定，地位相同者先同先得，官位低的給官位高的騰房間，蘇州是一個(gè)大城，又處在交通樞紐，驛館經(jīng)常爆滿，于是跟客來居合作，驛館人滿時(shí)，會分一些客人給客來居，客來居給予一定的優(yōu)惠，這一行三人就是錢驛丞介紹過來的。
陸庭打開公文準(zhǔn)備登記資料，只見上面寫著：茲派捕頭張長明、捕快呂小丁押送犯人王珪至越州，沿途關(guān)驛予以通行接待，公文的最后赫然是刑部的大印。
黃掌柜真是料事如神啊，只是聽了二句話，就從口音判出是從長安來的，等等，陸庭突然打了一個(gè)激靈，王珪?不會吧，眼前這個(gè)發(fā)須俱白、剛剛還戴著木枷的罪老漢，這個(gè)罪老頭竟然是唐初四大名相之一的王珪？