第42章 林大廚正式上崗
林軒還是坐下跟著吃了一點。
吃過早餐后,身為店長的秦凱明就開始分配任務(wù)。
幾人要分成采購組和攬客組。
采購組需要去購買今天需要補充的食材,攬客組則是負(fù)責(zé)去周圍的小區(qū)住宅,一家家敲門拜訪,讓客人晚上來中餐廳消費。
林軒果斷毛遂自薦加入了采購組,想想一家家的去敲門攬客的場景就很尷尬。
于是乎,最后林軒與周亮兩人負(fù)責(zé)采購,秦凱明、黎穎以及趙小菲三人則是攬客組。
準(zhǔn)備了一番后,眾人就出門乘著節(jié)目組安排的車前往目的地。
車上,林軒算是體會了周大廚的話癆功力。
從古鎮(zhèn)到農(nóng)貿(mào)市場二十分鐘左右的車程,那嘴就一直沒停過。
“亮哥,我先去看看。”
車剛剛停下,林軒訕訕一笑,然后立馬拉開車門下車快步而去。
“林軒,等等我,你知道買什么嗎,慢點,你走這么快干嘛……”
身后傳來周亮叨叨的喊聲。
林軒再次加快步伐,苦了身后跟著的攝像老哥,扛著沉重的攝像機吃力的跟上。
進(jìn)了農(nóng)貿(mào)市場,立刻有著各種食材的混合味道撲面而來。
這里的市場很大,蔬菜、肉類、海鮮等等各種各樣,五花八門的食材都能看到。
“大叔,這大蔥咋賣?”
跟上來的周亮走到一個攤位前,拿起一把大蔥問道。
“四塊!”
老板好奇的瞅了眼攝像機,笑著回答。
“這些我都要了?!?p> 周亮大手一揮。
“等等!”
林軒立刻開口阻止,翻著白眼說道:“想啥呢,不記得穎姐之前交代的了,預(yù)算有限,我們得省著花!”
“這是必需品啊,省不了。”
林軒選擇不搭理他,和老板開始講價:“老板,便宜點,貴了?!?p> 老板笑著擺了擺手:“不貴不貴,這農(nóng)貿(mào)市場就屬我家最便宜了,還新鮮,直接蘸醬就能吃?!?p> 林軒找出一根大蔥:“這前天的吧,都焉了?!?p> “嘿嘿……昨天的昨天的,這樣,三塊五一斤,都給你了?!?p> “兩塊,只要這些。”
林軒劃拉出一部分比較新鮮的。
“不行不行,起碼三塊?!?p> “就兩塊,老板,芒果臺中華餐廳看過沒,興許你還能上電視的,全國觀眾面前,是不是展現(xiàn)一下您的大氣?!?p> 林軒挑了挑眉。
老板一聽眼睛就亮了,點了點頭道:“一塊錢一斤,都拿走,我老王賣菜,講究的就是一個厚道?!?p> “王老板,那這土豆,黃瓜、還有這西紅柿,都給我來五斤,就兩塊一斤怎么樣?”
王老板哭笑不得,指著林軒無奈道:“你這年輕人可真是厲害,行行行,都聽你的,記得要讓我老王在電視上露個臉啊!”
“沒問題,您的光輝形象會被全國觀眾都看到?!?p> 林軒笑著點頭。
“哈哈……”
王老板開心的大笑,麻利的幫忙把菜都裝好過秤,笑容滿面的送走。
“下次再來啊,我老王再給你打折?!?p> 整個過程周亮都是懵的,直到走遠(yuǎn)了才回過神來,崇拜的目光看向林軒。
“林軒,牛啊,買菜還能這么講價的?”
不缺錢的他,什么時候這樣買過菜,講價竟然能講到老板主動降價,今天算是長見識了。
“淡定,接下來買什么?”
林軒一臉風(fēng)輕云淡的高手風(fēng)采。
“那買點蝦吧,我們晚上自己做著吃,省了不少呢!”
林軒:“……”
……………………
買好菜回到酒樓,攬客組還沒完成任務(wù)歸來。
兩人喝水坐著休息了一會兒,就進(jìn)廚房準(zhǔn)備嘗試一下林軒說的那些菜了。
經(jīng)過一番討論,最后決定先做很經(jīng)典的水煮牛肉。
林軒將菜譜中的步驟大致說了一遍。
“這道菜我也會啊,步驟是不一樣,但做出來應(yīng)該差不多吧!”
周亮一臉半信半疑的表情。
“你按照我說的步驟一步步先做,調(diào)料也不能多不能少。”
“行吧!”
周亮點了點頭,按照他在一旁所說的步驟開始做下來。
當(dāng)最后的成品出鍋裝盤后,聞到那誘人的香味,周亮忍不住咽了下口水。
“好像確實不同,林軒,你有點東西??!”
“哇,好香啊,你們在做什么菜?”
廚房外傳來趙小菲的聲音。
林軒兩人轉(zhuǎn)頭望去,只見秦凱明三人進(jìn)了廚房。
“來的正好,快來嘗嘗我和林軒齊心協(xié)力的這道水煮牛肉?!?p> 周亮興奮的的招手。
幾人拿著筷子,依次嘗了一口,除了林軒之外,秦凱明等人臉上都是露出驚喜之色。
“真的好好吃。”
黎穎捂著嘴咀嚼著,由衷的開口稱贊。
趙小菲激動的連連點頭:“嗯嗯,這個肯定能受到好評,亮哥,林哥,你們太厲害了?!?p> “哈哈……我和林軒雙劍合璧,做出的菜豈能不好吃?”
周亮得意的大笑。
“林軒,讓你自己做的話,能有這樣么?”
秦凱明看著林軒問了句。
周亮三人視線都落在了林軒身上。
林軒也不好撒謊,笑著點了點頭。
“那今天這樣吧,你和周亮一起做主廚,這樣出菜也更快一些?!?p> 秦凱明說出了自己的提議。
“這……不好吧,而且?guī)蛷N的活也要人做。”
林軒有些猶豫。
“沒事,店長說得對,食材都可以提前處理好,咱互相配合幫忙就好?!?p> 周亮笑著拍了拍他的肩膀:“要你真能做的比我好,我都想給你當(dāng)幫廚了,多輕松?。 ?p> “亮哥,你就別開玩笑,我就會幾道川菜,做不來的?!?p> 林軒可不敢接著話,不然網(wǎng)上又要被黑了。
秦凱明拍了拍手掌:“那就這么決定了,歡迎我們林大廚正式上崗?!?p> 幾人笑著鼓起掌來,讓林軒都有點不好意思了。
“其實這節(jié)目真的需要兩位大廚,不然真忙不過來,昨天也是差點就亂了?!?p> 秦凱明笑著說道。
黎穎三人想起昨天忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的場景,心有余悸的點頭贊成。
“那兩位大廚,麻煩你們再做兩菜,咱吃個午飯唄,餓死了!”
秦凱明露出一副可憐的表情。
“讓林軒露一手吧!”
周亮壞笑道。
林軒翻了翻白眼,也沒推辭,走過去掃了下食材,做了兩道正宗的川菜。
就著蒸好的大米飯,眾人在節(jié)目組工作人員們怨念的目光中飽餐了一頓,然后開始為晚上的開業(yè)做準(zhǔn)備。