058 拜訪
“婉晴的手藝就是好啊,沒想到還會做這糖葫蘆,太厲害了。”周夫人也吃了一串,贊不絕口。
“婉晴姐姐,我能每天吃你做的糖葫蘆嗎?”周承平仰著小臉問道。
“小吃貨,只要你乖乖的,姐姐每天都給你做糖葫蘆?!?p> “耶!太好啦!我每天都有糖葫蘆吃啦!”周承平高興地在屋子里跑來跑去,逗得大家哈哈大笑。
第二日一早,眾人圍坐在桌子前,一邊吃早飯一邊談?wù)撝?p> “今日去拜訪一下住在附近的人家吧,咱們以后就住在這里了,總要跟大家熟悉熟悉,以后也好有個(gè)照應(yīng)?!?p> “夫人說得對,雖說咱家這酒坊在這兒開了不少年頭了,但是平日里都忙著活事,跟這附近的人家卻沒什么來往?!?p> “那要去的話不能空手去吧,總要備點(diǎn)禮什么的,不能失了禮數(shù)啊?!?p> “該備點(diǎn)什么禮?。堪?,昨日在集市上也沒買點(diǎn)兒糕點(diǎn)什么的?!?p> “對了,昨兒晚上做的那幾個(gè)薺菜團(tuán)子味道不錯(cuò),我看還剩下了不少薺菜,要不一會兒再做幾個(gè)給附近的人家送去?!?p> “薺菜團(tuán)子送禮,未免有些寒酸了罷?!敝艹袠I(yè)說道。
“唉,業(yè)兒,可是咱們家現(xiàn)在還真沒有什么稍微貴重點(diǎn)兒的東西可以去送禮了?!敝芊蛉藷o奈地說道。
“是啊,承業(yè)哥哥,而且我覺得這附近的村民都淳樸得很,送點(diǎn)兒吃食應(yīng)該不會太介意吧?!鳖櫷袂缫舱f道。
周承業(yè)點(diǎn)了點(diǎn)頭,是啊,他現(xiàn)在也不是周家大少爺了,還講究那么多干什么。
吃過早飯以后,周夫人和顧婉晴便開始做起了薺菜團(tuán)子。
她們把薺菜摘洗干凈,燒開水下鍋燙了一下,然后切碎,在里面打了一個(gè)雞蛋,加適量的香蔥末、鹽和油,攪拌均勻。
然后準(zhǔn)備一碗清水和一碗玉米面。
把調(diào)好的薺菜餡兒揉成一個(gè)小團(tuán),裹上一層玉米面,然后在沾上一層清水,再裹上一層玉米面,反復(fù)幾次直到薺菜團(tuán)變成拳頭大小。
將薺菜團(tuán)子放入蒸籠中,鍋中加水燒開,然后再用中火蒸約一刻鐘,熱氣騰騰的薺菜團(tuán)子就可以出鍋了。
一共做了八個(gè)薺菜團(tuán)子,周夫人將它們分放在兩個(gè)食盒中,并且蓋了一塊兒粘布,然后帶著眾人去拜訪附近的人家了。
周家酒坊位于煜縣郊外,附近的人家并不多,且都是漁陽鎮(zhèn)漁陽村的人。
首先去拜訪的是住在酒坊東南不到兩公里的一戶人家。
這戶人家有大大小小五間房屋,雖然都是稻草房,但在這小村子里也算得上氣派了。
“有人在家嗎?”周夫人在門外喊著。
“來了,來了?!币粋€(gè)五十歲上下鬢角有些許斑白的男子來應(yīng)了門。
“大哥,您好,我們是前兩天剛搬到這附近住的,特地前來拜訪一下?!敝芊蛉丝蜌獾卣f道。
“哦哦,快請進(jìn)罷?!绷褐蝎戦_了門。
“這是一點(diǎn)兒心意,請您收下?!敝芊蛉诉f上了食籃。
“咳咳,客氣了?!绷褐蝎憥е麄冞M(jìn)了屋。
幾人到了屋中,從里屋又走出來一男一女兩個(gè)人。
“這是我的兒子和兒媳?!绷褐蝎懡榻B著。
“這幾位是最近搬到附近的鄰居?!?p> 那女人瞧見梁中珣往桌子上放了一個(gè)食盒,連忙湊上前去看,待看清楚里面放的是幾個(gè)薺菜團(tuán)子后翻了一個(gè)白眼,臉上露出了嫌棄的表情。