第八節(jié) 珊珊炸雞(二)
鄭紜珊隨后在碗中打了兩個雞蛋,然后用筷子攪拌,將雞排放進去,將兩面都沾滿雞蛋。
廚子一臉惋惜和嫌棄,“姑娘,你……你,雖說這雞肉那位公子給你買下了,可你也不能如此暴殄天物呀!”
張紜珊抬起頭看了一眼廚子,依舊不理會他,將雞排夾起來,放到旁邊裝饅頭碎渣的碗中。等到雞排兩面沾滿碎渣,再將雞排撈起來,放在鍋中油炸。
她用竹筷時不時翻著鍋中的雞排,等到兩面都炸至金黃之時,她再將鍋中雞排撈起,待油落入鍋中之后,再放到盤中。
隨后,她拿起到尖刀,將盤中的雞肉割成塊狀,再盤子一邊舀了些辣椒面。
鄭紜珊端著盤子走出廚房,雞肉鮮嫩的氣息隨著她的步伐從廚房一直飄散到外面大廳,四周眾人皆不約而同將目光落在她手中的炸雞上。
她走回座位坐下,將那一盤炸雞放在桌子中間,對一直跟在自己身后的顧梓征道,“梓征哥哥,你快嘗嘗,看好不好吃?!?p> 眾人這下又都把目光放到顧梓征臉上,仔細看他對這炸雞的評價。
顧梓征夾起一塊炸雞,蘸了蘸一旁的辣椒面,放入嘴中,“外皮酥香,內(nèi)里嫩滑,甚好甚好。”
鄭紜珊聽完這話,莞爾一笑,夾起一塊在辣椒面翻滾幾圈,正想一飽口福之時,卻被顧梓征攔下,“不行。太辣了,你身體還沒恢復?!?p> 顧梓征夾起盤中間最肥美的一塊肉,在辣椒面中輕輕一蘸,送到她嘴邊,“吃這個?!?p> 鄭紜珊微微張嘴想要直接上前咬住眼前現(xiàn)成的雞肉,但一看到身側(cè)的眾目睽睽,便又止住,拿起竹筷夾了下來,然后再放入自己口中。
炸雞外皮酥脆可口,不焦不軟,硬度適中,里面的雞肉保持著鮮美和嫩滑,還有帶著些油汁,一咬便順著牙流到舌上。
鄭紜珊終于如愿吃到自己朝思暮想的炸雞,心滿意足地輕輕搖晃著腦袋。
目光掃過四周,無意中發(fā)現(xiàn)眾人眼睛不眨地看著桌上的炸雞,仿佛桌上的菜也不香了,酒也不醇了,就只有自己桌上這盤炸雞,方是人間最佳肴,天下最美味。
眼見眾人兩眼發(fā)光,躍躍欲試的神情,鄭紜珊忙將雙手緊緊抱著盤子,就像守著一個難得一見的寶貝。
“梓征哥哥快吃?!编嵓嬌阂皇掷^續(xù)抱著盤子,另一只手夾起兩塊炸雞放入顧梓征碗中。
顧梓征微笑著搖了搖頭。
將炸雞吃完后,鄭紜珊終于將手拿開,用手絹擦了擦嘴角余下的油。
二人起身往店外走去,卻是被店中諸位伙計和小二上前,將二人堵在門口,團團圍住。
顧梓征趕緊伸手從身后護著鄭紜珊,不讓眾人靠近。
鄭紜珊第一次被人簇擁圍堵,只覺得自己化身成愛豆,被一群粉絲圍著要簽名。
而顧梓征,就是時時在一旁保護自己的貼心經(jīng)紀人。
掌柜扔下他手中的賬簿和算盤,迎上前來,喜笑盈盈,想要拉住鄭紜珊的袖口,卻是被顧梓征一把擋住。
鄭紜珊只覺是掌柜也是看上了顧梓征給她的這張面孔,于是躲在顧梓征身旁,警惕地看著他。
看到二人神情,掌柜忙道,“姑娘別誤會,我只是想問問姑娘,愿不愿意來我這里做工?薪水的話,一個月三十兩銀子?!?p> 顧梓征一口回絕,“她不會答應(yīng)的?!?p> 鄭紜珊卻是將脖子伸長,眼中泛光,“三十兩?還能不能加點?”鄭紜珊伸出右手,將手指伸直,“五十兩,五十兩行不行?五十兩我就做!”
掌柜一笑,摸了摸下巴花白的胡須,“可以的,可以的,只要姑娘愿意,價格嘛,好說好說?!?p> 鄭紜珊還想議價,卻被顧梓征一把拉住袖口往前拽,“走。”
走到拐角處,還聽見掌柜在門口大喊,“姑娘,你方才做的炸雞叫什么名字?”
鄭紜珊大喊道,“叫珊珊炸雞——”