第二十五章 女廚神 （4000+）

　　“哦呼~(yú)小天，天哥！我有個(gè)想法，漁場(chǎng)回頭養(yǎng)藍(lán)鰭金槍魚(yú)吧！島國(guó)人可太喜歡藍(lán)鰭金槍魚(yú)了，回頭咱們養(yǎng)一些就到東京來(lái)賣(mài)，分分鐘發(fā)財(cái)發(fā)大了呀！

　　你看看這四條魚(yú)一共賣(mài)了6億4千8百萬(wàn)日元，這換成人民幣……4300萬(wàn)呀！小半個(gè)億了！”

　　何力嘴巴笑得合不攏嘴，眼睛看著正在被人抬上車(chē)的藍(lán)鰭充滿……欲望，跟豬哥看到美女似的惡心。

　　周天也很激動(dòng)，但是還能保持面上的沉穩(wěn)。藍(lán)鰭金槍魚(yú)的人工養(yǎng)殖難題島國(guó)經(jīng)過(guò)了數(shù)十年努力才達(dá)成了初步的成果，不過(guò)能養(yǎng)出來(lái)的最多也就是百十來(lái)斤的小藍(lán)鰭，大的基本沒(méi)有人工養(yǎng)殖成功的可能。

　　但是…周天想了一下自己的確有可能成功養(yǎng)殖藍(lán)鰭金槍魚(yú)，等到龍首島所屬海域海底的生態(tài)環(huán)境打造好，有了穩(wěn)定是食物來(lái)源，再加上靈水的誘惑完全可以讓藍(lán)鰭金槍魚(yú)留在漁場(chǎng)……

　　“養(yǎng)殖藍(lán)鰭我也想，不過(guò)不能著急要慢慢來(lái)，咱們還是先把漁場(chǎng)的生態(tài)建設(shè)好再說(shuō)，不然連食物都不穩(wěn)定，大規(guī)模的養(yǎng)殖都不靠譜?！?p>　　周天穩(wěn)了一手，詳細(xì)的也沒(méi)跟何力解釋太多，這貨作為漁夫之子不合格，很多漁業(yè)相關(guān)的知識(shí)還沒(méi)周天懂得多……

　　拍賣(mài)結(jié)束現(xiàn)場(chǎng)依舊熱鬧非凡，運(yùn)魚(yú)的叉車(chē)，拍照采訪的記者，以及和魚(yú)合照的買(mǎi)家也有不少。

　　大友宗木最終沒(méi)有將黑鮪魚(yú)全部拿下，只讓手下拍下了最大的魚(yú)王。同時(shí)他也出了大力，幫著眾人和買(mǎi)家處理買(mǎi)賣(mài)手續(xù)以及轉(zhuǎn)賬，這一忙活就是小半個(gè)小時(shí)。

　　不過(guò)在一遍等著的亮叔和周天等人也沒(méi)有著急，幾人還商量著回頭得請(qǐng)大友宗木好好消費(fèi)一次，不然都對(duì)不起人家給他們操心操力的打工……

　　這個(gè)空檔也不是很無(wú)聊，亮叔和成叔和周天二人打了個(gè)招呼到周?chē)マD(zhuǎn)一轉(zhuǎn)了解一下筑地市場(chǎng)的各類(lèi)海鮮售價(jià)。而周天和何力二人則作為“幸運(yùn)觀眾”被一個(gè)記者采訪了。

　　“不好意思打擾一下，請(qǐng)問(wèn)二位可以接受一下我的采訪嗎？我是一名記者，這是我的證件?！?p>　　小泉宮子亮出自己的記者證，笑得很和善。

　　“呃，你準(zhǔn)備采訪什么？”

　　“是這樣的，我想問(wèn)一下二位對(duì)于這場(chǎng)拍賣(mài)會(huì)的觀感?！?p>　　“那行，你問(wèn)吧?！?p>　　周天、何力也沒(méi)想太多，簡(jiǎn)單的問(wèn)了一下就同意了，畢竟他們也看到了有不少的記者正在周?chē)稍L買(mǎi)家和大友宗木。

　　“太好了！那我開(kāi)始了，首先二位是哪里人呢？”

　　“中國(guó)，我們是中國(guó)人?！?p>　　“哦！竟然還是來(lái)自中國(guó)的外國(guó)友人嗎？斯高一……那請(qǐng)問(wèn)你們來(lái)霓虹是旅游還是？”

　　“我們有些商務(wù)來(lái)辦一下。”

　　“是來(lái)出差的嗎？”

　　“嗯……性質(zhì)差不多吧?！?p>　　“那太好了！”

　　“嗯？”

　　“啊，別誤會(huì)。我……我想你們出差應(yīng)該是和海產(chǎn)有關(guān)的，那來(lái)筑地市場(chǎng)可真是太好了，這里有著東京最棒的海鮮的！”

　　小泉宮子連連解釋。

　　“的確，大開(kāi)眼界！這里的海鮮都很好，特別是剛剛拍賣(mài)的黑鮪真是難得一遇的珍品！”

　　周天對(duì)于小泉宮子的解釋表示理解，也順著她的話往下說(shuō)。人小姑娘個(gè)頭不高，大晚上的還跑出來(lái)采訪也挺辛苦的，配合一下也是應(yīng)該的。

　　“是啊是啊……冒昧的問(wèn)一句，二位怎么稱(chēng)呼？”

　　讓周天有些疑惑，小泉宮子倒是對(duì)這話題好像并不太關(guān)心，不是她先挑起來(lái)的嗎？

　　“周天?！?p>　　“何力?！?p>　　“周……天……，日曜日的意思嗎？

　　好了，麻煩二位了。祝二位有個(gè)愉快的夜晚?！?p>　　小聲嘀咕了一句，隨后小泉宮子鞠了個(gè)躬，結(jié)束了話題。

　　“行吧……”

　　看著小泉宮子急匆匆地離開(kāi)，周天和何力有些懵。

　　“天兒哥，這女的……估計(jì)是個(gè)實(shí)習(xí)記者，完全沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)啊，這問(wèn)的問(wèn)題都是啥呀？”

　　何力眨了眨眼，有些嫌棄。

　　“隨她便吧?！?p>　　周天不知道為什么，心里有種不太妙的感覺(jué)。

　　市場(chǎng)里十分嘈雜，不然以周天的聽(tīng)覺(jué)估計(jì)能聽(tīng)到走遠(yuǎn)的小泉宮子嘴里絮絮叨叨。

　　“太好了還是來(lái)出差的外國(guó)人……想怎么寫(xiě)就怎么寫(xiě)……”

　　這波……這波小泉宮子在第五層。

　　不提這個(gè)偶然事件，兩個(gè)小時(shí)后，終于所有事情都結(jié)束了，大友宗木將資金轉(zhuǎn)到了周天準(zhǔn)備的卡上，這張卡是在香港匯豐辦理的，國(guó)際通用，比較便捷。

　　說(shuō)來(lái)也是幸運(yùn)，剛好這個(gè)時(shí)間屬于太平洋藍(lán)鰭的淡季，霓虹本土的藍(lán)鰭金槍魚(yú)基本沒(méi)有，但是霓虹本地人又特別喜歡藍(lán)鰭，所以對(duì)于外來(lái)進(jìn)口的金槍魚(yú)有免稅政策。

　　因此這次總共收入的6.48億日元換成了美金打入了卡中，一共540萬(wàn)美金出頭。

　　收入了一大筆錢(qián)，周天等人自然要請(qǐng)大友宗木吃頓好的。雖然之前已經(jīng)吃過(guò)晚飯了，但是去再吃頓夜宵也沒(méi)問(wèn)題，而且RB的高端料理，那叫一個(gè)分量少……

　　都是和法餐學(xué)得，凈整些花活兒了……

　　原本周天等人就算想要請(qǐng)大友宗木吃飯也沒(méi)中意的地方，雖說(shuō)周天穿越前在RB待過(guò)一段時(shí)間，但是兩個(gè)世界并非完全一致，而且原世界06年的時(shí)候他還在上小學(xué)……

　　不過(guò)有人幫他們解決了難題，早見(jiàn)紀(jì)子。

　　時(shí)間回到一個(gè)小時(shí)之前。

　　“大友君，我想請(qǐng)問(wèn)您一下，這條黑鮪是您代售，想來(lái)您和原主人相識(shí)，能為我介紹一下嗎？我想請(qǐng)他到我的店里品嘗一下我們店新的黑鮪料理?！?p>　　早見(jiàn)紀(jì)子讓手下將她拍下的黑鮪運(yùn)走之后并沒(méi)有離去，而是一直等到大友宗木空閑了下來(lái)才上前提出了自己的請(qǐng)求。

　　“哦？這個(gè)當(dāng)然可以。亮桑、天君，這位是早見(jiàn)紀(jì)子，東京有名的女廚神，她主廚的餐廳廳近幾年都是東京最好的法餐廳……”

　　大友宗木給早見(jiàn)紀(jì)子挨個(gè)介紹了一遍站在他旁邊的周天等人，雙方互相認(rèn)識(shí)后，早見(jiàn)紀(jì)子再次邀請(qǐng)周天等人去她的店里品嘗一下她所謂的新式黑鮪料理。

　　剛好周天他們也還沒(méi)確定的地方請(qǐng)大友宗木吃飯，了解了一番早見(jiàn)紀(jì)子著實(shí)厲害，名下不光有著在東京這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的地方都能首屈一指的法餐廳，在京都、四國(guó)等地還有三家連鎖子餐廳，同樣口碑不錯(cuò)。

　　被“女廚神”邀請(qǐng)白吃一頓的機(jī)會(huì)難得，于是幾人欣然接受邀請(qǐng)，畢竟買(mǎi)魚(yú)的四人，除了大友宗木也還有兩個(gè)呢，不也沒(méi)人在乎他們這些賣(mài)家，現(xiàn)在有人邀請(qǐng)周天等人也自然比較高興。至于陰暗些的猜疑沒(méi)有必要，最多也就是想建立一下關(guān)系，采購(gòu)合作什么的，這些對(duì)于周天他們也是好事。

　　再回到離筑地市場(chǎng)不算遠(yuǎn)的早見(jiàn)紀(jì)子的“GM東京”餐廳，這家餐廳位于面朝濱離宮庭院的大廈十一樓，風(fēng)景秀麗。當(dāng)然時(shí)間在晚上自然看不到“濱離宮庭院”的全貌，但卻能看到新月島乃至江東區(qū)的萬(wàn)家燈火……

　　GM東京是家法式餐廳，由于RB的國(guó)策是靠攏歐美，但美國(guó)沒(méi)啥美食，所以在吃的方面，霓虹人主要的學(xué)習(xí)對(duì)象是歐洲，其中又以法餐為主。

　　法餐有一套固定的上菜順序，菜品肯定不會(huì)每家都一樣，但是順序還是相同的。

　　此時(shí)周天等人正在品嘗第五道菜，也是主菜。

　　象牙白的餐盤(pán)上幾片西芹葉作為點(diǎn)綴，簡(jiǎn)單而不失優(yōu)雅，而且看得出早見(jiàn)紀(jì)子屬于“新法餐流派”，注重食材的品質(zhì)，憑烹調(diào)方式也以保持高端食材的原汁原味為主，口味較為清淡。

　　主菜的主食材就是剛剛被早見(jiàn)紀(jì)子買(mǎi)下的極品黑鮪，黑鮪魚(yú)因?yàn)槠浔旧淼奶匦?，一般的吃法就是壽司以及刺身，但是那是日式的。這里作為法式餐廳自然不會(huì)如此烹飪，畢竟早見(jiàn)紀(jì)子也說(shuō)過(guò)了自己創(chuàng)造了一道新的鮪魚(yú)菜式。

　　這道菜中，使用的鮪魚(yú)是大腹的位置，這是黑鮪身上價(jià)值最高的部位，也是最好吃的部位。但是那是建立在刺身吃法的情況下，一般需要切得薄些，不然大腹的脂肪也會(huì)讓人發(fā)膩……

　　而早見(jiàn)紀(jì)子的做法則是將大腹切成了三毫米厚的魚(yú)片，而后使用噴槍將其表面微烤塑形，而后用薄脆的馬鈴薯片抹上特制的醬料層層累疊。

　　一口下去，被鎖在表層內(nèi)的黑鮪大腹的脂肪的鮮美，馬鈴薯的醇厚以及醬料的微辣融合在一起，口感上先是表層馬鈴薯片的酥脆，而后是黑鮪大腹的軟香，再加上醬料的調(diào)和以及一層層的堆疊，口感的輪回……

　　“這是一道完美的料理！”

　　幾人慢慢地品嘗完，回味了一會(huì)兒，才有人開(kāi)口給出評(píng)價(jià)。而一旁做了主菜之后就出來(lái)等著眾人評(píng)價(jià)的早見(jiàn)紀(jì)子聞言臉上露出了美麗的笑容。

　　“還是多虧了諸君提供的完美食材才能讓這道菜以最完美的形態(tài)呈上來(lái)，幾位能喜歡再好不過(guò)了！請(qǐng)你們慢用?！?p>　　得到了食客真誠(chéng)的笑容以及夸贊，早見(jiàn)紀(jì)子高興地離開(kāi)了大廳，回后廚的身影都多了一些輕快，看上去像是年輕的少女般。

　　這讓周天有些唏噓，女性在廚藝界原本就是有生理劣勢(shì)的，能將餐廳開(kāi)得紅紅火火，且名下還有連鎖的子餐廳，早見(jiàn)紀(jì)子不愧是“女廚神”。想來(lái)她能取得成功也和自己對(duì)于廚藝的追求始終不變相關(guān)……

　　明明身家地位都很高，但仍會(huì)主動(dòng)邀請(qǐng)幾個(gè)“賣(mài)魚(yú)的”漁夫去品嘗自己的新菜……

　　這種初心不變，可以預(yù)見(jiàn)早見(jiàn)紀(jì)子的餐廳一定會(huì)越來(lái)越好。

　　主菜的檔次過(guò)高，接下來(lái)的八道菜就不太好安排了，畢竟如果每道菜的差距過(guò)大，菜單就不夠和諧了。

　　不過(guò)，早見(jiàn)紀(jì)子是有真本事的，心里有數(shù)主菜造成的影響，接下來(lái)的菜式以多風(fēng)格的形式呈現(xiàn)，甚至有一道用料較重的非“新法餐流”的菜用來(lái)中和主菜對(duì)于味蕾的沖擊，而后其他菜式也保持了較高的水準(zhǔn)，最后一道“北極堅(jiān)果塔”冰品甜點(diǎn)結(jié)束了這次用餐。

　　“用心難得，冰潤(rùn)清涼的口感和堅(jiān)果的酥脆醇香……”

　　結(jié)束了用餐，早見(jiàn)紀(jì)子親自將幾人送出了店門(mén)，同時(shí)也和周天等人表達(dá)了采購(gòu)的意愿。

　　“食材能夠完美地使用才不浪費(fèi)自然給予的恩賜，我有信心以后能做出更多、更好的菜品。所以……諸君，請(qǐng)以后能為我的餐廳提供你們完美的食材！拜托了！”

　　周天感覺(jué)有些串戲，怎么突然有些中二了……

　　不過(guò)想一想這也是霓虹的傳統(tǒng)藝能了，而且他也是個(gè)廚師，自然也想這些食材能被做成更好的美食。而且只是采購(gòu)意愿，回頭賣(mài)多少錢(qián)也是要看市場(chǎng)的，不會(huì)少賣(mài)錢(qián)……

　　鑒于早見(jiàn)紀(jì)子的態(tài)度，最終周天他們同意了一個(gè)采購(gòu)優(yōu)先協(xié)議，主要內(nèi)容是同意早見(jiàn)紀(jì)子以食材均價(jià)優(yōu)先采購(gòu)部分食材。

　　這只是個(gè)口頭的君子協(xié)定，畢竟周天他們能不能再提供這種超高品質(zhì)的鮪魚(yú)早見(jiàn)紀(jì)子也不知道。只是相當(dāng)于一個(gè)提前的準(zhǔn)備吧……

　　吃完飯，幾人邀請(qǐng)大友宗木去泡了溫泉，做了SPA才結(jié)束了一天的活動(dòng)。主要是吃飯沒(méi)掏上錢(qián)，這頓飯全讓早見(jiàn)紀(jì)子請(qǐng)了。

　　實(shí)際上這也是幾人高看早見(jiàn)紀(jì)子一眼的原因，為了一個(gè)口頭的協(xié)定，以后會(huì)不會(huì)有兌現(xiàn)的機(jī)會(huì)都不一定的協(xié)定，她就請(qǐng)了一頓大餐，算上食材的珍貴，這頓飯少說(shuō)也是百十萬(wàn)日元……

　　至此到RB一行的主要目的已經(jīng)達(dá)成，而且收獲不錯(cuò)，四千多萬(wàn)人民幣已經(jīng)足夠漁場(chǎng)的前期投入建設(shè)了。

　　不過(guò)，夜里周天躺在床上又一想。首先是基礎(chǔ)設(shè)施的倉(cāng)庫(kù)，既然要建，那就要建一個(gè)能用的長(zhǎng)久的，千噸級(jí)的太小了，其中冷庫(kù)才100噸肯定不行，連個(gè)遠(yuǎn)洋漁船的魚(yú)艙大都沒(méi)有。

　　如果建設(shè)萬(wàn)噸的呢？

　　肯定不能萬(wàn)噸都是冷庫(kù)，那造價(jià)，還是在島上建，不是一個(gè)億能打住的……

　　另外漁船也需要再買(mǎi)兩艘，比如亮叔租來(lái)的這種帶冷艙漁船，總不能回回用，回回租借吧？

　　這種三四十米的漁船并不算太貴，國(guó)產(chǎn)的造價(jià)估計(jì)也就三四百萬(wàn)人民幣，但是……這個(gè)大小，說(shuō)實(shí)話實(shí)在不夠看，也就三四百?lài)嵉臐O艙容積……

　　“算了，算了，不能好高騖遠(yuǎn)……”

　　打消了一步到位的想法，周天再算了一下，接下來(lái)主要是海藻林計(jì)劃，網(wǎng)箱養(yǎng)殖計(jì)劃，以及冷庫(kù)建設(shè)。

　　這些需要一步到位，倉(cāng)庫(kù)，周天的心理目標(biāo)是建設(shè)一個(gè)五千噸級(jí)的先用著，其中最少需要有2000噸的冷庫(kù)。另外搞網(wǎng)箱養(yǎng)殖也需要再招人手了，還要先建一個(gè)配套的員工宿舍，加上一些流動(dòng)資金……

　　周天預(yù)估要有個(gè)五千萬(wàn)以上才能裹得住花，而且也不是搞完這些就坐等養(yǎng)魚(yú)賣(mài)魚(yú)回血，北海岸的沙灘開(kāi)發(fā)，島內(nèi)的種植計(jì)劃，這些都需要大筆資金投入……

　　“一想到這我就睡不著呀……”

　　周天長(zhǎng)嘆一聲，實(shí)際上哪是愁的，純粹是他這幾天睡得太多才睡不著，精力有些過(guò)分旺盛了。

　　最簡(jiǎn)單的方法當(dāng)然是GHS去體力值，但是這才還沒(méi)成年的年紀(jì)，周?chē)€都是長(zhǎng)輩……咳咳，即使沒(méi)亮叔等人在，周天也不會(huì)那樣干的……

　　睡不著的周天偷偷溜出了酒店，這家酒店背靠公園，面朝大海，正好處于路的盡頭人煙較少，再加上是半夜……

　　從酒店溜出去之后，周天跑到公園的角落，還好在市中心，這里沒(méi)什么流浪漢營(yíng)地，在灌木叢的黑暗角落里，周天變身神龍，化作一道流光扎進(jìn)了海里。