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孫犁作品精選

第25章 吃粥有感

孫犁作品精選 孫犁 1080 2020-10-21 17:16:18

    我好喝棒子面粥,幾乎長年不斷,晚上多煮一些,第二天早晨,還可以吃一頓。秋后,如果再加些菜葉、紅薯、胡蘿卜什么的,就更好吃了。冬天坐在暖炕上,兩手捧碗,縮脖而啜之,確實像鄭板橋說的,是人生一大享受。

  有人向我介紹,胡蘿卜營養(yǎng)價值很高,它所含的維生素,較之名貴的人參,只差一種,而它卻比人參多一種胡蘿卜素。我想,如果不是人們一向把它當(dāng)成菜蔬食用,而是炮制成為藥物,加以裝潢,其功效一...

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