第三十一章又上大魚

　　“說五十斤的老弟，你夸張了。頂多二三十來斤。”

　　“這魚鱗我看見了，足足有嬰兒拳頭大?！?p>　　“臥槽，河中巨怪?。俊?p>　　看著鏡頭里出現(xiàn)幾秒鐘的大魚，直播間又炸開了鍋。

　　項(xiàng)天沒時(shí)間去理會直播間彈幕，兩手握住竹魚竿，緊緊的放在胸前。

　　這樣能夠保持竹竿能有好的受力，只要魚線魚鉤結(jié)實(shí)，這魚應(yīng)該能夠弄上來。

　　水面上的動靜很大，噼里啪啦，一陣水花，引得周圍垂釣的人們，駐足觀望。

　　“小兄弟，這個(gè)魚很大吧，看你擺弄了半個(gè)小時(shí)都還沒有出水?！?p>　　“我這有大抄網(wǎng)，小伙子別急！慢慢來！”

　　“快看，這魚快不行了！要露頭了?！?p>　　隨著一個(gè)中年人激動的喊聲...

　　直播間以及現(xiàn)場圍觀的眾人看見一個(gè)碩大無比的魚頭，慢慢浮了上來。

　　“臥槽！這魚太大了吧！”

　　“這是啥品種？有沒有釣魚佬科普一下！”

　　“這應(yīng)該是一種淡水魚類！”

　　“你TM不廢話嗎！這不是淡水魚，還是空運(yùn)過來的海魚？”

　　“這應(yīng)該是一條青魚。”彈幕道。

　　隨著魚頭浮現(xiàn)，大魚在水面上呼吸了幾口空氣以后....漸漸的就不行了。

　　項(xiàng)天輕輕拉著魚竿，慢慢的把魚拖到了岸邊。

　　岸邊上的兩三個(gè)大爺找來漁船上的大抄網(wǎng)合力把大魚給撈了上來。

　　“好家伙，小伙子，這魚最少六七十斤??！”

　　“這應(yīng)該是一頭青草魚，不錯(cuò)啊小伙子！那么大的草魚，很稀有！”

　　“我老張?jiān)谶@小河溝三十多年了，第一次看見那么大的魚?！?p>　　項(xiàng)天收起魚竿，看著岸上不斷蹦跶的魚，對著剛才幫忙的大爺們表示了感謝。

　　“其實(shí)這只魚，學(xué)名：是大青魚，俗名也叫螺絲青，是一種喜好吃螺絲的大型淡水魚?！表?xiàng)天解釋道。

　　“螺螄青？這是保護(hù)動物嗎？”

　　“今天咱們就盤它行不行！”

　　我的一顆小貓牙贈送主播一輛挖掘機(jī)。

　　“這種青魚不是保護(hù)動物，現(xiàn)在養(yǎng)殖的比較多，要不，咱們中午就吃全魚宴？”項(xiàng)天打量著這長達(dá)一米五的大青魚道。

　　“辦它?。。　?p>　　“主播用的多粗的魚線？魚鉤，那么強(qiáng)？這魚少說五六十斤。”

　　“主播發(fā)地址，我要來你們這兒釣魚了！！”

　　“看來這魚是又釣不成了，運(yùn)氣太好了，走吧，咱們扛著魚回保護(hù)站。”

　　“臥槽！項(xiàng)天，你又釣到了那么大的魚？”

　　“厲害！你不會是河王吧？”

　　“去去去，你才是河王八！說王不說吧，文明你我他?！?p>　　把大青魚放在了空地上，保護(hù)區(qū)的工作人員都已經(jīng)在圍觀了，就連附近村里的村民都聞訊而來，在一旁看熱鬧。

　　“這小伙子不簡單啊，釣魚王！你看看那水池里養(yǎng)的金色鯉魚，也是他釣上來的。”

　　“確實(shí)厲害，我還從來沒有看見過那么大的魚?！?p>　　老尹找人借來大稱，三五個(gè)男人把大青魚抬起，這條魚竟然足足有一百斤。

　　“臥槽?。?！”

　　“牛逼了！”

　　“無論如何，主播今天必須收下我的膝蓋??！”

　　“一根竹子魚竿，竟然能釣起一百斤的大魚！這絕對不止是運(yùn)氣，更多的是實(shí)力了?！?p>　　項(xiàng)天看著周圍眾多的村民，叫羅塵楊陽幫忙宰殺大青魚。

　　“各位父老鄉(xiāng)親們，這魚我們也吃不完，今天大家就在我們保護(hù)站吃頓便飯吧?！表?xiàng)天吆喝道。

　　“小伙子，那怎么好意思！”

　　“是啊，我們待會就回去了。”

　　“羅塵，這都是你們村的熟人，勸勸留下來吃飯，一百多斤的魚，光咱們整個(gè)保護(hù)區(qū)的工作人員，也吃不完。”項(xiàng)天對著羅塵嘀咕道。

　　“好，我等會去勸勸?！绷_塵答應(yīng)道。

　　“其實(shí)這種一百多斤的魚，我也是第一次做，大家如果覺得做的不好的話，也可以給我提提意見。”項(xiàng)天對著直播間道。

　　“哈哈哈！主播，大膽做！就憑你之前那幾道菜！簡直是大師！”

　　“嗚嗚嗚！我也想吃！吃紅燒魚，清蒸魚，酸辣魚！”

　　“嗎的，頓時(shí)手里的雞腿都不香了。”

　　眾人宰殺好魚后，又把魚鱗處理干凈，項(xiàng)天提著菜刀開始切塊，魚頭用來清蒸，那碩大的魚頭得劈成兩半，清南大學(xué)的學(xué)生們開始躍躍欲試。

　　“我來??！項(xiàng)天哥，讓我來！”李鶴揮了揮手，示意自己來幫忙。

　　項(xiàng)天遞過菜刀，識趣的退到了一邊。

　　李鶴搓了搓手，眼睛看向正在半空中的無人機(jī)開口道：“各位觀眾！我今天給大家看展示一下我的絕活！刀砍魚頭！不要眨眼！”

　　“喝！”只見李鶴扎著馬步，大喝一身，手臂上的肌肉微微凸起，面無表情，似乎是在積蓄著能量！大約過了三秒，咻的一聲，那鋒利無比的菜刀就朝著碩大的魚頭砍去。

　　只聽鏗鏘一聲...

　　手里握著的菜刀就飛了出去，啪嗒一聲落在了蹲在一旁抽煙的楊偉腳下。

　　“臥槽！是誰？天降飛刀？”楊偉看著腳底下的菜刀打量著周圍道。

　　“嘿嘿！不好意思偉哥！是我?。　崩铤Q不好意思的笑道。

　　“謀殺？”楊偉怒目圓睜道。

　　這一幕倒是，引得直播間里的觀眾笑開了花！

　　項(xiàng)天嘆了口氣，接過菜刀，把李鶴趕到了一邊。

　　“這個(gè)魚頭比較大，是不能這樣砍的，咱們要一步一步來?！表?xiàng)天在魚頭上，先切一個(gè)缺口出來，在慢慢的揮刀砍斷魚頭之間的骨頭。

　　“這才是大師！”

　　“66666”

　　“那小子學(xué)會了嗎？學(xué)不會，還是麻溜的去做榫卯！別給自己加戲?！?p>　　“哈哈哈！你們都是魔鬼嗎？”

　　村民們答應(yīng)在保護(hù)區(qū)吃飯，熱情的從自家屋里頭拿了很多的蔬菜過來。

　　項(xiàng)天發(fā)現(xiàn)在眾多蔬菜之中竟然有一罐酸辣椒。

　　南方的朋友都知道，這剁椒魚頭，絕對是一道非常開胃的好菜。

　　項(xiàng)天把泡椒切碎，加上蔥姜，涂抹在魚頭的表面，淋上蒸魚豉油，放上粉絲。

　　楊偉這貨負(fù)責(zé)燒火，接過剁椒魚頭，放入蒸籠。

　　第二道菜，就有些復(fù)雜，全魚宴，全魚宴，那自然是少不了，水煮魚片。

　　由于這條青魚很大，肉質(zhì)細(xì)膩，細(xì)刺比較少，很適合做水煮魚片。

　　項(xiàng)天切下幾塊魚皮，魚骨，選取魚中間部位，進(jìn)行切片。

　　先將魚骨和魚皮放入油里煎制，在加入調(diào)味料，最后大火煮開。撈出魚骨魚皮后，在下入調(diào)味過的魚片。

　　最后放上香蔥，干辣椒，花椒，淋上熱油.....

　　噗嗤一聲，一股香氣撲鼻而來.....