第十四章 試菜
“三妹,你幫我放一盆水出來(lái)”。桂花道。既然二妹想幫忙,索性她就不去廚房收拾了,專心在這外面,研究這蘑菇的做法。試試新菜品。
“好勒,大姐等我”燕子興奮著,被大姐夸了是多么榮耀的事情,她必須得再接再厲。
桂花把蘑菇洗凈后,雙手緊攥著蘑菇,試圖把里面的水分清除干凈,然后再起身端著菜籃子進(jìn)了廚房,找了個(gè)大碗,走到墻角蹲下,把面前蓋好的壇罐子打開(kāi),“嗯……還是那股味兒”桂花滿意道。
“大姐,這壇子被你寶貝的臧了好久,都不準(zhǔn)我們幾姐妹動(dòng),你現(xiàn)在終于舍得動(dòng)了呀”。菊花收拾好廚房后,看著大姐進(jìn)來(lái)的舉動(dòng)。
“二妹,你先幫我把灶火升起來(lái),我有新的想法啦!”。菊花一聽(tīng)這話興奮了,每當(dāng)大姐一說(shuō)這話,她家又能掙好多錢(qián)。
桂花從罐子里挑出了幾勺自制的辣椒醬,放到大碗里,然后小心翼翼的把裹布蓋上,再把壇罐子堵上,確保沒(méi)有空氣進(jìn)入,才滿意的端起碗起身。
“大姐,需要我打下手么?”菊花燒好火后,看著大姐沒(méi)切菜,關(guān)心道。
“幫我往鍋里放兩瓢水,架一雙筷子在鍋底上面”。桂花擺弄著眼前的碗道。如今也只差這最后一步了,家里沒(méi)有什么油,也只能用豬油代替了。
日上三更,唐心及季蘭一人扛著個(gè)鋤頭,從地里回來(lái)了,幾個(gè)孩子也跟在屁股后面一前一后的?!昂孟惆?!大姐做什么好吃的了”老幺走在最前面,跨進(jìn)廚房大門(mén)口忍不住道。
海棠拉著玉兒的小手附和著:“確實(shí)好香呀”。肚子咕嚕咕嚕的叫起來(lái)。
“快去洗手叫娘和季姨吃飯”。菊花看著三個(gè)小屁孩一回來(lái)就直奔廚房,也不知道先凈手。
“娘,季姨……吃飯啦,大姐做的菜好香呀”小花興奮的跑出去大聲道。
桂花聞聲,無(wú)奈搖搖頭。“大姐,你這是把家里的幾張嘴越養(yǎng)越叼了,這以后說(shuō)了婆家可咋整!”三妹燕子背著籮筐從外院進(jìn)來(lái)道,剛出去摘了一堆野菜回來(lái),就聽(tīng)得院里的幾個(gè)妹妹嘀咕道。
“這還好些年呢,怕啥?”菊花懟回燕子。
“二姐說(shuō)的也是,可是過(guò)兩年你也得出嫁了,也吃不了大姐這手藝了,你不難過(guò)么?”。
“三妹,你多慮了,咱這寡婦村,多少年沒(méi)有出嫁的菇?jīng)隽?,你還操心嫁人了吃不了大姐的飯菜,你應(yīng)該操心家里的姐妹能不能都嫁出去才對(duì)?!本栈ㄒ会樢?jiàn)血的笑道。
“你們這群孩子,也不知道害臊,姑娘家家的不知道收斂,還大張旗鼓談什么婚嫁的事,被你們隔壁大伯娘聽(tīng)了,指不定在村里怎么編排你們呢”。唐心洗完手,笑著對(duì)季蘭講:“這群孩子啊,說(shuō)話沒(méi)個(gè)輕重,從小就野慣了,啊蘭可別笑話我這個(gè)當(dāng)娘的沒(méi)好好教導(dǎo)”。說(shuō)完,她責(zé)備的看著廚房的三個(gè)大姑娘。
“哎喲……娘,二妹說(shuō)的對(duì)呢,咱們村的名聲可不擺在那么,娘把我們教育成大家閨秀也沒(méi)有用,這世道人言可畏,一不小心得罪了人,口水墨汁都能淹死人,娘當(dāng)真忍心讓家里幾個(gè)妹妹活在世人眼中那樣?”桂花揭開(kāi)鍋里的蒸蓋,笑著對(duì)娘反駁道,手里不忘呼的用帕子隔著端起鍋里的蒸菜。