第184章 火辣舌尖

　　這時菜也已經(jīng)陸續(xù)上桌。

　　落地窗外是占地200多平的有機蔬菜園，一派生機盎然的原生態(tài)景致。

　　因為郝楠仁對贛系菜也不甚了解，所以都是馬青良代勞點的。

　　實話實說，單看菜式，算不上精致，倒有著家鄉(xiāng)土菜的觀感。

　　一份藜蒿炒臘肉、一份辣筍炒肉、一份三杯雞、一份蓮花血鴨、一份婺源南瓜糊。

　　郝楠仁稍加嘗試，就品味到了西江菜那種獨到的辣。

　　這是一種“直梗梗”的辣，不像川味拿花椒用麻度調(diào)和，做成麻辣。

　　也不像西廣、州貴，拿酸筍、酸菜來中和，做成酸辣。

　　西江的辣就是一腦門子辣通透，辣到腦門脖子上浸出豆大的汗珠，沒有任何轉(zhuǎn)折。

　　把辣椒的原始本性充分的利用上，辣到你來不及懷疑人生，只剩耳朵叫。

　　要不然說：川四人不怕辣，西江人辣不怕，南湖人怕不辣。

　　當然可以跟服務員交代，讓廚師克制一下。

　　奈何郝楠仁只想真正感受一把西江菜的火辣熱情。

　　好在，味道還真的挺對口。

　　而且出乎意料的下飯，郝楠仁和馬青良二人就在奢華高雅的餐廳內(nèi)，變身成為最強干飯人，吃得嘶嘶帶喘。

　　其實真正的辣菜也就兩個，一個辣筍炒肉，一個蓮花血鴨，辣得也的確過癮。

　　本來郝楠仁不太能區(qū)分開藜蒿和茼蒿，因為光看外表，二者區(qū)別不大。

　　可是味道確實不同，馬青良的總結(jié)還是挺到位的：藜蒿有一股快要偏向辣味的清冽味，茼蒿則有淡淡的中藥味，口感有些軟趴趴的。

　　馬青良年歲不大，也就比郝楠仁大兩歲。

　　沒想到對于吃，還有一番自己獨到的見解。

　　依照他的說法，如果要選出有地方代表性的小炒肉的話。

　　折耳根炒臘肉可以定位到州貴，酸腌菜炒肉可以定位南云，紅菜苔炒肉對應到北湖。

　　那么藜蒿炒臘肉，基本就可以對應到西江。

　　當然并不是說別的地方的人就不這樣吃，而是沒有這樣普遍、家常。

　　一句“鄱陽湖的草，南昌人的寶”道盡了南昌人對藜蒿的喜愛。

　　郝楠仁初聞蓮花血鴨，以為是菜里面有蓮花。

　　馬青良解釋說，并非如此。

　　蓮花指的是西江的一個縣，馬青良說南湖的血鴨也是從西江這邊傳過去的，不過這也是他道聽途說，沒經(jīng)過什么考證。

　　更為神奇的是，這家伙還知道是怎么做的。

　　這個郝楠仁表示存疑，怎么說也是含著金湯匙出生的富二代，哪有機會能讓你點亮什么廚師天賦技能點。

　　不過馬青良倒是說的有鼻子有眼：“將現(xiàn)殺的鴨血放到裝有鹽和糯米酒的碗里，不停攪拌均勻，放置備用?！?p>　　“鴨子剁成宮保雞丁大小，新鮮辣椒剁得碎些。

　　蔥姜蒜爆鍋以后，放入一些辣醬，再放入新鮮辣椒?！?p>　　“然后才放入鴨子丁翻炒出香味來，起鍋前，將拌好的鴨血轉(zhuǎn)著圈下到鍋里，拌炒均勻，稍微泛白即可起鍋?！?p>　　行吧，反正說的是賊像那么回事。

　　甚至還相約有機會讓郝楠仁嘗嘗他做飯的手藝。

　　這份蓮花血鴨味道也是咸香無比，用勺子連油帶肉帶辣椒舀來拌飯吃，要多香有多香，又是一盤十分費飯的菜。

　　一餐下來，郝楠仁吃的巴適得很，甚至不由自主的松了松皮帶。

　　“叮~”

　　“恭喜宿主獲得了一次美妙的用餐體驗，享受到西江菜火一般的熱情。

　　獲得【大師級贛系菜廚藝】技能卡，永久。”

　　O(∩_∩)O~

　　系統(tǒng)還真是堅持貫徹技多不壓身的理念呢。

　　這個技能貌似用處不大呀，身為能坐著絕不站著、能躺著絕不坐著的合格神壕，楠哥也沒有親自下廚的必要吧。

　　轉(zhuǎn)念一想，對也不對。

　　自己當然不用經(jīng)常下廚，確實也沒有做菜的愛好。

　　可是逢年過節(jié)露上一手，讓家人嘗嘗自己的手藝也是蠻溫馨的一件事。

　　再說了，給心愛的人烹飪一桌美食，想想也挺浪漫。

　　闊以，闊以，按照中級系統(tǒng)現(xiàn)在這個爆率，沒準自己還有機會湊齊八大菜系、各種私房菜、官府菜...

　　法餐、意餐、霓虹料理也都可能順手拈來。

　　這么一想，乖乖，不得了！

　　以后請叫我廚神，牛嗶大發(fā)了??！

　　用餐結(jié)束，郝楠仁和馬青良二人閑庭信步在別具匠心的小徑間。

　　綠蔭環(huán)繞四周，竹影婆娑，空氣中是綠植的清香和泥土的芬芳。

　　景致倒是充分體現(xiàn)了漢國古典園林移步換景的獨特美感。

　　掩映在林泉間有一間酒吧，另一端則是點綴著黃銅和橡木的雪茄廊。

　　漫步進雪茄廊，將身體陷入少女懷抱般的沙發(fā)，享受一支高希霸。

　　舒坦~

　　“楠哥，這是柯尼塞格的邀請函。

　　明天有時間可以過去看看?！?p>　　看似一份再簡單不過的邀請函，獲邀門檻卻是不低。

　　驗資三千萬，需要名下至少有一輛五百萬以上的超跑。

　　這些操作想來也正常，現(xiàn)如今就連電話Z騙都要進行目標客戶篩選，更何況賣超跑的呢。

　　這個分享會，郝楠仁本來興趣并不大。

　　前兩天帝都好基友一股腦的送了四輛神車，自己還沒來得及體驗呢。

　　不過在得知是一輛少有的四座超跑，勾起了郝楠仁的一些好奇，也就欣然接受了馬青良的安排。

　　“楠哥，鼎新時代集團的少東家約的是后天上午見面。

　　你說的那個材料，可以讓他們家實驗室試試。

　　說起來，他們家也算是新材料領域的隱形冠軍?！?p>　　“你說的那個材料，應該跟他們家專注的領域比較接近。”

　　這就是郝楠仁此行來魔都的原因，奇點系統(tǒng)升級為中級，爆出了【FY新材料】技術(shù)爆炸卡。

　　目前郝楠仁也就擁有了【初級技術(shù)爆炸卡：神秘調(diào)料包】、【中級技術(shù)爆炸卡：FY新材料】，兩張技術(shù)爆炸卡。

　　兩張技術(shù)爆炸卡說來都沒有給郝楠仁帶來立竿見影的好處。

　　不過從獲取難度來說，郝楠仁冥冥之中感覺這種技術(shù)爆炸卡能夠帶來的價值應該遠遠超出想象。

　　所以一早就在通過各方關系，看看到底誰能提供相應幫助。

　　最終沒想到，是這個有著一面之緣的馬青良幫上了忙。

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