第四章 做茶葉

　　用了一個(gè)寒假李小軍買了一輛七成新的三輪車，花了一千八百元。每天上下午各兩次，一天四十斤，加上之前的攢了兩千元，現(xiàn)在就剩兩百多。

　　到了三月，冬筍已經(jīng)不值錢了。這個(gè)時(shí)候就靠茶葉了。大青山有一片茶園，是上一任村書(shū)記帶領(lǐng)大家建設(shè)的。后來(lái)因?yàn)樽龅牟枞~不行，現(xiàn)在完全荒廢了，村里人現(xiàn)在都說(shuō)誰(shuí)要茶葉自己去采吧，也沒(méi)人管?？磥?lái)自己三月份就靠茶葉了。

　　叮！發(fā)布任務(wù)：制作一兩及格的茶葉。任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)：茶葉制作大師、種茶技術(shù)小能手、春筍知識(shí)大全。

　　李小軍心想，這茍日的系統(tǒng)任務(wù)來(lái)的真及時(shí)。自己承包過(guò)茶園，制作茶葉還不是手到擒來(lái)。

　　三月五日上午李小軍騎車來(lái)到大青山下的小溪村的那片茶園。為什么這個(gè)時(shí)候來(lái)呢？因?yàn)閺娜挛迦盏角迕鞴?jié)前的茶葉為明前茶，是一年當(dāng)中最好的茶葉。當(dāng)然這個(gè)時(shí)候的茶葉產(chǎn)量也是最低的。

　　看著這一顆顆茶樹(shù)上面，稀稀疏疏的點(diǎn)綴著的綠芽，李小軍就知道今天要想采半斤鮮茶葉非得一整天不可，這里茶葉都是沒(méi)人管理了，都不好采。采了一上午，才采了二兩鮮茶葉。下了山在叔叔李松年家吃了飯，李小軍又殺到茶園。采到下午五點(diǎn)，天也要暗了。

　　李小軍一看自己這個(gè)茶葉應(yīng)該是夠數(shù)了，自己也該回去了，于是就下了山，回家去了。

　　父親李清看到李小軍出去一天了也沒(méi)說(shuō)個(gè)話，就問(wèn)到：“小軍，你這一天在干嘛呢？”

　　“我去村里茶園采茶葉去了，中午在叔叔家吃了飯。那個(gè)等下我要炒點(diǎn)茶葉，要用到家里的炒鍋?！?p>　　“你會(huì)做茶葉？”

　　“茶葉做起來(lái)簡(jiǎn)單啊。綠茶只要邊炒邊揉，然后烘干。紅茶不用炒，脫水揉制然后發(fā)酵之后烘干就行?！?p>　　“行吧，你懂就行，做完要打掃衛(wèi)生，不要弄出事情來(lái)啊。”

　　“好的。”

　　李小軍把火點(diǎn)起來(lái)，火焰旺點(diǎn)，講究的是大火快炒，直接用竹刷子炒。不一會(huì)茶葉香味就出來(lái)了，然后收起來(lái)用木炭火烘一夜，分三次把茶葉炒完。做完這些之后李小軍就去洗澡，洗完就去睡了。

　　一夜無(wú)話。第二天一大早，李小軍就去收茶葉了，這次做的綠茶果然合格了。

　　叮！恭喜宿主完成任務(wù)！任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)：茶葉制作大師、種茶技術(shù)小能手、春筍知識(shí)大全。

　　李小軍腦袋脹痛一會(huì)，立馬吸收了這些。李小軍心想自己可以雇人去采茶葉，然后自己制作。茶園里面的茶樹(shù)都是當(dāng)時(shí)買來(lái)的好品種，只是因?yàn)椴粫?huì)制茶，加上沒(méi)人管理，這才荒廢了。憑借自己大師級(jí)的制茶能力，制作出來(lái)的茶葉絕對(duì)是頂級(jí)的。就是不好賣，而且說(shuō)自己做的肯定沒(méi)人相信，只能謊稱是父親做的。

　　馬上就是大批量春筍上市了，原來(lái)沒(méi)打算去挖春筍的，因?yàn)榭紤]到會(huì)破壞環(huán)境，但是現(xiàn)在自己能夠識(shí)別春筍中的活筍和死筍。死筍又叫明筍，是指春筍中無(wú)法長(zhǎng)大的竹筍，不能夠長(zhǎng)成竹子。那自己就能去挖明筍了。冬筍一般是不會(huì)生長(zhǎng)成竹子的，而是爛在土里，浪費(fèi)竹子的營(yíng)養(yǎng)。長(zhǎng)出來(lái)的冬筍就會(huì)變成明筍，無(wú)法長(zhǎng)大成竹子，因此挖冬筍、明筍是不會(huì)破壞環(huán)境的。