第5章 民間茶詩(shī)茶事清香綻放

　　　　茶文化在民間怎樣代代相傳

　　我國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地，隨著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展而形成的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在這漫長(zhǎng)的茶文化代代傳承的過(guò)程中，存在作用不同的三者：歷代統(tǒng)治階層是茶文化傳承的主導(dǎo)者，知識(shí)階層是茶文化傳承的總結(jié)推廣者，而廣大勞動(dòng)人民則是茶文化傳承的偉大實(shí)踐者。這三者在茶文化傳承發(fā)展過(guò)程中缺一不可。

　　我國(guó)是最早栽培茶樹(shù)的國(guó)家，早在3 000多年前，我們的祖先就開(kāi)始嘗試栽培茶樹(shù)。茶產(chǎn)...