第0042章 冬筍炒臘肉，香得很嘞（求推薦票）
叫上爺爺奶奶之后，提著一塊黝黑的臘肉，陳惜就是來(lái)到廚房里邊。
“主播手上提的確定是臘肉？怎么黑的跟碳一樣，這能吃？”
“樓上的一看就是城里人沒(méi)見(jiàn)識(shí)，這臘肉本來(lái)就是用煙熏制的豬肉，自然就是黑的了?！?p> “這臘肉只要洗去那表皮上的黝黑雜質(zhì)，炒來(lái)吃，可香了，比一般的豬肉還要香?！?p> ……
陳惜洗刷完臘肉之后，便開(kāi)始處理冬筍。
“冬筍，需要先剝?nèi)ニ鈱拥挠矚?，至于剝到什么程度呢，只要外皮是軟點(diǎn)的就行，里邊的嫩?！?p> 說(shuō)著，陳惜用菜刀一刀插入進(jìn)去一兩厘米，隨后往下輕輕一滑，將冬筍外面幾層硬的外殼切開(kāi)，接著用手用力一掰，那些外殼就被弄掉了。
展露出其中鮮嫩的冬筍，青白青白的。
“現(xiàn)在冬天了，天氣很冷，做個(gè)冬筍湯，暖暖身子?！?p> 陳惜嘴上說(shuō)著，手上也已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)了起來(lái)。
將冬筍切成兩半，又將其中一半，切成一片片的，只見(jiàn)他握著那把菜刀，一上一下的切著菜，動(dòng)作極其順暢絲滑，沒(méi)有絲毫停滯。
這絕美的刀工，頓時(shí)間，震驚了直播間的網(wǎng)友們。
“臥槽，主播這刀工怕是已經(jīng)登峰造極了吧？這沒(méi)有十幾年的功夫，造不出來(lái)啊?！?p> “主播又要秀了，每次看他切菜，就像是看藝術(shù)表演一樣，簡(jiǎn)直美輪美奐?！?p> “主播，收我為徒吧，我也想要學(xué)廚藝?！?p> ……
此時(shí)，陳惜并沒(méi)有留意直播間，而是一心一意的做著菜，切完冬筍后，焯了下水，撈出后，又將一整塊臘肉切成一小塊的條狀。
準(zhǔn)備了一些蘑菇等配菜后，將它們都放入鍋中，進(jìn)行烹飪，這一套動(dòng)作，行云流水，一氣呵成。
“我懷疑主播是個(gè)四五十歲的大叔，不過(guò)長(zhǎng)得嫩而已，這做菜的功夫，沒(méi)個(gè)十幾年練不出來(lái)啊?！?p> “感覺(jué)主播這做菜簡(jiǎn)直就是行云流水，跟日常吃飯一樣，顯然沒(méi)少干過(guò)?！?p> “確實(shí)沒(méi)少干過(guò)?！?p> ……
熬制冬筍湯還需要時(shí)間才能完成，乘著這段時(shí)間，陳惜又將另一半冬筍拿來(lái)切成片，去爺爺奶奶家拔了幾株新鮮的辣椒過(guò)來(lái)，準(zhǔn)備炒個(gè)冬筍炒臘肉，香得很。
“自家種的辣椒就是不一樣，模樣雖然小了點(diǎn)，但摸起來(lái)緊致光滑，而且晶瑩剔透，不像外邊買的那些，好多都軟了，那種就不太行?！?p> 陳惜說(shuō)道。
“確實(shí)，這外邊的菜差不多都不比剛從農(nóng)田里剛拔出來(lái)農(nóng)家蔬菜?！?p> “沒(méi)辦法，外邊賣的蔬菜，大多數(shù)都是批發(fā)弄得，沒(méi)壞就不錯(cuò)了，想要追求新鮮，不太可能?！?p> “+1”
……
準(zhǔn)備好一切之后，陳惜挖了一點(diǎn)豬油放入鍋中，說(shuō)道：“這炒臘肉，就得用豬油，香上加香。”
當(dāng)豬油化開(kāi)后，有一股特殊的油香味擴(kuò)散開(kāi)來(lái)，讓陳惜都不由咽了咽口水。
“等油溫六成熱后，先讓如臘肉煎炒。”
說(shuō)著的同時(shí)，便將盆中的臘肉放入鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)嘁的一聲，一股淡淡的肉香味便溢散了出來(lái)。
隨著陳惜用鍋鏟不斷地翻炒，香味更加濃郁，此時(shí)，就連一直在屋外轉(zhuǎn)悠的小黑也是興沖沖的跑了進(jìn)來(lái)，吐著舌頭，盯著鍋中看，顯得十分渴望。
就連鴉哥也是飛到窗戶邊，呆呆的駐足眺望著鍋中的臘肉，恨不得直接飛進(jìn)去叼走。
直播間的網(wǎng)友們也是被這一幕詫異到了，彈幕宛若瀑布般。
“臥槽，草率了，就應(yīng)該聽(tīng)各位前輩的，提前離開(kāi)的，這臘肉怎么看著都香呢？現(xiàn)在想走都不愿意走了，不看到臘肉出鍋，絕不離開(kāi)?！?p> “就連鴉哥和小黑就被這肉香味吸引了，好像隔著屏幕都聞到了香味?！?p> “屏幕真香，就是舌頭有點(diǎn)麻，現(xiàn)在正在前往醫(yī)院的路上……”
……
“不要急，出鍋了，都有份?！?p> 陳惜笑著說(shuō)道，倒入生抽，撒上些許鹽，再倒上一些山泉水，完美。
隨后又炒了幾個(gè)小菜，湊齊了一桌飯菜，此時(shí)湯也已經(jīng)煮的差不多了。
“爺爺奶奶，吃飯了?！?p> 陳惜朝著外邊喊了一聲，帶好碗筷走到大廳內(nèi)，擺好在桌上。
此時(shí)，爺爺奶奶也從外邊走了進(jìn)來(lái)。
“小惜啊，你這去弄了那些證件嗎？現(xiàn)在這建房子，可是比以前麻煩多了?！?p> 奶奶擔(dān)憂的問(wèn)道。
“都弄完了，奶奶，先吃飯吧。”
陳惜笑著說(shuō)道，待幾人上座后，陳惜這才坐下，此時(shí)，小黑和鴉哥都站在地上，等待投食，但小黑卻是靠近奶奶那邊，不敢跟鴉哥站太近。
“嗯，剛才我去看了一圈，這以前是我們住的村子，雖然不及如今太陽(yáng)村的一半大，但地盤(pán)也是挺大的，幾千平米還是有的，目前這樣，沒(méi)有過(guò)多裝飾，就感覺(jué)太荒涼了?！?p> 爺爺將之前參觀過(guò)后，想到的想法都如實(shí)說(shuō)了出來(lái)。
“嗯，我也覺(jué)得，所以我想著將這里建成一棟小型的院落別墅，分為前院，后院，盡量豐富一些?！?p> 陳惜點(diǎn)了點(diǎn)頭答道。
“這個(gè)想法，確實(shí)不錯(cuò)，你現(xiàn)在有構(gòu)圖想法嗎？”
爺爺問(wèn)道。
陳惜猶豫了一下，搖了搖頭，苦笑道：“目前還沒(méi)有，準(zhǔn)備先等等，到時(shí)候做做這方面的工作吧。”
“嗯，我這有個(gè)以前的老戰(zhàn)友，他也是對(duì)建筑方面有些建樹(shù)，或許對(duì)你有幫助?！?p> 爺爺點(diǎn)點(diǎn)頭道。
“??？爺爺，你的老戰(zhàn)友？”
“沒(méi)錯(cuò)?！?p> 爺爺點(diǎn)了點(diǎn)頭，特別是說(shuō)到戰(zhàn)友方面，臉上十分自豪，不由抬頭挺胸。
如果說(shuō)，這輩子讓爺爺感到最高興的事情，莫過(guò)于娶到了奶奶，有陳惜這個(gè)孫子，還有就是參加過(guò)軍隊(duì)。
一聽(tīng)到爺爺提到戰(zhàn)友兩個(gè)詞，直播間的網(wǎng)友們頓時(shí)興奮，火熱了起來(lái)。
“臥槽，聽(tīng)著話，爺爺是參過(guò)軍的人??？”
“牛逼，沒(méi)想到，爺爺以前還為國(guó).家貢獻(xiàn)過(guò)，真的厲害?！?p> “致敬革.命老同志?！?p> 【我不是真的酸】：打賞了一個(gè)超級(jí)火箭，并留言：祝爺爺福如東海，壽比南山！
【三七の】：打賞了五個(gè)超級(jí)火箭，并留言：致敬爺爺，爺爺辛苦了，祝您壽比南山，福如東海！
……
一時(shí)間，直播間內(nèi)再度引來(lái)久違的一次爆發(fā)，禮物，彈幕瘋狂刷屏，無(wú)他，僅僅只為了致敬以前的革.命老同志，曾為國(guó).家奉獻(xiàn)過(guò)青春，值得尊敬。
“爺爺，這個(gè)還是算了吧，我自己在網(wǎng)上找找，能找到的。”
陳惜回過(guò)神來(lái)，想著還是搖了搖頭，拒絕了，畢竟?fàn)敔數(shù)睦蠎?zhàn)友，估計(jì)也有六七十歲的樣子，讓人家大老遠(yuǎn)跑來(lái)出謀劃策，著實(shí)不行。
現(xiàn)在都老了，身體還得養(yǎng)著，不能大動(dòng)干戈。
“哎呀，我知道你在想什么，沒(méi)事的，他還年輕的很嘞，不會(huì)嫌麻煩的?！?p> 爺爺也不管陳惜拒絕，直接說(shuō)道：“就這么說(shuō)定了，我還想乘機(jī)和他嘮嗑嘮嗑呢，這有十幾年沒(méi)見(jiàn)了，也怪想念的。”
陳惜：……
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