不過素魚片吃起來確有一番風(fēng)味。
融合了辣椒的辛辣與花椒、麻椒的香與麻。
吃起來特別帶勁。
對于陸安琪這種無辣不歡的人來說這水煮魚吃起來簡直是太過癮了。
吃完上面的魚片就只剩下下面墊底的蔬菜。
蔬菜有蘑菇、剩菜、綠豆芽。
兩個人很快就把剩下的蔬菜吃完。
接下來的菜陸陸續(xù)續(xù)上桌。
一指禪、辣子雞、東坡肉、紅棗紅薯苗。
一指禪其實就是素?zé)峁贰?p> 陸安琪覺得沒有特別驚艷。
但是這道菜意境不錯。
接下來是辣子雞,滿滿的辣椒鋪滿碟子上,素雞肉混雜著辣椒,素雞肉上還放了些花生。
陸安琪迫不及待夾了一顆素雞肉嘗了嘗。
嗯!
味道真心不錯,素雞肉特別有味道,吃起來很香。
嘗過素雞肉陸安琪隨即夾了一顆花生放進嘴里。
眼里透出驚艷。
萬萬沒想到這驚艷來自于辣子雞的花生中。
她夾了一顆放進景浩年碗里推薦的說:
“這個花生味道不錯你嘗一嘗。”
景浩年夾起花生放進嘴里。
感受著花生在他口腔中綻放。
將花生咽下去后他說了一句。
“確實不錯?!?p> 是的,這個花生與一般花生不同。
它看起來很白身上包裹著糖霜,吃起來也不甜膩反而有種又麻又辣又香的感覺。
第一次吃這味道確實有些新奇。
至于紅棗紅薯苗。
就是紅棗混合著紅薯苗,吃起來確實比清炒的紅薯苗要稍微有特色。
至于素的東坡肉看起來就跟真的五花肉沒什么兩樣,肥瘦相宜特別標(biāo)準(zhǔn)的五花肉。
陸安琪看著逼真的五花肉覺得特別好奇。
是的,沒錯,這是這幾道菜中最逼真的一道。
光是這么看真的很像真的五花肉。
但是吃起來完全明顯能感覺出來這不是真的五花肉。
四四方方的五花肉配合著荷蘭豆。
真有一種在吃肉的感覺。
接下來還剩最后一道菜。
土豆愛跳舞。
服務(wù)員拿上桌的是一塊冒著煙的鐵板。
鐵板下面墊著木頭,鐵板上放著的是錫紙,錫紙里包裹著東西。
服務(wù)員拿著餐刀在錫紙上劃了一道口子。
然后將錫紙折起來露出里面的東西。
黑漆漆一塊。
陸安琪分不清什么。
但是她知道那黑漆漆東西上淋的汁是黑椒汁。
錫紙一打開就聞到了很濃郁的黑椒汁味。
陸安琪問服務(wù)員:“這個黑漆漆的東西是什么?”
“這個是素牛排,牛排下面鋪著一層土豆?!?p> 陸安琪恍然大悟,原來土豆愛跳舞名字是從這里由來。
在滾燙的鐵板上能不跳嗎?
這名字也很少貼切。
這個素牛排是肯定沒有辦法跟真牛排相比比的。
畢竟差得太遠。
但是這素牛排搭配著這濃郁的黑椒汁吃起來也別有一番風(fēng)味。
這一餐飯陸安琪、景浩年吃得十分滿足。
果然五臺山不虛此行,光是美食就令人流連忘返,更別提五臺山放眼過去一片美景。
陸安琪摸著自己圓鼓鼓的肚子有些后悔的說:“早知道就不吃這么撐了?!?