第三十四章 麻婆豆腐(求推薦)
食材在大腦里的中的理解,已經(jīng)跟原來(lái)不一樣了發(fā)生了天翻地覆的認(rèn)知改變。
從原本在他看來(lái)只是單一的物質(zhì),到現(xiàn)在他能一眼看出不同食材的部位的特性和口感,然后大腦自動(dòng)給出這個(gè)料理的幾套烹飪方法,像極數(shù)學(xué)公式一樣。
之前自己做的蛋炒飯,換成現(xiàn)在的他能從中找出不下二十幾個(gè)扣分項(xiàng),如火候、時(shí)間、調(diào)味品的使用量、食材在高溫度下的程度……
給那時(shí)的自己,江川渚只能打給六十分勉強(qiáng)及格。
可想而知江川渚現(xiàn)在的廚藝有多么的夸張。
后面都是一得瓶瓶罐罐的藥,比如強(qiáng)效止血、腎上腺素、醫(yī)療包……看似很普通像是一些藥店賣的大路貨,但是在一個(gè)個(gè)心細(xì)看完說(shuō)明書后,江川渚他愛(ài)了。
效果的描述都動(dòng)漫游戲的水準(zhǔn),一針下去立馬生龍活虎在來(lái)個(gè)七進(jìn)七出,都不是問(wèn)題的樣子。
看到這些救命藥,江川渚覺(jué)得這錢花的太值了。
看著看著終于看到了第二本技能書,【大師級(jí)駕駛技巧】,在背包里泛著金色的光芒。
這是脫非入歐的節(jié)奏,他江川渚老非酋了,抽卡次次領(lǐng)低保的他,竟然才抽8億就中了金色傳說(shuō)。
江川渚迫不及待用意識(shí)查看技能介紹。
雖然介紹只有短短的一行字,但無(wú)不顯示出它的牛逼。
“身體觸碰到的任何載具,操作技能直接拉滿到大師級(jí)?!?p> 江川渚心想,這本大師級(jí)駕駛技巧如果不是通過(guò)抽取獲得的,這等級(jí)別牛逼的技能書何止8億日元?
就算是八億美元,江川渚參考商城里的傳說(shuō)級(jí)技能書也不拿不下來(lái),不過(guò)話說(shuō)回來(lái)他現(xiàn)在有8億你問(wèn)江川渚會(huì)不會(huì)買,他肯定是不拒絕的有那錢請(qǐng)人開(kāi)就好了。
江川渚調(diào)出他的屬性面板。
姓名:江川渚(江渚)
年齡:16
特長(zhǎng):游戲,鋼琴
力量:6
敏捷:6
智力:8
體力:4
精神力:13
技能:梵咒
生活技能:中級(jí)烹飪、駕駛技巧大師級(jí)(所有載具)
相比之前的屬性面板,精神增加了2點(diǎn)、但是體力掉2點(diǎn)、力量掉了1點(diǎn),導(dǎo)致這樣的結(jié)果顯然是,因?yàn)榻ㄤ颈唤L(fēng)崋和北川凜花榨干了,
江川渚的身體素質(zhì)出現(xiàn)下降也正常,為了忙她們兩的事,他天天坐在電腦前還要經(jīng)常熬夜到凌晨?jī)扇c(diǎn),每天睡眠時(shí)間不知5個(gè)小時(shí),期間全靠從系統(tǒng)中兌換的強(qiáng)力提神醒腦口服液扛過(guò)來(lái)的。
回想起前幾天地獄般的經(jīng)歷,江川渚也有點(diǎn)佩服自己的毅力。
“求生欲很強(qiáng)?!?p> 身體出現(xiàn)下滑也算正常,但是這樣太過(guò)真實(shí)了吧
江川渚有些尷尬的說(shuō)道:“那個(gè)……錯(cuò)怪你了雅典娜。”
雖然在夢(mèng)中,在雅典娜沒(méi)告知的情況下,稀里糊涂的把錢都給抽了。
但是現(xiàn)在看來(lái)結(jié)果是好的,把錢投入在自己身上,無(wú)疑是對(duì)他這個(gè)死到臨頭的反派最好的加持。
雅典娜依舊是用,她那一副毫無(wú)波動(dòng)的聲線說(shuō)道:“哼,男人!”
江川渚呆住住了,顯然沒(méi)想到一直冰冷機(jī)械語(yǔ)氣說(shuō)話的AI管家,竟然會(huì)用這么賣萌的語(yǔ)氣跟他說(shuō)話,“喂,這句你從那些學(xué)來(lái)的。”
…………
江川渚覺(jué)得自己也餓了,從醒來(lái)后就事情不斷,連一口水都沒(méi)來(lái)的喝。
獲得中級(jí)烹飪技巧的他,真好試下他現(xiàn)在的水準(zhǔn),冰箱里還有那天從泰亞回來(lái)時(shí),路過(guò)商城買了一些食材和調(diào)料正好現(xiàn)在能用的上。
江川渚拿出一塊豆腐,聽(tīng)那個(gè)賣給他的大嬸說(shuō)是中華大豆磨出來(lái)的。
他也不確定是否是那個(gè)大嬸,看他只是一名高中生是騙他這么說(shuō)的,但他已經(jīng)無(wú)從考證了。
就當(dāng)是對(duì)故鄉(xiāng)的懷戀吧。
花了高出一旁的日本豆腐50%的價(jià)格買了兩塊,正好今天做個(gè)麻婆豆腐了解下胃的鄉(xiāng)愁,這么幾天他吃的都是在樓下便利店買的方便食品,已經(jīng)忙到不想做任何事的他只有這個(gè)方案。
外賣是好吃,江川渚轉(zhuǎn)頭看了一眼泄了氣的錢包,因?yàn)橥赓u的價(jià)格實(shí)在太貴,直接被否定了。
之前錢包里多到可以打撲克的各類銀行卡、信用卡都被他扔進(jìn)了抽屜,帶這么多塑料卡片他放在口袋里他還是覺(jué)得挺累的。
在握住菜刀的那一剎那,江川渚的眼神變了,從雙眸中透出閃耀的光。
江川渚把鍋燒熱,然后加入豬的肥肉翻炒,炒出豬油渣棄之只留下豬油,將準(zhǔn)備好的的牛肉末下鍋。
把火調(diào)至中小火,將牛肉末爆香炒干。
然后江川渚出冰箱里拿出了,這道菜的靈魂郫縣豆瓣醬,然后就在在中華超市里購(gòu)買的現(xiàn)成已經(jīng)泡好的辣椒和生姜,然后撒入豆豉。
炒出誘人的香氣后,會(huì)爆出一層紅油,此時(shí)在加入一點(diǎn)切碎的小米椒。
火焰轉(zhuǎn)為大火進(jìn)行翻炒收汁調(diào)味。
現(xiàn)在就是將去皮豆腐切成等寬一厘米的豆腐塊,此時(shí)菜刀在手的江川渚,像是一臺(tái)緊密的計(jì)算機(jī),一模一樣的豆腐塊在揮舞刀光間快速切好,
如果不是自己在自己手上發(fā)生的,這種神乎其技的刀工,江川渚甚至?xí)J(rèn)為是身處在某個(gè)料理番的世界中。
加入豆腐后轉(zhuǎn)為小火燒至入味,翻炒的同時(shí)小十分小心,因?yàn)楫?dāng)中可能一不小心就會(huì)把豆腐弄碎。
但是對(duì)于現(xiàn)在的他來(lái)說(shuō),根本不是問(wèn)題,此刻江川渚就是一位沉浸料理多年的廚師。
江川渚心中默數(shù),同時(shí)用眼睛觀察食材的變化不能過(guò)熟變老,那樣就會(huì)影響入口時(shí)的口感。
在出鍋前加入水淀粉勾芡,讓豆腐的口感又滑又嫩,如少女的肌膚般美妙。
最后裝盤撒入蔥花,一道米其林一星水準(zhǔn)的麻婆豆腐就完成了。
一道相對(duì)繁瑣的中華料理麻婆豆腐,就在江川渚手中用極快的速度完成了,除了菜品必要的時(shí)間,其它時(shí)間都完美沒(méi)有浪費(fèi),精準(zhǔn)又高效。
江川渚看著自己的手掌面露微笑道:“這就是中級(jí)的水準(zhǔn)嗎?這實(shí)在太過(guò)變態(tài)了一點(diǎn)吧?!?p> 以后根本不用下什么館子,他覺(jué)得多吃幾頓自己的做的飯后,江川渚有種直覺(jué)就是,他有可能要永久的失去某種愛(ài)好了。
這還是他沒(méi)使用‘梵咒’下做出的來(lái)的,無(wú)法想象使用后會(huì)帶來(lái)何種效果。
如果是傳說(shuō)級(jí)烹飪加上‘梵咒’后,可能那時(shí)從他手中做出的菜,那才是名副其實(shí)的“佛跳墻”,神仙也無(wú)法抵擋的誘惑。