第21章 請(qǐng)二哥哥吃面包
面包窯暫時(shí)不夠磚石,那就只好先做別的吃了。
油炸的不行,太費(fèi)油了。她們現(xiàn)在手頭上銀錢(qián)不多,還是做一些蒸煮就可以的。
那就只有先做一些雞蛋餅了,看著小蝶帶回來(lái)的蔥花,可以做蔥花餅嘛!
一邊和面,其實(shí)也就是用水,分幾次加入,往一個(gè)方向攪動(dòng)。
直到面糊掛在筷子上,慢慢的滴落就可以了。
加一滴香油,可以更香一些。
小蝶這個(gè)時(shí)候也說(shuō)起自己在外面的見(jiàn)聞了:“我今天去了衛(wèi)姨媽的小攤那邊?!?p> “怎么樣?”衛(wèi)小娘急切的問(wèn)道:“客人多么?”
小蝶呵呵的笑起來(lái):“多,那可是真多。我看著,很多人都開(kāi)始排隊(duì)呢,不僅是來(lái)喝湯的,很多人還專(zhuān)門(mén)來(lái)買(mǎi)餅子吃?!?p> 事實(shí)上,這里的餅子比別的地方做的確實(shí)要好吃一些。
但和那些純白面的餅子相比,味道自然是不如的。
但吸收了一些羊肉湯的味道,這面餅又微微帶著一些羊肉的味道,這一點(diǎn)又比白面餅好一點(diǎn)。
總之,不少人慕名而來(lái)。
不過(guò)是半個(gè)多月,衛(wèi)姨媽她們的生意就火爆了起來(lái)。
衛(wèi)小娘很是欣慰,沈煙菱卻有些擔(dān)心。
在盆子里刷了點(diǎn)油,沈煙菱將蔥花餅弄好。
毫無(wú)疑問(wèn),這蔥花餅得到了以盛明蘭為首的一眾吃貨的好評(píng)。
她們也不是沒(méi)有吃過(guò)精致的點(diǎn)心,盛家本身就是大富之家,不缺錢(qián)。
盛家的廚子,也是請(qǐng)的大廚。這做點(diǎn)心的手藝,也是有的。
不過(guò)沈煙菱占了一個(gè)新鮮,還有就是剛出鍋,熱乎乎的,那味道比點(diǎn)心涼下來(lái),味道又好出不少。
當(dāng)然沈煙菱的手藝也是不錯(cuò)的,單身多年,她也是鍛煉出了一手不錯(cuò)的手藝的。
等衛(wèi)小娘不在眼前的時(shí)候,沈煙菱趕緊找機(jī)會(huì),和小蝶說(shuō)了一下:“小蝶姐姐,你回頭再出去的時(shí)候,去和衛(wèi)姨媽說(shuō)一聲。讓她注意一些?!?p> 小蝶奇怪的問(wèn)道:“注意什么?”
然后小蝶就記得之前沈煙菱說(shuō)過(guò)的那些,不會(huì)真的有人要打主意吧?
沈煙菱微微點(diǎn)頭:“衛(wèi)姨媽新來(lái)乍到,這生意還比別人好太多。總有人看不過(guò)去的,你讓她不要舍不得花錢(qián)。那些潑皮無(wú)賴(lài)若是上門(mén),讓她先穩(wěn)著,不要得罪了。這些人,成事不足敗事有余,我怕他們?nèi)f一拿不到錢(qián),就砸攤子打人?!?p> 小蝶心里覺(jué)得不至于,但七姑娘既然說(shuō)了,她就記下了。
回頭,小蝶出門(mén)的時(shí)候,就去衛(wèi)姨媽那里說(shuō)了這事。
小蝶覺(jué)得不太可能,衛(wèi)姨媽卻記在了心里。
不過(guò)衛(wèi)姨媽也是個(gè)有成算的人,看到路上巡邏的捕快,就拿了幾個(gè)餅子過(guò)去,和捕快搭上了關(guān)系。
又塞了幾錢(qián)銀子,就和捕快說(shuō)好了,自己給捕快一些孝敬。捕快也會(huì)過(guò)來(lái),罩著她們的攤子。
李偉有些心疼:“每天還要給那捕快一些銀子啊,我們賺的都少了?!?p> 衛(wèi)姨媽瞪了他一眼,心里知道李偉只是心疼,但衛(wèi)姨媽還是說(shuō)道:“之前小蝶過(guò)來(lái)更我說(shuō),云蘭怕咱們被那些潑皮無(wú)賴(lài)盯上。我這幾天看了一下,果然有幾個(gè)潑皮在附近出沒(méi)。咱們花點(diǎn)銀錢(qián),保咱們平安。這就可以了?!?p> 衛(wèi)舅舅心思通透,也不是那吝嗇的人:“花錢(qián)消災(zāi),應(yīng)該的。銀錢(qián)再重要,也沒(méi)有咱們家人的性命重要!”
李偉嘟噥了一句:“我也不是那個(gè)意思??!”
這邊,花費(fèi)了幾天的時(shí)間,小蝶多次搬運(yùn),終于把磚塊湊齊了。
沈煙菱按照記憶,搭建了一個(gè)面包窯。
盛明蘭就站在旁邊,有些好奇的問(wèn)道:“云蘭,你這是弄的什么???”
沈煙菱笑道:“就是個(gè)面包窯?!?p> 盛明蘭:“什么是面包窯?”
沈煙菱科普到:“就是一個(gè)用來(lái)燒面包的東西。至于面包是什么,還是我的猜想,還沒(méi)有弄出來(lái)呢!”
原諒她盜竊了面包這個(gè)東西的發(fā)明吧,這個(gè)世界應(yīng)該還沒(méi)有面包。
穿越者什么的,應(yīng)該不會(huì)再有吧?
嗯,也不對(duì),這個(gè)時(shí)候的西方世界,應(yīng)該有這個(gè)東西的。
還好這個(gè)時(shí)候的華夏沒(méi)有多少西方人,要不然還真不知道怎么解釋了。
小蝶疑惑的問(wèn)道:“窯?就和那些燒磚燒瓷器的窯一樣么?”
沈煙菱一愣,不過(guò)想到,面包窯其實(shí)也是意譯過(guò)來(lái)的。
說(shuō)是那個(gè)窯,其實(shí)也沒(méi)有錯(cuò)了。
沈煙菱點(diǎn)頭:“是啊,就是那個(gè)?!?p> 盛明蘭這個(gè)小吃貨,在面對(duì)吃的時(shí)候,還是很好奇的。
“云蘭,你那個(gè)什么面包,什么時(shí)候能吃到啊?今天能吃到么?”
沈煙菱記得,面包窯搭好后,是要烘烤幾天的。
搖搖頭,沈煙菱說(shuō)道:“沒(méi)這么快了。我們要先烤幾天,要不然,燒大火的時(shí)候,這個(gè)面包窯會(huì)開(kāi)裂的。”
盛明蘭有些失望,但也沒(méi)有多說(shuō)什么。
沈煙菱做的其他的點(diǎn)心,也很好吃,才是最重要的原因。
一個(gè)星期后,盛明蘭圍著面包窯,不斷的走動(dòng)著。
“好了嗎?好了嗎?”
“怎么還沒(méi)好???”
一個(gè)吃貨的碎碎念,沈煙菱也是惹不起啊。
“快好了?!鄙驘熈庹f(shuō)道。
衛(wèi)小娘在一旁溫柔的看著兩個(gè)女兒,對(duì)盛明蘭說(shuō)道:“好了。咱們先等等吧,話說(shuō),心急吃不了熱豆腐,好東西自然要等一等了。”
不過(guò)那香味,確實(shí)是飄散出來(lái)了。
這烤出來(lái)的味道,自然是好的。
至少這香味,就不是那蒸煮出來(lái)的東西可以比擬的。
盛長(zhǎng)柏看完書(shū),出來(lái)散散心,也休息一下。
正好就聞到了香味,明明知道是衛(wèi)小娘的院子里飄過(guò)去的。
盛長(zhǎng)柏告訴自己,他不是個(gè)吃貨,不要過(guò)去。
去父親的小娘院子,這不好。
可就是管不住自己的腳,不自覺(jué)的就走到了院子門(mén)口。
然后就看到盛明蘭幾個(gè)人圍著一個(gè)什么東西,在那邊說(shuō)著話。
嗯,到底是什么啊?這香味,難道是什么烤肉?
古代社會(huì)也是有烤肉的,出門(mén)在外,若是不方便,點(diǎn)燃一堆火,就可以烤東西吃了。
沈煙菱一邊控制火候,轉(zhuǎn)動(dòng)腦袋的時(shí)候,看到了院子外面的二哥哥。
沈煙菱笑著說(shuō)道:“二哥哥來(lái)了?正好我們?cè)诳久姘阅兀绺缫惨黄饋?lái)吧!”