第十三章 挖野菜，抓螞蚱

　　此時正值三月中旬，北方大地的氣溫漸漸開始回升，降水也隨之增多，正是動植物生長最佳的時節(jié)之一。

　　這個時候正是采摘苦菜和薺菜的最佳時節(jié)，此時的苦菜以及薺菜等比較常見的野菜剛剛破土而出沒多久，最大才長成巴掌大小，最是鮮嫩可口的時候，只需用熱水焯，便可食用。但若是在等一兩個月，這些野菜長大了，野菜中的草酸含量也會隨之增多，這時不但煮起來很費(fèi)勁，吃起來也會變得很酸很澀。

　　張然小時候也曾跟著爺爺奶奶去田間地頭挖過野菜，對于北方常見的苦菜，薺菜，豬毛菜等諸多種類的野菜也非常熟悉，所以很快便帶著妹妹找到了一片長滿了薺菜與苦菜的小山坡。

　　而妹妹張穗兒更是個挖野菜的小能手，論起挖野菜的熟練程度，遠(yuǎn)超現(xiàn)在的張然。

　　兄妹兩人抓著鋤頭，一前一后爬上小山坡，向漫山遍野的薺菜與苦菜發(fā)起了“進(jìn)攻”。

　　這個時節(jié)的野菜根系還不太發(fā)達(dá)，所以很好挖，只需用鋤頭輕輕一鏟，便能將整株的野菜連根鏟掉。

　　不過與之相對應(yīng)的是野菜的個頭也很小，就算七八株抓在一起也沒什么分量。再加上張然把兄妹兩人僅有的兩個籮筐拿去做“魚籠”了...

　　所以，張然只能將鏟掉的野菜暫時聚攏到一起，等到數(shù)目多一點(diǎn)的時候再用長一點(diǎn)的草葉捆起來放在一旁，然后繼續(xù)去挖新的野菜。等到最后挖的差不多了，快會去的時候再將野菜全部收集在一起。

　　相較于體力消耗巨大的除草工作，挖野菜這種活計(jì)倒是輕松了許多，是以憑張然的體力也大可以支撐下來。而且，在挖野菜的過程中，張然還發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)的草叢中都活躍著數(shù)量眾多的螞蚱以及各種小昆蟲。

　　于是見獵心喜之下，張然也興致盎然的出手抓了一些，不過由于現(xiàn)在才三月中旬，螞蚱尚處于幼蟲階段，個頭也比較小，張然用馬尾草的細(xì)頸串了一大串，也不過才一二兩左右。

　　“螞蚱在小也是肉！拿回去加餐！”

　　張然打算等下挖完野菜，直接用火將這些螞蚱烤了，如此一來，就算晚上抓不到魚，也不至于餓肚子。

　　當(dāng)然，螞蚱如果油炸的話，味道更佳。但...現(xiàn)在植物油的種類很是稀少，膏油（動物油）更是貴的離譜，只有地主豪強(qiáng)的子弟才能吃得起...

　　膏粱子弟，膏，是膏油的膏，粱，是高粱的梁。羊油大醬拌高粱飯，那是有錢人才能享用的頂級食物，家底稍微薄一點(diǎn)的都不敢頓頓吃！

　　是以飛蝗騰達(dá)（油炸螞蚱）什么的，張然是不敢奢望了，能用火烤著吃已經(jīng)很不錯了。

　　快樂的時間總是覺得有些短暫，漸漸的，隨著時間的一點(diǎn)點(diǎn)流逝，夕陽西斜，天色已經(jīng)接近黃昏了。

　　此時，經(jīng)過幾個小時的不懈努力，張然兄妹兩人以及挖到了為數(shù)不少的野菜，就連閑暇之余捕獲的螞蚱，也足足有五六串之多。

　　因?yàn)榛j筐已經(jīng)被張然做成了“魚籠”丟進(jìn)了河里，以至于兩人挖來的野菜也無處可以盛放，無奈之下他們只能將挖來的小捆野菜，用柳樹的枝條扎了一大捆，抱在懷里，艱難的向著自家田地所在的方向走去。

　　回到自家田地所在的那片田壟，將懷中的野菜一股腦的倒在地上。然后，張然迫不及待的舉了舉手中的幾串螞蚱，對身旁的妹妹道：“穗兒，你去撿點(diǎn)柴禾過來，兄長讓你看看咱烤螞蚱的手藝！”

　　“(ˉ▽￣～)”

　　不想妹妹聽到張然的話之后，不但沒有任何欣喜之色，反而白了自家兄長一眼，小臉上不屑的反問道：“怎么烤？兄長你帶火石了么？”

　　“火...”張然不由低頭看了看身上的麻布衣服，這才想起現(xiàn)在已經(jīng)不是“原來”只需兜里揣個打火機(jī)，就能隨時隨地都能點(diǎn)煙的那個時代了...

　　“算了，算了，等晚點(diǎn)回去再說吧...”張然頗為煩躁的揮了揮手，直接將手中的幾串螞蚱丟在腳下...

　　抬頭看了看周圍的天色，張然發(fā)現(xiàn)太陽不知何時已經(jīng)快要落山了。于是，情不自禁的伸了一個懶腰，拍拍身上的泥土，對身邊同樣仿佛泥猴一般的妹妹道：“穗兒，等下阿母下地回來，你就把這些東西交給她吧！”

　　“哦！”穗兒乖巧的點(diǎn)了點(diǎn)頭，一邊將散落在周圍的野菜收攏在一起，同時下意識的詢問道：“兄長，那你呢？”

　　“我？”張然抬起頭微微一笑，伸手指了指前方，神秘道：“兄長我自然是去河邊看看啦！難道你忘了，咱們那兩個捕魚陷阱還沒去收呢！”

　　聽到張然的解釋，穗兒這才有些恍然，小丫頭歪著腦袋想了想，忽然拍了拍手掌，站起來說道：“那我陪你一起去吧！”

　　說著，也不能張然開口拒絕，便搶先一步，拉住他。半是警告，半是哀求道：“阿母叮囑過我，讓我一定要看好你的。河邊那么危險，怎么能讓兄長一個人冒險呢！所以我們必須要一塊去才行！好不好嘛，兄長~”

　　“呃”見小丫頭居然使出殺手锏，張然頓時有些扛不住了，只能連忙舉手投降，妥協(xié)道：“好吧，好吧，一起去，就一起去吧！”

　　“太好了，趁阿母還沒回來，我們快走吧！”得到肯定的答復(fù)之后，小丫頭興奮的跳了起來，一把拉住張然，就要往河邊方向走。

　　“你這丫頭~！性子也太急了吧！”張然扶額嘆息道。

　　“哎哎，先別急著走嘛，總要先把這些野菜收起吧！”

　　“快點(diǎn)，快點(diǎn)，別管那些野菜了，這東西放那又沒長腿跑不了的，但魚兒可是活的，去的晚了魚兒就跑啦！”

　　……

　　在妹妹的不斷催促下，張然只能先將野菜以及幾串螞蚱暫時堆放在中午休息的大樹底下，并用找來的幾塊石頭壓住馬尾草的一端。然后便帶著妹妹，一起向河邊趕去。

　　隨著夕陽西下，小清河的周圍變得越發(fā)的生動了起來，一路行來到處都是蟲鳴蛙叫之聲，河岸的附近慢慢籠罩起一層靄靄薄霧，讓周圍的一切都顯得有些朦朧起來。

　　張然帶著妹妹穗兒來到河邊后，先是來到放置陷阱的河段，找到那顆拴著樹藤的小樹，然后抓住樹藤，順藤摸瓜使勁拉了起來。

　　“好沉！”或許是籮筐太大的緣故，故而其沉入水中后變得十分沉重，以至于張然費(fèi)了好大力氣才堪堪將籮筐拉出水面。

　　看著籮筐一點(diǎn)點(diǎn)浮出水面，張然連忙叫來妹妹幫忙，自己則上前幾步，來到岸邊一把抓住籮筐的邊沿，將其用力的拖拽上岸。

　　“呼~，終于弄上來了！不管了，先看看有沒有收獲吧！”

　　籮筐弄上岸之后，張然也顧不得依舊濕漉漉的籮筐，連忙抓起籮筐的邊沿，并將覆蓋在籮筐口的柳枝撥到一邊低頭向籮筐里看去。

　　“有魚！”

　　看到籮筐底部幾條活蹦亂跳的魚兒，張然不由大大松了一口氣，提起的心也瞬間放到了肚子里。