第三章 改變

　　2020年12月4日，晴，-6°/4°，西北風3-4級。

　　今天是小H入職第一次去用戶現(xiàn)場。

　　按照規(guī)定的時間到了用戶現(xiàn)場，領(lǐng)導統(tǒng)計人數(shù)并等人到齊，從9點等到10點。零下氣溫把小H直接凍成西伯利亞挖礦的苦工。等人齊了進入用戶現(xiàn)場，開始開會，商議如何進行下一步的工作，由于小H是新人，整合數(shù)據(jù)的工作不需要他做，他只能看著前輩們?yōu)榱斯ぷ鞫M盡心思的努力工作，不時的刷會手機，看看沙雕圖，畢竟在BJ這種高壓城市，沙雕圖是小H不可或缺的心靈慰藉之一。

　　不知不覺到了飯點，領(lǐng)導讓前輩帶著我和另外一個新人去吃飯?！斑@里有食堂么？”小H問道，“你帶他們出去吃吧?！鳖I(lǐng)導沒有正面回復小H，說明是有的，但是小H不能去吃。這對小H來說無疑是非?？上У囊患拢吘箛髥挝换锸扯己芎?，小H除了喜歡看沙雕圖，另外一大愛好就是吃。

　　小H對食物的要求從來不高，無害且不難吃的東西都可以，但是對于食物的評價和肯定卻又是另外一回事了。前輩帶著小H來到了一家陜西面館，小H對于面條有著非常高的要求，對于不同的面，小H有著不同的判斷標準。小H看了看菜單，點了一個非?？简灻纥c師傅的功力以及調(diào)湯師傅的水準的一種面：牛肉面。雖然是陜西面館，但是小H并沒有抱多大的希望，他去過的面館太多了，吃過的面也太多了。大多數(shù)面館都是掛羊頭賣狗肉，說是面館，卻不會做面。眾所周知，一碗面的成功與否有三個要素。

　　第一個要素，面條本身的柔韌性，也就是嚼勁。面條的柔韌性不能太高，高了會讓人有一種嚼不爛的感覺，很難受。同樣也不能太低，柔韌性太低了會導致人把面條放進嘴里，還沒有感受面條本身應該有的咀嚼感與面食特有的樸實香味，面條就已經(jīng)在嘴中四分五裂，就像吃了一口用水泡過的餐巾紙一樣。

　　第二個要素，湯頭。如果是面條是夜空，那么湯頭就是點綴夜空的星光，只有兩樣東西同時存在，我們才能看到動人的星空。湯頭的咸淡、濃郁是決定了面條味道的關(guān)鍵，如果湯頭做的很失敗，那么面條再怎么出色，也只是缺少了油紙傘的雨巷姑娘，雖然有了身體，但是少了韻味。

　　第三個要素，配料點綴。如果說湯頭是油紙傘，面條是雨巷姑娘，那么香菜蔥花辣椒之類的配料就一定是我與姑娘相逢的那天，天上化作愛情的雨。

　　所以，一碗成功的面，就像是我剛剛好在雨天，剛剛好碰到了撐著油紙傘的你。剛剛好的雨，讓我愛上了剛剛好的你。

　　但是，月有陰晴月缺，人有悲歡離合，我有霉慘糗衰，面有硬淡少坨。一碗牛肉面22，面條少的可憐，牛肉只有兩粒，沒有配菜，沒有配料，湯頭味淡，而且一股康師傅牛肉面的味道。果然，尋找到一碗完美的牛肉面，就和尋找到一位完美的陪伴一樣的困難。

　　經(jīng)歷了與客戶一下午的勾心斗角，小H身心疲憊，他并不適合在職場上爾虞我詐，他是個敞亮人，他想過著簡單的生活，但是過不得。

　　回到宿舍，小H躺在床上開始回顧今天的所作所為，他獲得了什么，他有比昨天的他更好更優(yōu)秀么？他不知道，隨著“叮”的一聲，他看到了BLMAIL發(fā)來的工單派發(fā)，提示讓他更新工時與日報時，他明白了，無論他自己是否有改變，從前那簡單快樂的生活，已經(jīng)一去不復返了。