布洛克來到鍋前,抓起一個巨大的鉤子往大鍋里一撈,把之前放進大鍋內(nèi)的鹿腿肉撈起,掛在了一旁。
見到這一幕,迪奧娜咦了一聲。
“怎么了?”空立馬回頭問道。
“為什么把鹿腿肉撈出來了?爛燉鹿肉特別版不是這樣做的啊!”
白術(shù)一聽,猜測道:“難道這邊的布洛克女士也要做全新的料理?”
布洛克把肉撈出來之后,突然把整個大鍋抬了起來,往桌下一倒。
“什么!居然把湯倒掉了!”迪奧娜激動的都站到了椅子上。
“為什么要把湯倒掉??!長時間燉煮之后的鹿肉精華,早就到了湯里,怎么會把最好的東西倒掉的?。 ?p> 在迪奧娜的驚訝之中,布洛克彎下身子消失在目光之中。
“她在干嘛?。 钡蠆W娜擔(dān)心的踮起腳尖,但是正對對面料理桌的關(guān)系,根本看不到任何情況。
空雖然坐著就能和迪奧娜一樣的視野,但是也是好奇布洛克到底在干嘛。
“要是有個主持人就好了!”空搖頭吐槽道,畢竟自己看的那些美食動漫里都會有個主持人來擔(dān)當(dāng)解說。
突然,在裁判桌前冒出一個貓貓頭。算是有點清醒了的杜拉夫跳了出來,喊道:“我來!”
“各位觀眾,歡迎來到第一屆清泉鎮(zhèn)誰是肉類料理大廚王的比賽賽場!”杜拉夫把手里的酒瓶子當(dāng)做話筒,打了個響指,在場中高喊道。
圍觀群眾先是一愣,然后嘩嘩嘩的開始猛烈鼓掌。
圍觀,人類的天性之一。雖然很多圍觀群眾根本不知道這什么突然出現(xiàn)的肉類料理大廚王是什么鬼,反正跟著拍手就是了。
杜拉夫拿著酒瓶飄到布洛克那桌邊上,開始了解說。
“哦,原來我們清泉鎮(zhèn)本地選手布洛克,此時正在濾湯?!?p> 原來剛才布洛克并不是把湯倒掉,只是把湯倒進了之前就準(zhǔn)備好的另一個大鍋里,大鍋上放了個濾網(wǎng),現(xiàn)在正在把湯在兩個鍋之間來回倒。每次倒過之后,就會換一個更細的濾網(wǎng)。
有了解說,迪奧娜也就安心坐下。
過不多久,布洛克停止了動作,因為手里的鍋里的湯已經(jīng)是干凈微白的鹿肉清湯了。
“看來湯已經(jīng)過濾完畢,接下來布洛克選手會怎么做呢!”
布洛克嫌棄的瞪了自己的鎮(zhèn)長一眼,罵道:“你站遠一點啊,喊那么大聲小心口水噴進我的湯里?!?p> “哈哈哈哈!”圍觀裙子見到這一幕,都是大笑起來,一時間整個比賽場上充滿了歡愉的氣氛。
迪奧娜羞的臉一下就紅了,有這么個酒鬼爸爸也不是不容易啊。
杜拉夫倒是不嫌棄,自己也是哈哈大笑,稍微站遠了一點,繼續(xù)解說。
“哦?布洛克拿出來一袋東西,到底是什么呢!”
是面粉,布洛克把一袋面粉倒進桌上的大盆中,然后抬起了桌下濾好的清湯全部倒進了大盆之中。
“什么!居然是做面食嗎!”
圍觀群眾也是一愣,都是驚訝出聲。
“這里我作為主持人要和我那聞到香味溜過來的好女兒,還有后來的三位說一下,一開始你們來之前,這兩位大廚就已經(jīng)確定了本次料理比賽的主題,沒錯!就是肉料理?!?p> 空點點頭,原來是這樣啊。要比的是肉料理,那么布洛克為什么要和面呢?
此時,在場的其他圍觀裙子和空也都是一樣的想法。
“哈,我布洛克的肉料理你們沒吃過嗎?等著吃我的秘藏菜吧!”布洛克揮手大喊。
“好耶!”圍觀群眾一聽,都是高喊回應(yīng)。畢竟是本地作戰(zhàn),呼聲很大。
布洛克開始和面,而另一邊的香菱此時已經(jīng)把鹿肚子給縫好了。
“哇!”圍觀群眾又是驚呼起來。
“天啊,好大的力氣??!”杜拉夫也是大驚喊道。
香菱這邊把燒烤桿從頭到尾穿過鹿之后,居然一個人抬著那頭鹿往燒烤架那邊走。
要知道,那整鹿哪怕剝皮之后也比香菱還高還長,香菱居然一個人就能抬的動。
哐的一聲,香菱把鹿放上烤肉架之后,嘿嘿一笑。
“鍋巴,噴火!”
只見一只黃色的小熊憑空出現(xiàn)在燒烤架之下,開始朝著整鹿噴火。
“哇哦!”小熊一出現(xiàn),全場響起喝彩聲。
空一愣,好家伙,我都忘了這香菱也是個原神??!
“天啊,香菱大廚不虧是璃月有名的原神大廚,燒烤方式也是極為特殊啊!”杜拉夫來到燒烤架邊解說,這次他有所注意,不會離燒烤架太近。
那叫做鍋巴的小熊,一口一口的朝著整鹿噴火,瞬息之間,烤肉的油香味在賽場之間彌漫開。
空吸了吸鼻子,心想燒烤這東西果然神奇,光是這油香味就瞬間把之前布洛克的鹿肉湯的味全部掩蓋了過去。
“各位觀眾,看這邊!布洛克面已經(jīng)和好了,居然開始剁肉?”
隨著杜拉夫的解說,大家又看向布洛克。只見布洛克把和好的面團放到一旁,把之前掛著的鹿肉放了下來,拿出兩把大刀開始當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)亩缙鹑鈦怼?p> “看來也不像是做鹿肉面的樣子啊,而且鹿肉久煮,在經(jīng)過懸掛瀝干,已經(jīng)沒有價值了啊?!卑仔g(shù)說道。
“沒有價值?”空滿臉疑惑,畢竟他不太懂美食,心想肉就算撈出來也還能吃啊。
“煮完的藥渣,你會吃嗎?”白術(shù)一句話,把話點明。
空哦了一聲,原來如此。
“現(xiàn)在這塊鹿腿肉,可以說就是藥渣。晾干之后,肉質(zhì)也會變柴。本來我以為她會拿肉來鹵,但是看樣子是要完全剁碎的樣子?!?p> 白術(shù)說完,迪奧娜接過話頭。
“的確,鹿肉雖然變柴,但是只要用調(diào)配好的鹵汁再次燉煮,把醬料鹵進肉里,就變了鹵肉?!?p> 迪奧娜微微皺眉,繼續(xù)說道。
“可是,剛才的湯已經(jīng)全部用來和面,按理說要做面的話,一定會留下一些肉湯做面湯?!?p> “沒錯,璃月做面的話,一定會留下肉湯做底,這叫原湯化原食?!?p> 空夾在兩人中間,左看看右看看,心想好家伙,你倆這解說的樣子,還真有料理動漫里裁判那味了!
突然,場中的杜拉夫大叫起來。
“哎呀呀,香菱大廚,你這肉要焦了?。 ?p> 圍觀群眾這時也是驚訝大呼,因為空氣中已經(jīng)開始彌漫起焦味。
剛才香菱丟出鍋巴噴火之后,鍋巴就噴火不停,這么長時間還是大火猛烤,烤鹿的外皮早就焦了。
雖然,燒烤一般都會微微烤焦,烤出焦香味,可是香菱這烤鹿外皮已經(jīng)全部烤的黑炭一般。
大概是聽到圍觀群眾的呼聲,鍋巴的火力越來越小,嘭的一聲消失不見。
大家都想著香菱是不是失誤了,沒想到香菱完全不會所動,等了幾秒之后,居然又把鍋巴掏了出來,往燒烤架下一丟。
“鍋巴,繼續(xù)保持火力?!?p> 所有人都是一愣,倒是空靈光一閃,這做法,好像也不是八寶鴨啊。
空的腦海之中,想起了另一道料理。