想叫住她，說我們應(yīng)戰(zhàn)！
蔣曉欣不是一個虛偽的女孩，她不會因為自己沒面子而讓酒店關(guān)門！
咬牙，轉(zhuǎn)頭，大喊，“對…”
“我們應(yīng)戰(zhàn)！”
突然一個爽朗的男聲打斷了蔣曉欣的道歉！
尋聲望去，王天正帶著人從樓梯上跑下來！
蔣曉欣趕緊跑過去，臉一窘就要道歉。這事兒顯然是她有些沖動了！
不過，王天并沒有責(zé)怪她的意思，反而笑了笑，
“沒事兒，這交給我！”
一股暖流從心底升起，蔣曉欣點點頭。
“你們站??！”
“嗝…”
膽大的丁權(quán)局長伸手攔在沈佳晴面前，還毫無節(jié)操地打了個酒嗝！
“嗯？”
高達擋在沈佳晴面前，和丁權(quán)對峙！
幾個保鏢見自家小公主有危險，也本能地圍住了丁權(quán)！
而丁權(quán)所帶的一隊便衣，則退出了老遠！用眼神牽掛著丁局長的安危，鼓勵也只在精神層面上！
不是他的這些弟兄們太慫，見幾個壯漢就畏縮不前，而實在是丁局長原來訓(xùn)教過；
凡，執(zhí)行任務(wù)中，遇到沈氏的人。只要對方?jīng)]有違法犯罪，一律退避三舍！
起初，警員們還不解其義?？珊髞淼弥蚝兰以谑姓腥藭r，他們便釋然了！
可是，今天有點看不懂了。他們的丁局長怎么敢攔人家沈家小公主去路的？
“唔…不能走…”
丁權(quán)帶著幾分醉意，身子搖晃著。眼睛微瞇口齒不清。
高達一擺手，“扔出去！”
幾個保鏢活動著手腳躍躍欲試！
周圍的人，除了吃客和看熱鬧的，其余的全是同行及商會的人！
他們對沈家頗多敬重！
所以，并沒有人懷疑保鏢們不敢動手！
“唔…就不能走…我醉了…”
丁權(quán)依舊擋著道，眼皮時抬時落。似乎對高達的話沒放在心上！
可明眼人卻能看到，他的雙腿在不停地、小幅度地抖動著！
“等等！”
突然，王天叫了聲，并把那張紅紙伸到高達面前！
高挑少年的舉動，吸引了高達和保鏢們的注意力。
丁權(quán)假裝踉蹌一下，倒在身后警員們的身上！
“老大老大！”
眾人七手八腳把丁權(quán)扶住，紛紛在他臉前豎起大拇指，表示佩服！
可，丁權(quán)卻長呼了一口氣，眼睛猛得睜大！
他沒醉，一點沒醉！只是上命不敢違，借酒硬上而己！
“哎喲我的媽呀！”丁權(quán)偷瞄一眼沈佳晴，發(fā)現(xiàn)后者并沒看他，這才拍胸口道，“還好還好，應(yīng)該不會影響仕途！”
紅紙皺巴巴地展著，遞在高達面前，唯一不同的是，應(yīng)戰(zhàn)欄上簽下了王天自己的名字！
“我們應(yīng)戰(zhàn)！高叔。”
高達看一眼王天，疤痕的兇相臉上難得出現(xiàn)了絲不自在。
“按規(guī)矩，對廚藝交流書無理，需取消交流資格！恐怕…”
“可以，應(yīng)戰(zhàn)吧！”
突然，沈佳晴撥開高達露出張笑臉！
呼啦啦，又從廚房里拉出一套操作臺。這次，一塊從廚房里出來的，還有一群小江南的廚師！
他們個個低眉順眼，顯然是被北國風(fēng)的人嚇破了膽！
有幾個年輕的學(xué)徒，沒受過委屈。把廚師服一扔便氣鼓鼓地揚長而去！
王天嘆口氣，默默撿起廚師服穿在身上，看來這次他要親自上場了！
熱鬧是越來越熱鬧，圍觀的人一傳十十傳百，看熱鬧的人也多了起來。這次不用怎么宣傳，小江南的門便擠破了門檻！
這本來是件好事，可在王天看來卻喜憂參半！
最后是好是壞，完全取決于這場廚藝交流的結(jié)果。
如果他們贏了，那么小江南的名聲算打了出去，如果沒贏，那也算有了名！
只不過，前者是名馳千里，而后者是臭名遠揚！
人，包間里的人，吃飯的人，吃完飯想走的人，總而言之所有人都匯聚在了一樓大廳里！
他們在丁權(quán)的便衣和小江南服務(wù)員及保鏢們的干預(yù)下，組成了一個大大的半圓，和剛才的半圓相比，不同的是，圓中心有兩個操作臺！
它們并排而列，兩塊牌子分列兩邊，一個寫著小江南，而另一個寫著北國風(fēng)！
廚師們在各自操作臺后面站好，雙眼炯炯。
猶其是小江南的廚師，剛剛受了囚困之苦，重見天日的他們眼含怒火！
一時間劍拔弩張，火藥味十足。這緊張的氛圍卻更讓看客們翹首以盼！
廚藝交流，其項目及規(guī)則，基本是公知的！
王天雖沒比過，但入行這么久，也是知道的！
簡單來說，就是做菜，比色香味?？凑l家的菜做的好，招人多，就算哪家贏！
再者，就是比拿手菜、特色菜！考技術(shù)看難度，目眩技高者勝！
還有就是刀工刻畫的比試！味美絕倫還需伴以美畫，吃得是食物可飽的是精神！
而以上各項，唯一的裁定者，就是吃客！
客戶永遠是上帝！
王天把比賽程序從腦子中過了一遍，靈機一動，讓服務(wù)員把桌子椅子全放在小江南一側(cè)！
而北國風(fēng)那一側(cè)只放了幾張桌子！
不管做的食物多好吃，人總得坐食！而那邊沒椅子，還沒開始比就己經(jīng)落了下風(fēng)！
主場的優(yōu)勢立馬體現(xiàn)出來！而更讓王天樂呵的是，沈佳晴那花瓶居然沒提出意義？
唉！女人終究是女人。
“哦，是不是有點過份了？嘿嘿…”
王天搖頭自語，心情著實不錯，可他無意間朝旁邊操作臺一瞥，卻再也笑不出來了！
“張小妮！”
笑容僵在臉上！
他看向那邊操作臺忙碌不停的大廚，心里硌磴一下，那分明就是張小妮！
而張小妮則毫不避諱地沖他一笑！
“你…北國風(fēng)…我小江南…”
王天一激動，嘴上語無倫次！
“你個叛徒！”
王天終于找到了一個合適的形容詞！
幾個月前，是他花錢讓張小妮去上的廚師學(xué)校?？涩F(xiàn)在這小妮子卻站在別人隊伍中間，不是叛徒是什么？！
“張小妮你給我過來！”
王天大喊！
張小妮聽得清楚，卻只給他扮了個鬼臉，其余什么話都沒說！
“你…”
王天無語！
而沈佳晴見了這一幕卻在賤賤地笑！
好吧，他現(xiàn)在一點都不覺得過分了，如果可以，最好再過分一點！
交流開始！
經(jīng)雙方協(xié)商一致，推丁權(quán)為臨時主持人！
“開始！”丁權(quán)一聲令下！雙方開動！
小江南的大廚是個三十出頭的青年，油光水滑的臉讓人想起了白面粉！
他開始炫技，掂勺于火尖之上，油鹽醬醋信手拈來，火候剛好時放入大蝦，不一會兒的功夫，一盤油燜大蝦便做好了！
可是，聞著味道王天卻搖搖頭。
這道菜最不考驗廚師技藝，食材好所以對廚藝要求并不高。
掌勺的大廚發(fā)現(xiàn)王天一直在看著他，心里犯虛！
本來，他就沒什么本事，這次新店開張，托了熟人混了個大廚的差事！沒想到，這第一天就遇上了“砸場子”！
真是晦氣！
王天遠遠地看色澤，覺得這菜不行。正要出言阻止！
可服務(wù)員卻快了一步，端了蝦就放在桌子上！
而張小妮則細細慢慢地溜了一道土豆絲，蓬蓬淡黃根根精神！她的動作很輕，并不像是比賽，更像是家中烹小鮮！
別人看了不覺什么，可在王天看來卻知道，這種老成持重的感覺，絕非泛泛之輩能有的！
看來這局是輸了！
兩盤菜，各自就位！
靜靜等待，就看哪個菜招人啦！
眾食客不知兩家恩怨，一邊是油燜大蝦，一邊是土豆絲！前者自然更受歡迎！
四個食客被丁權(quán)挑了試吃！
他們是三女一男，一開始都奔油燜大蝦去了?？墒牵麄冎粐L了一口，腿就不自覺地走向了北國風(fēng)的土豆絲！
各自夾一些土豆絲，先是試嚼，等味道滲進嘴巴里，四個人便大嚼特嚼起來！
“嗯！不錯不錯！”
“還是北國風(fēng)好，不像小江南的那蝦，像橡膠！”
“對對！”
“哎？怎么沒椅子？”
一個挺著肚子的男食客，左右看看，最后竟主動把小江南的椅子搬了來！坐吃土豆絲！
其余三人有樣學(xué)樣，紛紛效仿！
見此，王天無語望天，仿佛被打了四個嘴巴！
這小聰明耍的，搬起石頭砸了自己腳！
小江南的主廚開始冒汗，“不可能??！不可能啊！”
自言自語地說著話，連連否認！說到激動處，突然一翻白眼，“哐當(dāng)”一聲摔倒在地上！
王天瞧了一眼，地上的大廚面色紅潤胸口起伏有規(guī)律，知道八成是裝的！
對于沒真本事的人來說，裝暈或許是最體面的退場方式！
“吁！倒了！吁！”
吃客們一陣起哄聲，蔣曉欣擺擺手叫來幾個保安，把大廚架了出去！
而王天，則拿了雙筷子，徐緩地走向那盤土豆絲面前！
四個食客給北國風(fēng)投了四票，而與此同時土豆絲也見了底！
王天拿筷子在清油湯里撈了撈，勉強夾了幾根，控控油，看看，填在嘴里！
立刻，腦中機械的女音傳來，其中代表美味的愉悅度居然高達百分之四十?。?p> 而那個無人問津的大蝦的愉悅度，卻只有百分之十！
高低立見，沒什么好辯！
丁權(quán)看一眼王天，王天搖頭，表示沒有異義！
于是丁權(quán)朗聲宣布，
“北國風(fēng)酒店得四分！小江南零分！”