被點名的喬以荼，搖了搖腦袋：“荼荼不坐?！?p> “好吧，”喬以清被打敗了，“那你們是出去呢還是看我做飯呢？”
“在這里的話，待會兒會打噴嚏的哦。”喬以清友好的提醒了一聲。
“沒關(guān)系?！眴桃园缀敛辉谝狻?p> “荼荼也沒關(guān)系。”話是這么說，但已經(jīng)捏住了鼻子。
喬以清被這一舉動給逗樂了。
“現(xiàn)在還不用捏著?！眴桃郧迨φf道。
“姐姐，這個是要裝的吧？”喬以白看了眼大碗里裝著的辣椒，問道。
“嗯嗯，涼了就裝進去。”
“好，那我待會兒幫姐姐裝。”
“荼荼也幫?！眴桃暂本o隨其后。
“好。”
“既然已經(jīng)麻煩小白了，那就再麻煩一下小白了?！眴桃郧逍σ鉂M滿的看向喬以白。
“姐姐說吧?！?p> “麻煩小白把這只兔肉分成兩半，然后拿出一半切成拇指大小?！?p> “沒問題。”
說罷喬以白便走到了木板前，從木盆中拿出了那只兔子，然后手起，刀落。
兔子一分為二。
喬以清沒有再看喬以白，她把鍋沖洗了一遍，然后往里邊倒了一些菜油，接著蹲下身把之前丟出來的柴火放了回去。
小白的速度很快，在喬以清弄好這些后，喬以白就把兔肉剁好了。
喬以清讓喬以白往后靠靠，然后拿出了一個木碗，把兔肉放了進去。
撒了些鹽巴在兔肉上，喬以清開始用手把他們攪合一起，讓他們均勻的受味。
其實現(xiàn)代的辣椒冷兔的做法，這一步是需要料酒的，奈何沒有...
喬以清切了片姜，然后就讓喬以白去切辣椒和切蒜。
再次蹲下身把柴火拿出來了點，喬以清才一塊一塊的把兔肉下下去，直到把碗里的兔肉下完，才把那片切好的姜片放入油鍋中炸了兩下，就撈出來了。
姜片可以去去腥味。
“好香啊，姐姐?！眴桃暂蓖靶崃诵?。
“待會兒更香呢?！眴桃郧逡恍Α?p> 因為把柴火去掉了點，所以不會造成炸焦而不熟的形況。
表面已經(jīng)炸至金黃了，喬以清用漏勺把他們撈了起來，放在了碗里。
此時鍋里還有些菜油，喬以清把喬以白切好的辣椒蒜末倒了進去，撒了一點點鹽巴。
“咳咳咳?！?p> “咳咳。”
同時響起了兩聲咳嗽聲。
“我說會咳嗽吧，你們還不信。”喬以清聳了聳肩。
“咳咳，沒...沒事?！眴桃园啄笾亲踊氐?。
而喬以荼已經(jīng)說不出話了，眼睛里閃著淚花。
喬以清打開門，讓屋里的味道散開，然后說：“你們出去等我吧，馬上就好了?！?p> “別說不，聽話?！?p> 說完，便把那二人趕了出去。
然后趕緊回去翻炒辣椒和蒜末。
幸好火候不大，沒有燒焦。
喬以清又把炸好的兔肉倒了進去，如此翻炒了幾下，再加入半小勺醬油，才出鍋。
因為沒有煮米飯，喬以清把溫心做好的花卷和玉米饅頭放到了鍋上蒸。
然后，順便把那碗辣椒醬裝在了兩個干凈的玻璃罐中。
辣炒冷兔，熱吃，冷吃，都好吃，所以就算冷掉了，也不怕。