【116】一個(gè)小彩蛋(第3更?。?/h1>
百鮮匯西餐廳的菜單,主推的都是套餐,而且每個(gè)套餐都是由這家店的老板兼主廚親自精心搭配的,口碑和風(fēng)評(píng)一直都相當(dāng)不錯(cuò)。林淡妝之前常常來(lái)這邊,對(duì)這些還是很熟悉的。
此刻,眼見(jiàn)唐楓對(duì)這里顯然不太熟悉、大概率是第一次來(lái),林淡妝隨手翻菜單的同時(shí)就主動(dòng)介紹了一句,“小唐楓,要是嫌麻煩的話,就直接看它推薦的幾個(gè)套餐吧?!?p> “套餐都是這家店的老板兼主廚,在兼顧口味和性價(jià)比還有營(yíng)養(yǎng)及口味搭配后,精心打磨出來(lái)的?!?p> “很多來(lái)這邊多次的食客,對(duì)于這些搭配和套餐,認(rèn)可度甚至好評(píng)度都非常高?!?p> 唐楓也確實(shí)覺(jué)得這份菜單,確實(shí)太大太長(zhǎng)了,絕對(duì)的選擇困難癥克星那種級(jí)別,聞聲當(dāng)即便隨手翻到了菜單后面幾頁(yè),開(kāi)始看套餐。
而也就是這么一看,他就發(fā)現(xiàn)了,林淡妝所說(shuō)確實(shí)是實(shí)情。
百鮮匯西餐廳的套餐雖然一共只有六組,但是每一組套餐從菜樣到菜名、再到營(yíng)養(yǎng)搭配、葷素搭配、色彩搭配、口味搭配來(lái)看,都可以說(shuō)是做到了相當(dāng)高的兼顧程度——確實(shí)名副其實(shí),當(dāng)?shù)闷鹉虾J形鞑蛷d口碑第一的名頭。
不過(guò),雖然說(shuō)百鮮匯提供的六組套餐搭配的都相當(dāng)精致,但是在稍微斟酌片刻后,唐楓還是在選定一個(gè)套餐后,隨口問(wèn)了林淡妝一句,“這里的套餐,可以剔除其中的部分單品,或者說(shuō)替換套餐其中的部分單品嗎?”
而林淡妝聞聲,則顯然有些驚訝,“你想剔除或者替換掉套餐C中的部分單品嗎?為什么呢,是因?yàn)榧煽谶€是有什么別的原因?!?p> 唐楓對(duì)她也沒(méi)有什么隱瞞,微微一笑后就道,“倒不是因?yàn)榧煽谑裁吹?,就是單純的因?yàn)槲乙灿新远恍N藝跟烹飪,所以,從專業(yè)角度進(jìn)行權(quán)衡之后,還是覺(jué)得這個(gè)搭配依然有提升的空間?!?p> “你還懂廚藝和西餐的搭配?”而林淡妝聞聲,顯然愈發(fā)好奇了些,“這里的套餐原則上是不允許替換其中單品的,不過(guò),恰好我是這家餐廳老板杰西卡的好朋友。如果你真的有更好的想法,我想杰西卡應(yīng)該不會(huì)拒絕我們的改進(jìn)建議。”
唐楓聽(tīng)到她這么說(shuō),雖然心頭微微有些訝異,可還是坦然道,“從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、套餐性價(jià)比、還有葷素搭配、色彩搭配、口味搭配這些維度來(lái)衡量的話,我選的這個(gè)套餐C確實(shí)堪稱百鮮匯西餐廳六大套餐之中的最上等之選?!?p> “可是,這個(gè)套餐或者說(shuō)整個(gè)百鮮匯西餐廳的所有套餐,卻都忽略了一點(diǎn),或者說(shuō)沒(méi)有考慮到一點(diǎn)?!?p> “那就是這些套餐中的菜包括甜品在內(nèi),都不是什么容易消化的食物和做法,對(duì)于大多數(shù)的食客們都會(huì)造成很大的腸胃負(fù)擔(dān)或者說(shuō)消化壓力。而現(xiàn)如今的社會(huì)上,大家的腸胃問(wèn)題偏偏已經(jīng)非常常見(jiàn)或者說(shuō)常態(tài)化了……”
后面的話唐楓雖然沒(méi)說(shuō),可林淡妝顯然都聽(tīng)懂了。
在聽(tīng)完唐楓的敘述,又認(rèn)真看了一番菜單中的套餐c后,她顯然被唐楓打動(dòng)了,當(dāng)即略帶些驚奇和意外的看了唐楓一會(huì)兒后,便拿起手機(jī)當(dāng)著唐楓的面撥出了個(gè)電話。
等到打完電話后,便雙手托腮再次看向了唐楓,眼中帶著些異彩道,“杰西卡居然還真的接受了你的改進(jìn)意見(jiàn),也同樣同意了你的替換或者剔除套餐C中部分單品的要求?!?p> “另外,她還說(shuō)你給她點(diǎn)出了一個(gè)她之前都沒(méi)有考慮到的一個(gè)烹飪盲區(qū),讓我代替她謝謝你?!?p> 唐楓微微一笑,“難怪這家店能夠口碑這么好,這位杰西卡老板還挺虛心的。”
說(shuō)著,正要招來(lái)侍應(yīng)生時(shí),就見(jiàn)一位穿著和氣度都頗為不凡的中年女人快步走了過(guò)來(lái)。
走過(guò)來(lái)時(shí),那位臉上還帶著親熱和謙和的笑容道,“您好,請(qǐng)問(wèn)是林女士和唐先生對(duì)吧?我是本餐廳的大堂負(fù)責(zé)人,您二位可以稱呼我為馬經(jīng)理?!?p> “我們老板剛剛已經(jīng)來(lái)電跟我知會(huì)過(guò)情況了,感謝二位提出的寶貴建議和意見(jiàn)?!?p> “為了表達(dá)本餐廳的感謝,接下來(lái)的這頓飯,本店將會(huì)無(wú)條件全額為二位進(jìn)行免單?!?p> 唐楓沒(méi)想到對(duì)方的反應(yīng)和動(dòng)作會(huì)這么快,正要謙虛和推辭一下呢,那位馬經(jīng)理已經(jīng)非常客氣且熟練的翻開(kāi)了一個(gè)精致的紙質(zhì)筆記本,對(duì)著他客氣道,“唐先生,您要選擇套餐C,然后對(duì)套餐C中的部分單品進(jìn)行替換對(duì)吧?”
“請(qǐng)問(wèn)您是想替換套餐中的哪些單品,又相應(yīng)的分別替換成哪些單品呢?”
而隨著馬經(jīng)理這些話落地,周圍不少原本就關(guān)注著這邊的食客們,明顯目光愈發(fā)頻繁和驚奇甚至羨慕嫉妒恨的往這邊轉(zhuǎn)了過(guò)來(lái)。
甚至,就連林淡妝,好像都微微有些訝異。
看了一眼馬經(jīng)理后,便一邊攪動(dòng)著面前的水杯,一邊眼中帶著些異彩的打量起唐楓來(lái)。
……