245 豆角爛了
這一日，驕陽似火，天氣悶熱。
柯鈺兒在屋里呆不住，就拿著紙筆來到竹林里的石桌上畫圖。
如意一手拿著一個桃子啃，一手拿著一把鵝毛扇，坐在一旁，一邊為兩人扇風(fēng)，一邊看她作畫，只見那紙上畫的是一些刀子、剪子之類的，看上去特別秀氣。
如意很是好奇，“姑娘，你又要做刀子剪子嗎？家里的這些都不缺啊，你要這么多刀子、剪子做什么？”
“我這些可不是一般的刀子剪刀，到時候你就知道它們的用處了。”柯鈺兒神秘的笑了笑，頭也沒抬，繼續(xù)專心畫圖紙。
“姑娘，原來你在這，叫我一陣好找?！?p> 柯鈺兒抬頭，見桂姨腳步匆匆的朝她走來。
桂姨上次腿受傷后養(yǎng)了十來天，柯鈺兒讓人好吃好喝的照顧她，還把王玉坤送來的補(bǔ)品都燉給她了吃了，現(xiàn)在她除了小腿上留了一道疤，氣色倒是比以前還要好上幾分。
“桂姨，找我有事嗎？”
“確實，是有事?！惫鹨桃荒樀牟蛔栽谛α诵?，
“姑娘，那個，我這次腌制的酸豆角，沒腌好，好幾缸都爛了。是我做的不好，姑娘想要怎么懲罰我都行。我這第一次腌這么多的酸豆角，真不知道哪一步?jīng)]做好，結(jié)果就給爛掉了?！?p> 六七月氣候炎熱，卻是各種瓜果豆類的豐收季節(jié)，莊子里種的大批豆角，最近已經(jīng)開始采收，酸豆角也已經(jīng)腌制了一批。
“桂姨，你也別自責(zé)了。第一次做，難免有失手的時候。我跟你過去看看先。”
柯鈺兒讓如意幫她把圖紙拿回去，自己則跟著桂姨去看酸豆角。
莊子里只做四種酸菜：酸芥菜、腌蘿卜干、酸筍、酸豆角。芥菜蘿卜都是喜涼的菜，竹筍也就春天和秋天吃。夏天就是做酸豆角的季節(jié)。所以，他們現(xiàn)在的酸菜缸里只有酸豆角。
柯鈺兒一進(jìn)屋，還沒靠近酸菜缸，就聞到了一股子腐爛的味道，更別提看過之后了，確實爛掉了很多。
桂姨皺眉道：“我們用的是跟做酸菜一樣的方法，用的是燒開過的涼開水，也壓實了的，不知道怎么就爛掉了。”
柯鈺兒皺了皺眉，導(dǎo)制腐爛變質(zhì)的原因無非就是不干凈，滋生了細(xì)菌而引起的，這個不用看也知道是怎么回事。要想避免這個問題，就是保證做的過程中要干凈。
“可能現(xiàn)在天氣炎熱，對衛(wèi)生要求更高一些吧。衛(wèi)生這方面要更加注意才行。每個人的手必須要洗干凈，不能有油污，豆角要洗干凈晾干再泡，用做酸菜的缸也要洗干凈，消毒再用。我們做的多，不比自己家里做的那一點點，一爛就是一大缸，損失巨大。”
桂姨連連點頭，“是。這次都怪我，這次的損失就都算我的，從我的工錢里扣。”
“桂姨別再說這樣的話了。第一次做沒做好，沒關(guān)系，我們總結(jié)經(jīng)驗，慢慢就會越做越好了?！?p> 她看了看那些缸里的豆角，發(fā)現(xiàn)里面粗細(xì)不勻，老的老，嫩的嫩，有些還有蟲眼。
“以后用來做酸豆角的這個豆角也要挑一挑，選那個粗細(xì)均勻，不老不嫩，沒有蟲眼的那種好豆角來做。”
她指著一根泡爛掉的酸豆角，“你看這個，就是太老了，泡上幾天就軟爛了。即便不爛，吃起來也不夠爽脆，口感沒那么好?！?p> 桂姨頓時有種茅塞頓開的感覺，腦子一下清明了。
“我就說姑娘懂得比較多，所以想來問問你，看要如何避免這個問題再發(fā)生。姑娘說的這些問題我都記住了，明天摘豆角的時候，我就讓人都好好的挑一挑?！?p> 柯鈺兒點頭，“這些爛掉的就拿去漚肥了吧。將泡菜缸都好好的清洗干凈，再用烈酒擦兩遍，最好能煮一煮才好?！?p> “好的，好的，我這就去辦?！惫鹨腾s忙著人忙碌去了。
柯鈺兒往回走，路過醫(yī)務(wù)室，突然想到了伍明修。不知道他現(xiàn)在在干什么？她想著就往醫(yī)務(wù)室走去，一腳才邁進(jìn)去，就聽到屋內(nèi)傳來一個嬌滴滴的女聲。
“伍大夫，會很疼嗎？”
“只是沖洗一下傷口，然后涂上藥膏。不會很疼，你忍者點啊。”是伍明修清朗的聲音。
“伍大夫，你輕點啊，我很怕疼的?！?p> 這聲音嬌滴滴的，柯鈺兒聽得雞皮疙瘩起了一身。她放輕了腳步，輕手輕腳的來到了換藥室的門口，見一個嬌俏的少女坐在椅子上，一只手伸著擱在面前的桌子上，那手掌上可見絲絲血跡，看著像是擦傷。
伍明修正低頭給她清理傷口，女孩含羞帶怯，滿目含情的望著他，一臉的癡迷。
柯鈺兒眼皮突突的跳了幾下，突然感覺心里有些悶悶不舒服。
伍明修幫女孩上好藥，用紗布包扎好，“好了，回去后，這幾天盡量避免見水?！?p> “啊，已經(jīng)包好了，怎么一點都不疼？”女孩興奮的舉著自己的手看了看，“哇，伍大夫的醫(yī)術(shù)真是了不得，這動作輕柔的，我.....”
“咚咚咚......”那女孩還要說什么，被柯鈺兒敲門聲打斷了。
女孩見柯鈺兒進(jìn)來，頓時臉?biāo)⒌匾幌拢t得跟猴子屁股似的，“我，我摔了一跤，手受了點傷，所以來找伍大夫看看?！?p> 柯鈺兒笑道：“既然傷口處理好了，那就回去吧。”
女孩趕忙一溜煙的跑了。
“直覺告訴我，剛剛那個女孩有點喜歡你?！笨骡晝弘p手撐在桌子上，俯身直直的盯著坐在桌子對面的伍明修，似笑非笑的道。
伍明修俯身朝她靠近了些，低笑道：“你莫不是見我給別的女孩處理傷口吃醋了？”
離得太近了，氣息都噴到了她的臉上，癢癢的，柯鈺兒臉有些發(fā)燒，不自覺的直起身子后退了一步，不屑的道：
“怎么會！我是那么小肚雞腸的女孩嗎！”
“是嗎？你真這么心大，還是你一點都不在乎我？”伍明修起身走到她的面前，柔聲笑道：“你就不擔(dān)心哪天我真的被人搶走了？”
“要真是那樣，我也沒什么好難過的。能輕易就被人搶走的男人，說明根本就靠不??！反正愛情不是我的全部，沒有了你，我也一樣可以過得很好啊?！?p> 伍明修突然覺得有點失落，自己對她難道就這么無關(guān)緊要可有可無嗎？她就不會為了他而主動的去爭取一下嗎？這種不被依戀的感覺，讓他覺得很不踏實，很不爽。
“放心吧，我的眼光高得很，一般女人還入不了我的眼！”
“那就是說，如果遇到一個不一般的女人，就有可能會入了你的眼？”
“吧唧?！?p> 伍明修沉默了片刻，突然湊過來親了一下她的臉，柯鈺兒遂不急防，一時愣住。伍明修見她俏臉爬上兩朵紅云，嘴角揚起，
“還說你不吃醋！”
女人就愛口是心非，矯情！還是得來點小刺激，要不然不能戳破她心里防護(hù)著的那道鐵罩門，探知她的真心。