嘉瑩今日精神有些不太好，便一直都呆著屋里，抱著一本史記看，并沒(méi)有出房門。
倒不是她不想出去，只是一想到自己一出去，便會(huì)遇到蘇霖青，她便不那么想出門了。
尤其是做了昨日的夢(mèng)，她覺(jué)得自己還是要再緩緩，才能神色如常的去面對(duì)蘇霖青。
不過(guò)，嘉瑩也知道她這也是，自欺欺人的想法罷了！
今日喜兒與杜嬸子去處理鋪面的事情，那她明日便得出府去一趟，看一看云來(lái)酒樓的布局，她需要重新做一些調(diào)整。
這菜既然是宮廷菜式，那酒樓的布局就得布置得更為優(yōu)雅才可。
雖不能如皇宮那般富麗堂皇，但至少還是要做到更加文雅一些才行。
嘉瑩想要打造的是一個(gè)，既能吃美食又能夠讓人賞心悅目的地方。
閑云野鶴清風(fēng)清，
醉中仙人明月明。
美味佳肴清幽靜，
人生如夢(mèng)入凡境。
她已經(jīng)想好了這酒樓的名字，醉仙樓！
想到這里，嘉瑩的眼神微閃，放下手中的書，朝書桌前走去。
鋪開宣紙后，提筆寫下醉仙樓三個(gè)大字。
筆鋒犀利，剛折有力，一點(diǎn)都看不出是出自一個(gè)女子之手！
看著宣紙上的醉仙樓三個(gè)大字，嘉瑩欣賞了一會(huì)兒，才滿意的放下手中的筆，重新坐回榻上拿起《史記》又看了起來(lái)。
正在這個(gè)時(shí)候，福兒進(jìn)來(lái)稟報(bào)，說(shuō)是杜氏與喜兒從外面回來(lái)了。
“讓她們進(jìn)來(lái)吧！”嘉瑩放下手中的書，對(duì)福兒吩咐了一聲。
“是，小姐！”福兒應(yīng)下，將喜兒和杜氏迎進(jìn)了屋內(nèi)。
“老婦見過(guò)小姐！”
“小姐！”
杜氏和喜兒相繼對(duì)嘉瑩見禮。
“杜嬸子不必多禮！”下陰笑著對(duì)杜氏伸手示意她坐，“今日杜嬸子辛苦了，還請(qǐng)坐吧！”
“瞧小姐說(shuō)的，什么辛苦不辛苦的，這都是老婦應(yīng)該做的！”杜氏卻沒(méi)有立刻坐下，而是從懷中掏出鋪面轉(zhuǎn)賣契約和已經(jīng)過(guò)戶好的房契遞給嘉瑩，“鋪面的事情，已經(jīng)處理好了小姐請(qǐng)過(guò)目！”
嘉瑩也不多話，直接接過(guò)契約和房契，拿在手里看了起來(lái)，只一眼便知道這兩樣?xùn)|西都沒(méi)有任何問(wèn)題。
將視線從契約上移開，嘉瑩看向杜氏，臉頰上的笑意綻開來(lái)，“這今后酒樓的事情，就要?jiǎng)跓┒艐鹱硬傩牧?！?p> “小姐能將這么重要的事情，交給老婦來(lái)做，是對(duì)老婦的信任！”都是坐在下首杜氏在家贏下首坐下眉眼皆帶著笑意。
“那接下來(lái)，我們就來(lái)商議一下之后的章程！”嘉瑩接過(guò)福兒遞上來(lái)的新茶，喝了一口后又繼續(xù)說(shuō)的，“這酒樓的名字，我已經(jīng)定下了，就叫醉仙樓！福兒你去把書桌上我寫好的酒樓名字拿過(guò)來(lái)！”
福兒低聲應(yīng)了一聲是，便趕緊去到書桌旁將東西拿了過(guò)來(lái)，“小姐！”
嘉瑩對(duì)福兒使了一個(gè)眼色，福兒便立刻明白地將手中的東西，遞到杜氏的面前。
杜氏自然也明白嘉瑩的意思，便接過(guò)福兒遞過(guò)來(lái)的宣紙，這一看宣紙上寫著醉仙樓三個(gè)大字，筆鋒剛勁有力，一點(diǎn)也不像姑娘家寫的那種，娟秀的字體。
杜氏詫異的抬頭看了一眼嘉瑩，見嘉瑩神色如常并未有任何的變化，又見喜兒和福兒一副司空見慣的模樣，便也大概明白了幾分過(guò)來(lái)。
想來(lái)，這字應(yīng)該是出自嘉瑩的手筆，而喜兒和福兒是嘉瑩的貼身大丫鬟，對(duì)于嘉瑩的字體也是十分的了解了，所以并未覺(jué)得有何奇怪。
“小姐這字，寫的真真是極好！”杜氏又細(xì)細(xì)的看了看宣紙上的字，再次抬起頭那對(duì)嘉瑩笑道。
“也就是寫著玩兒罷了，讓杜嬸子見笑了！”嘉瑩放下手中的茶盞，眉眼間的清淡減去了不少染上了些許笑意。
“不過(guò)……”嘉瑩話音頓了頓，眼眸極快的劃過(guò)一絲復(fù)雜之色，“杜嬸子知道就好，對(duì)外也只說(shuō)是請(qǐng)別人代寫的就好！”
“我明白，我明白！”杜嬸子謹(jǐn)慎的點(diǎn)頭應(yīng)下，她可不是什么無(wú)知的小姑娘家，自然也是知道這其中的利害關(guān)系的，大家閨秀的字可不能是這樣的！
“這鋪面既然已經(jīng)談下來(lái)了，那么明日我便想辦法出府一趟，去看看這云來(lái)酒樓原先的布局是什么樣子，回來(lái)后我在做一些調(diào)整！”嘉瑩見杜氏明白這其中的利害關(guān)系，便也就不在此話題上多浪費(fèi)時(shí)間，直接說(shuō)起了酒樓的事情。
杜氏將手中的宣紙小心翼翼地收好，“小姐的想法，與老婦是一致的，今日老婦已將這酒樓各個(gè)角落都看了一遍，心中也大概有了數(shù)，明日小姐再去看看，有什么需要改進(jìn)的地方，老婦再記下來(lái)！”
“嗯，我就是這個(gè)意思！”嘉瑩對(duì)于杜氏的辦事利落，倒也是十分的欣賞，“還有郝俊，明日將他也一起帶上，關(guān)于廚房那一塊，看他有什么需要改進(jìn)的地方！”
前一世里，郝語(yǔ)山從給自己當(dāng)主廚開始，便立刻請(qǐng)求對(duì)廚房做了改變，所以嘉瑩也多多少少知道了，郝家人對(duì)于廚房的有他們自己的要求和習(xí)慣。
聽了嘉瑩的話，杜氏心里卻是一驚，卻又很快明白了過(guò)來(lái)，嘉瑩連郝家菜譜是宮廷菜式這樣的秘密都知道，更何況是郝家人對(duì)廚房的一個(gè)習(xí)慣要求呢。
“那我就替俊兒多謝小姐了！”杜氏坐在椅子上，手放在肚臍的位置，身子向前傾了一下，對(duì)嘉瑩表示感謝之禮。
嘉瑩面上等等一下又對(duì)杜氏說(shuō)道，“從明日起，杜嬸子你就要開始招店里的伙計(jì)，不管是后廚還是大堂，我的要求只有一個(gè)，那就是人品要端正！若是廚藝再好，人品不好，我醉仙樓也是不能用的！”
“小姐說(shuō)的是，老婦也是這般認(rèn)為的！”杜氏跟佳瑩的想法不謀而合，眉眼間的笑意又多了幾分。
“嗯！”嘉瑩點(diǎn)頭又繼續(xù)轉(zhuǎn)的話題，“還得勞煩杜嬸子，在這段時(shí)間內(nèi)去替我尋找一個(gè)技術(shù)好的釀酒師傅，我這邊有一釀酒的方子，以后這酒就會(huì)成為我們醉仙樓的招牌酒！”
“釀酒師？”這一下杜氏倒是呆愣了一瞬，這酒樓酒樓，光有菜沒(méi)有酒，那也是不行的！
她怎么把這一茬給忘了，幸虧小姐想的周到！