第009章 相信科學(xué)

　　此時(shí)，神秀農(nóng)家院里。

　　土豆去皮洗凈，切成薄片，左手碼齊輕按，右手握刀跳切，菜墩上響起有輕微的當(dāng)當(dāng)聲，很有韻律感。

　　土豆絲切的寬窄幾乎一樣，刀工又有進(jìn)步了。

　　陳默美滋滋一笑。

　　切好的土豆絲泡水，洗一下淀粉，這是防備粘鍋。

　　炒鍋燒熱下油，蔥花熗鍋，丟幾段辣椒，下入土豆絲，刺啦一聲。

　　旺火，翻勺，一點(diǎn)花椒面，適量的鹽，一點(diǎn)味精。

　　出鍋前一小勺陳醋鍋邊轉(zhuǎn)圈一撒，鍋壁的高溫迅速蒸發(fā)掉醋酸，吃不出酸味，卻能讓土豆絲更加的香脆，一盤黃澄澄、油亮亮的樹椒土豆絲就出鍋了。

　　跟絕大多數(shù)孩子不同，陳默從小就喜歡做菜，八歲就會(huì)蛋炒飯，十二歲就能燉雞燉魚了。

　　學(xué)習(xí)上他沒(méi)什么天賦，邏輯思維能力不算強(qiáng)，形象思維能力也一般般，但在做菜這方面倒很有悟性。

　　無(wú)師自通，手藝比不上專業(yè)廚師，但比老媽強(qiáng)不少。

　　初中的時(shí)候他跟老爸提出過(guò)，“我不想上學(xué)了，我想當(dāng)個(gè)廚子！”

　　老爸也非常尊重他的個(gè)人選擇。

　　一頓竹板子炒肉之后，他就乖乖地捂著屁股上學(xué)去了。

　　如今開了農(nóng)家院，前屋餐廳、后屋住宿，吃住一條龍，也算滿足了他當(dāng)廚師的夙愿。

　　唯一可惜的是，還沒(méi)有一位正式客人品嘗過(guò)他的手藝呢。

　　一碗米飯，一盤土豆絲，一碟子蘿卜條咸菜。

　　這是他的午餐。

　　簡(jiǎn)單了些。

　　也想吃肉，冰箱里也有，主要是舍不得。

　　現(xiàn)在肉價(jià)好貴的說(shuō)。

　　還是留給客人吧，呃，萬(wàn)一有呢。

　　電視里報(bào)著午間新聞。

　　【聯(lián)邦科學(xué)院第七研究所最新研發(fā)的滌綸化纖技術(shù)日前已通過(guò)項(xiàng)目驗(yàn)收，年底有望實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，這種潔能型滌綸面料除了具備傳統(tǒng)化學(xué)纖維耐磨、耐腐蝕、染色穩(wěn)定等特性，還具有自動(dòng)清潔功能?！?p>　　【項(xiàng)目總工程師李有為介紹，采用這種滌綸纖維制成的衣物可以自行除塵除漬，理論上直到穿破了也不用洗，可謂家庭主婦和懶人黨的福音?！?p>　　誒！

　　這東西好啊。

　　陳默倒不懶，但討厭洗衣服。

　　不是不能洗，全自動(dòng)洗衣機(jī)什么的也有，用手搓他也會(huì)，只是單純的不喜歡。

　　免洗的衣服，該有多省事。

　　正琢磨著自己能不能買得起，家里來(lái)了客人。

　　“默哥！”

　　鄰居孟二叔家的閨女萌萌端著一個(gè)瓷碗走了進(jìn)來(lái)，“我媽燉的排骨，給你拿一碗嘗嘗。”

　　“哎呦。”

　　陳默喜滋滋，“正饞肉呢，替我謝謝二嬸！”

　　排骨放桌上，萌萌抄起一雙筷子，毫不見外地夾了口土豆絲。

　　丫頭今年十五，上初四，從小就跟陳默好。

　　每次他放假回老家，就跟著他屁股后漫山遍野的跑，倆人跟親哥倆似的。

　　“默哥炒的土豆絲可真好吃?！?p>　　萌萌又夾了一筷子，“比我媽燉的排骨還好吃。”

　　敲了下萌萌的腦門，陳默笑道，“這話讓二嬸聽著了，還不揍你！”

　　“就是好吃嘛。”

　　萌萌吧唧吧唧的嚼著，“小奶還沒(méi)有找到?。俊?p>　　重重唉了一聲，陳默給萌萌盛了碗米飯，哥倆兒坐下一起吃。

　　萌萌卻笑嘻嘻：“那個(gè)小死狗丟了就丟了，過(guò)兩天前村李二家的大白下狗崽子，我去給你要一個(gè)，保證比小奶強(qiáng)！”

　　小奶極聰明，只跟陳默好，萌萌摸一下都不行，氣的萌萌直罵“小死狗”。

　　當(dāng)面還不敢罵。

　　只罵了一次，小奶一撲就把萌萌按在地上了，也不知道小小的銀狐犬哪來(lái)那么大的勁兒。

　　陳默狠狠瞪了一眼自己妹，“我不會(huì)愛(ài)上別的汪星人了。”

　　“呦，默哥你還挺純情的呢！”

　　看默哥要真生氣了，萌萌馬上換話題，“對(duì)了，今天聽同學(xué)說(shuō)，景區(qū)管理公司好像在申請(qǐng)文件呢?！?p>　　“啥文件？”

　　給萌萌夾了一塊排骨，陳默問(wèn)道。

　　“好像是說(shuō)要告山外的農(nóng)家院……那個(gè)詞怎么說(shuō)的來(lái)著，對(duì)，‘破壞市場(chǎng)秩序’，向市里申請(qǐng)給農(nóng)家院加稅呢?！?p>　　“他娘的！”

　　陳默怒了。

　　山外的農(nóng)家院比山里的休閑山莊要便宜好多，導(dǎo)致景區(qū)管理公司客戶流失，這是事實(shí)。

　　可是住農(nóng)家民宿的都是短期旅游，一兩天就走，大多數(shù)游客還是住山里，山里風(fēng)景好，游山玩水的也方便，

　　旅游經(jīng)濟(jì)，景區(qū)管理公司吃肉，農(nóng)家院喝口湯。

　　要是給農(nóng)家院加了稅，增加了成本，提高了價(jià)格，連口湯也不上了。

　　尤其是他，開張一個(gè)月，連個(gè)正經(jīng)的客還沒(méi)接過(guò)，別說(shuō)喝湯，湯味還沒(méi)聞到呢。

　　“景區(qū)管理公司敢加稅，我就上網(wǎng)舉報(bào)他們！”

　　陳默氣哼哼。

　　景區(qū)管理公司是山陰市議會(huì)的企業(yè)，挺大的景區(qū)，游客也不少，門票也挺貴，卻連年的虧損。

　　要說(shuō)這里沒(méi)事，鬼都不信。

　　還要給山外農(nóng)家院加稅？

　　真是不讓人活了。

　　泥人也有三分火氣，就算他性子淡然，也架不住事關(guān)飯碗。

　　不由哀嘆。

　　創(chuàng)個(gè)業(yè)咋這么難，啥時(shí)候才能過(guò)上退休生活啊。

　　吃完晚飯，陳默洗碗，萌萌一旁笑的賤兮兮。

　　“哥，讓我打把游戲唄?！?p>　　初四了，二叔二嬸管的緊，不讓這丫頭碰手機(jī)。

　　萌萌就總找借口往陳默這里跑，陳默也時(shí)不常讓萌萌玩上兩把。

　　“寫作業(yè)去！”

　　心情不好，陳默也沒(méi)好氣，“總惦記著打游戲，成績(jī)還要不要了！”

　　萌萌噘嘴，哼了一聲。

　　“乖，回家去，背幾個(gè)單詞?！?p>　　陳默心軟了，“明天上午哥給你輔導(dǎo)作業(yè)，你要是表現(xiàn)的好，就讓你玩一把?！?p>　　明天是周六，萌萌不上學(xué)，下午晚上要到鎮(zhèn)上去補(bǔ)課，只有上午有時(shí)間。

　　“拉勾！……拉鉤上吊，一百年不許變！”

　　萌萌蹦蹦跳跳的出了屋。

　　陳默老氣橫秋地嘆了口氣。

　　當(dāng)孩子多好，一把游戲就是快樂(lè)的源泉。

　　越簡(jiǎn)單越快樂(lè)。

　　真想回到傻B乎乎的學(xué)生時(shí)代。

　　【……對(duì)于網(wǎng)絡(luò)盛傳的墨鱗湖怪物事件，中洲大區(qū)氣象局首席專家關(guān)放說(shuō)教授給出了科學(xué)的解答?！?p>　　陳默扭頭看電視。

　　昨晚有人在首都望京市西北山區(qū)拍了一段視頻，烏云蓋頂、電閃雷鳴的，湖水向龍卷風(fēng)一樣向天空中涌去，隱約中云里似乎有一頭巨大怪物。

　　視頻上傳到了網(wǎng)上，妖獸現(xiàn)身的輿論傳的沸沸揚(yáng)揚(yáng)，上了熱搜榜，

　　陳默卻嗤之以鼻。

　　無(wú)非是好事者的五毛特效而已，這個(gè)還能當(dāng)真。

　　果然，電視里的老頭兒一通講解。

　　【墨鱗湖山區(qū)地處燕云山脈中段，來(lái)自高緯度的冷高壓氣團(tuán)被西北向東南的山勢(shì)切割，與自南向北的暖濕氣流相遇，形成了局部地區(qū)的短時(shí)間極端天氣現(xiàn)象……】

　　從形成原因到造成影響，從氣象學(xué)到地磁學(xué)，從聲學(xué)到光學(xué)，關(guān)教授講的很透徹。

　　最后發(fā)出倡議，【……大家要相信科學(xué)！】

　　陳默連連點(diǎn)頭。

　　看看，我說(shuō)是吧，都什么年代了，哪還有什么怪物。

　　相信科學(xué)多重要。