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老太太耳背,保姆小鳳又是一口濃郁的老表鄉(xiāng)音,“老小”勁兒一上來(lái)就是一通老知識(shí)分子式的叱咤。這種時(shí)候,小鳳多半會(huì)發(fā)出一串剛進(jìn)沸水里的泥鰍般囁嚅,混搭普通話模式全開:不要急,我在弄。
????例牌節(jié)奏是,老太太的怨天尤人甫畢,小鳳便先行一串明快的“咯咯咯咯”,再湊近老太太:你為什么要發(fā)火呀?我都已經(jīng)在弄了,你不要操那么多心嘛?!澳阏f(shuō)什么?”老太太茫然瞪眼。小鳳拿出手機(jī),展示視頻。“小鳳,你真開心。又笑話我?!崩咸_顏。小鳳泥鰍式囁嚅。
????“我再給你看個(gè)東西”小鳳撥弄手機(jī)。“發(fā)到你手機(jī)上啦,打開看看”
????“挺好的。他們真能寫!”
????“是我自己寫的!”
????“啊?哦!你挺有本事的!”
????“你就說(shuō)有沒(méi)有道理嘛,所以不用操太多心,自己開心就好!”
????沒(méi)想到小鳳竟會(huì)寫詩(shī)。
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????小鳳干活,向來(lái)是“糙快”格式。才曉得除了性格開朗,她還具備心理侵襲的韌性。雖然講得大蔥大蒜,但道理足以媲美稻盛和夫。即便我家足以維持一月的大米因她的到來(lái)而減持至不到一周,老太太的開心值倒是增產(chǎn)不少。
????有的人像蘋果,削去艷美的表皮才知道爛到了心。有的人如榴蓮,剝掉麻陋的外殼方曉可口香甜。
????小鳳做的菜必須用勺,筷子用不上。她說(shuō)這樣老太太就能吃了。味道湊合,倒也不可能差,看在我家的油鹽醬醋糖通脹似的縮水份上。反倒有些野趣意味。
????周日,請(qǐng)小鳳體驗(yàn)一下“御膳”(我頗為自得的手藝)。小鳳先用手機(jī)一通拍然后發(fā)圈。催她,她一直笑:我的朋友們都在贊!綠油油、金燦燦,搭配的又香又好看,先生好會(huì)做!
????“咯咯咯咯~”32顆牙全暴。
小鳳是村里人,自帶田園特質(zhì)。土木元?dú)鈾M溢,仰俯吞吐間儼然泥與菜。
????她做菜是典型的農(nóng)家樂(lè)模式。隨時(shí)去地里揪菜的做派,大開大合。興許是家里開油坊故,用起油來(lái)像潑水節(jié)的架勢(shì)便好理解了。
????小鳳動(dòng)作快,從摘洗到上盤,須臾7、8分鐘。一大坨凍得死僵的肉骨直接往燉鍋里一丟,不足一個(gè)鐘頭即得。肉倒也融得糜爛。我注意到,她是把燃?xì)庠町?dāng)作柴火灶使的,火焰氣沖牛斗,太上老君煉丹爐似的。
????小鳳說(shuō)她只學(xué)了個(gè)皮毛。她老爸曾是鄉(xiāng)公所的大廚。說(shuō)她老爸從政府退下來(lái)后領(lǐng)著幾個(gè)徒弟走鄉(xiāng)竄村的掌勺,動(dòng)輒百八號(hào)人的紅白喜宴。說(shuō)起這些,小鳳就像海龍王的號(hào)令官,眉眼睥睨,嘴角揚(yáng)得像開了一扇窗。
????如同質(zhì)樸田野上的油菜花,泥土也有芬芳,小鳳更擅農(nóng)活。家里的幾盆花植在燒火的(內(nèi)人之昵稱)祿山之爪下凋敝了,小鳳說(shuō)不能老澆水的,會(huì)淹死,高樓也不接地氣,水土不合哪有生機(jī)。小鳳瞥了個(gè)“我就知道”的眼神,里面有鄙夷,有善誘?!案魩滋欤锰悦姿疂?。”果然,玫瑰又發(fā)芽了。
????小鳳從外邊弄來(lái)幾個(gè)發(fā)泡盒,又和了點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)土栽上了韭菜。在她的伺弄下沒(méi)幾天,就是一片郁郁蔥蔥。隔三差五就是一頓韭菜雞蛋餅,挺香。一個(gè)小陽(yáng)臺(tái)就“有了無(wú)限趣味”,成了魯迅的“百草園”。
????小鳳家里兄弟姐妹八個(gè),四男四女。小鳳是幺女。完全不屑燒火的所質(zhì)疑的“如何養(yǎng)”,“這有什么,能生就生唄。不是不好養(yǎng),是懶得生?!毙▲P一排上牙十分硬氣地外放。我們又說(shuō)起施教問(wèn)題,小鳳就說(shuō),主要是沒(méi)有閑暇。她說(shuō)她的學(xué)習(xí)能力很強(qiáng),且過(guò)目不忘。別人答題撾耳撓腮半天,她只需片刻便正確理解了。沒(méi)上學(xué)是因?yàn)橐娓绺缃憬銕Ш⒆?。搞得我一邊替我?guó)少了個(gè)人才而惋惜,一邊又為我家獲得了一個(gè)極品而沾沾自喜。
????小鳳每日例牌幫老太太洗浴,隨即一身衣服也順手滌凈,麻利得令人發(fā)指。浴室里通常成了“大講堂”,不過(guò)多半都是各講各的,巴拉巴拉不明就里的疑問(wèn)句與陳述句。反正老太太有個(gè)對(duì)話者就好,能否以澆胸中塊壘不確定,因?yàn)樾▲P的那些“開導(dǎo)語(yǔ)”多數(shù)我聽起來(lái)也跟摩斯密碼差不多。
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????小鳳伺弄老太太吃飯,先把碗筷擺好接著進(jìn)廚房盛菜。老太太盯著碗,癟嘴,“又沒(méi)洗干凈”。好吧,“二道工序”我來(lái)。
????我已經(jīng)適應(yīng)小鳳“后道工序”的叮鈴咣當(dāng)了。只是期盼能少收獲點(diǎn)“文物”。上帝給我關(guān)上了發(fā)財(cái)?shù)拈T倒是給小鳳留了扇鬧騰的窗。
許是曾嫻熟于攆狗捉雞、捕捉蛤蟆,又慣于灶臺(tái)上飛沙走石,小鳳的靈敏值相當(dāng)高。干活、進(jìn)食堪比“瞬移”。我領(lǐng)教過(guò)她這種魔幻速度。有回買了肉包,“小鳳,你也吃一個(gè)。”馬無(wú)夜草不肥、人有零食不惰的道理我懂?!昂玫摹毙▲P不矯情。我順手拿了個(gè)包子進(jìn)了下廚房,轉(zhuǎn)頭出來(lái)又催小鳳趁熱吃?!俺园〕园?。你吃?!毙▲P兀自坐沙發(fā)扶手上玩手機(jī)。
“金陵包子鋪的大肉包!熱的好吃。趕緊的?!?p> “我吃了。”
包子袋里果然少了一個(gè),小鳳一排門神牙冷靜的杵在下唇上,大雪無(wú)痕。我竟然連殘影都沒(méi)見到!手上的包子才咬了兩口……
????風(fēng)卷殘?jiān)谱匀粫?huì)造成百密一疏,就小鳳這種時(shí)而火中取栗時(shí)而金蛇狂舞的洗功,碗碟上要不留點(diǎn)狼藉也說(shuō)不過(guò)去。
????小鳳的“快”也并非一無(wú)是處,與動(dòng)作并駕齊驅(qū)的是她的悟性及反應(yīng)。“哦,我會(huì)!”是她的口頭禪。那種與生俱來(lái)的灑然就仿佛一架癱瘓的飛機(jī)都能被她重整上藍(lán)天。不過(guò)小鳳的一些“舉一反三”總教人啼笑皆非。
????燒火的給出一些芋艿,本意是蒸了蘸糖。小鳳聰敏,掐了些韭菜合著芋艿一鍋煮了。我就尋思,到底是鄉(xiāng)土詩(shī)人,還有烹出“一行白鷺上青天”的覺(jué)悟,青青白白黏黏糊糊的。好一鍋漿糊的詩(shī)意!小鳳燒帶魚不放蔥蒜,腥甜腥甜的好像廁身魚堆一般。也許小鳳她們家就這做法。我當(dāng)獵奇就好。燒火的就說(shuō)“該買菜了”,原因是這類“上品”都是留給我整治的,平時(shí)都是放在冰箱冷凍室的底層。
????小鳳這種“快”的正確開啟模式還是應(yīng)用在伺弄老太太上。畢竟我們看中的是This?Point。
????小鳳用心,老太太歡欣。
“我還是幫你換上尿不濕吧,身下這個(gè)監(jiān)控儀受潮就會(huì)導(dǎo)電了!”
見老太太曲腿伸手,小鳳躍起?!拔襾?lái)給你穿襪子”
????小鳳會(huì)看天替老太太加減衣衫;小鳳會(huì)領(lǐng)著老太太逛公園,還會(huì)幫老太太預(yù)約老姐妹;她能洞悉老太太的欲念,即便老太太多半聽不懂她那如沸騰的泥鰍似的鄉(xiāng)音。
????“小鳳,你真聰明!怎么這么聰明?”
????“我很笨的?!?p> ????“你肯定是你家最聰明的!”
????“瞎~講!我是最傻的那個(gè)?!?p> ????“你媽媽肯定聰明!媽媽聰明,一窩都聰明!”
????“那我不知道。就知道我要聰明也不會(huì)來(lái)你家嘛。那我走了哦,還要幫人家做晚飯呢?!?p> ????“小鳳”老太太招手。
????“還有什么事???”小鳳俯首,老太太貼耳?!懊魈煸琰c(diǎn)來(lái)哦!”老太太擠擠眼。
隨著一串“咯咯咯咯”,小鳳絕塵。
????“有回我聽見小鳳在打理財(cái)電話,說(shuō)請(qǐng)人家介紹產(chǎn)品,剛巧十幾萬(wàn)到賬了。人家不差錢?!睙鸬恼f(shuō)。
???人嘛,總是有追求的。
??“二”的定義是,言談舉止不以常理的莫名其妙,是種怪異的自以為是。南京話里近義的叫“木哩實(shí)咕”;廣東話里近義的叫“憨居”。以性格屬性而言,當(dāng)與外向、開朗同。也就是說(shuō),開朗的人偶爾會(huì)二,而二的人一定是開朗的。哪怕二得非我族類。
????嚴(yán)格來(lái)說(shuō)“二”并非皆是貶義,更像是對(duì)某人的一些形態(tài)舉動(dòng)啼笑皆非的無(wú)奈表述。
????小鳳無(wú)疑“二”中的佼佼者。
????小鳳生性好動(dòng),予人壓倒性的感覺(jué)就是一種混不吝的開朗。她愛跳廣場(chǎng)舞。
????一周有幾天她是要替別家做晚飯的,下午五點(diǎn)半左右在我家拾掇停當(dāng)便離去。別家管她晚飯,忙完就去跳舞。有時(shí)中午都會(huì)出去。當(dāng)然是安頓好老太太后。小鳳從不掖著藏著,直接大方一句:我出去玩玩。
????我見過(guò)小鳳的舞姿(人家愛發(fā)朋友圈),怎么說(shuō)呢,她跳舞像搜尋詭異不定的蚊子,手臂飄忽,驀然一頓,“沒(méi)拍到!”動(dòng)作完全不在節(jié)拍上。跳舞總得講個(gè)韻律、節(jié)奏,小鳳混不吝,時(shí)而神魂附體的巫祝,時(shí)而靈魂出竅的酒棍,恍惚迷離得自我陶醉。
????要說(shuō)這世界上還有什么是無(wú)堅(jiān)不摧的,那必須是人的好心態(tài)。自得其樂(lè)是種難能可貴的品性。舞得美不美倒在其次,能把自己跳爽才是重中之重。
????我認(rèn)為小鳳在情緒傳導(dǎo)上起的作用最大。她帶老太太下樓遛公園,必會(huì)拖著老太太一塊兒跳。不一會(huì)兒,老太太抖抖豁豁的開懷舞姿就上了朋友圈。小鳳自己則是“美顏”全開,舞得翻江倒海,風(fēng)騷的醉八仙一般。
小鳳的開朗都是動(dòng)態(tài)呈現(xiàn)的,給她個(gè)輪子就是哪吒。進(jìn)門即時(shí)竄忙,風(fēng)風(fēng)火火的。不到五分鐘清潔完畢;不到二十分鐘烹飪告終。多數(shù)時(shí)間還是伺弄老太太,陪老太太聊些“關(guān)公戰(zhàn)秦瓊”的含混天。老太太的節(jié)奏都被她帶高鐵了。老太太休息,她便抖音、發(fā)圈,總停不下來(lái)。不出去玩時(shí)即便午休,她那門神似的哨牙也是呼朋喚友般的開闔著。
“小鳳,我翻身困難。哎,你輕點(diǎn)!”
“慢慢來(lái),這么一扯就過(guò)來(lái)了。多動(dòng)動(dòng)好!馬上要洗澡了哦,然后先理療再吃飯?!?p> “小鳳,你真能干!又忙了一整天。晚上又要去跳舞?精力真好!”
“我年輕嘛??┛┛?p> ????小鳳很好地詮釋了“生命在于運(yùn)動(dòng)”。干什么都是上了發(fā)條般的活力。只是如同跳舞踩不準(zhǔn)節(jié)奏似的,不是亂發(fā)力就是用力過(guò)猛。比如差點(diǎn)沒(méi)把塑料盒放微波爐里自爆了,比如把攪拌器當(dāng)成面篩子……當(dāng)然,瑕不掩瑜,即便偶爾不著調(diào),也是幫我們解決了不少燃眉之急。
????咣當(dāng)!廚房里又是一聲巨響。
???“嗐!別急嘛!”二得這般飛揚(yáng)跋扈,我也只能稍稍提高了點(diǎn)聲調(diào)……
????小鳳回來(lái)了。風(fēng)塵仆仆的。
????把個(gè)大塑料袋往桌上一頓,一排上頜牙熠熠生輝,興沖沖的外掀門簾似的。
“都是我自己炸的。嘗嘗吧!”
????是些馓子、脆餅。暗銅色,看上去挺香。
????礙于御廚的尊嚴(yán),我沒(méi)即刻下手。
????吧啦吧啦一堆過(guò)年寒暄,小鳳說(shuō)她老公的傷情已無(wú)大礙,家中一切安好。回去只是連天的忙碌。
????我也發(fā)現(xiàn)小鳳瘦了不少。料想也是,她們家重男輕女,操持閑腳的只能是她們這些“下女”。農(nóng)村基層這種陋習(xí)還是蠻普遍的,酒村倏地起了些整頓村風(fēng)的念頭。不過(guò)也只是神游罷了,一則做官風(fēng)險(xiǎn)大,即便村官。畢竟我神州大地多奇志、奇聞,當(dāng)個(gè)官不是出個(gè)經(jīng)濟(jì)紕漏就是搞個(gè)風(fēng)流冤債啥的,太不劃算。再則御膳房的公務(wù)也繁瑣。
????小鳳出來(lái)?yè)剖澜缍喟胍彩嵌惚?,呆家里她終其一生也就是個(gè)家務(wù)義工。如此一想,酒村不禁顧影自憐,其實(shí)我們也差逑不多??諘r(shí)我再研究一下“階級(jí)成分論”吧。
????小鳳吧啦幾句又獵豹似的竄開。也是奇了,過(guò)節(jié)時(shí)明明打掃了的,竟還被小鳳清理出不少垃圾。
????老太太見到小鳳,仿佛李勇奇見到少劍波,“你終于來(lái)了!”顫顫巍巍帶著哽咽。又是一通吧啦吧啦。
????飯桌上一如既往地,小鳳行云流水風(fēng)卷殘?jiān)?。樸?shí)的勞動(dòng)群眾本色展現(xiàn)得淋漓盡致,我碗里的小米粥一半未去,小鳳已剿滅了兩只東北大饅頭……“能干”與“能吃”之間閃爍著驚艷的等號(hào)。我像在欣賞《人與自然》,腦子里都是塞倫蓋蒂草原上一群餓師的饕餮畫面。過(guò)節(jié)回趟家,把小鳳都整非洲了。我耳朵里盡是《紅色娘子軍》里的配樂(lè):“……戰(zhàn)士的責(zé)任重,婦女的冤仇深……”
????小鳳干活兒的節(jié)奏確實(shí)快,可粗枝大葉是固有的。以“兩害相權(quán)取其輕”的原則而言,看能協(xié)助侍弄老人、幫些家務(wù)的份上,吃點(diǎn)、砸點(diǎn)倒也無(wú)從計(jì)較了。
????世界本身就是矛盾著的??创蠓较蚓秃谩F鸫a沒(méi)了后顧之憂酒村也能奔赴青藏高原與印度咖喱們搏上一搏。
????我嘗了一口小鳳拿來(lái)的馓子,My?God,鐵絲似的差點(diǎn)沒(méi)硌掉老牙!
????燒火的說(shuō),小鳳提了幾回她兒子讀書花不少錢。她才想起,到發(fā)工錢的日子了。可上回離開時(shí)才幾天,不好算哩。我說(shuō)著呀!要不小鳳能這么暴飲暴食么?!可以理解。又有些佩服小鳳的村式語(yǔ)言藝術(shù)。
????這會(huì)兒酒村在沃爾瑪,購(gòu)物袋里一打東北大饅頭。