《明星廚藝大PK》的固定陣容由一位主持人，兩位常駐嘉賓組成，另外還有若干名藝人擔(dān)任評(píng)委。
主持人是國內(nèi)著名主持人阮興禮，原來供職于藍(lán)霉衛(wèi)視，后來跟藍(lán)霉衛(wèi)視的合約期滿以后，獨(dú)立出來成為一名獨(dú)立主持人。雖然依然跟藍(lán)霉衛(wèi)視有著諸多合作，但他本身已經(jīng)不是藍(lán)霉衛(wèi)視的人，所以這一次飛訊視頻花高價(jià)邀請(qǐng)他來主持這一檔《明星廚藝大PK》，他也就來了。
兩位常駐嘉賓分別是聶平海和游雪怡，兩位...