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向往的田園

第五十六章 給你介紹個姑娘

向往的田園 閑立 2119 2021-01-28 17:30:00

    這次通話,給喬明帶來了幾個好消息。

  雖然焦小飛的結(jié)巴讓他很難忍受,但這些消息卻讓他很滿意。

  這些天,焦小飛不僅申請了公司、注冊好了商標(biāo),連產(chǎn)品包裝等相關(guān)的準(zhǔn)備工作,都井井有條的辦妥了。

  現(xiàn)在,就只等印刷廠印刷出包裝和標(biāo)簽、陶瓷廠生產(chǎn)出酒瓶,就可以向渠道鋪貨了。

  焦小飛還找了個寫手,給神仙醉編造出了一系列故事,什么努爾哈赤吃雞必備啊,乾隆爺當(dāng)年欽點(diǎn)過啊,因?yàn)樯礁呗愤h(yuǎn)所以參加巴拿馬世界酒展會遲到了所以被汾酒和茅臺欺世盜名了啊,受戰(zhàn)火洗禮工藝失傳百年剛剛重見天日啊,等等。

  那故事編的有板有眼,這酒要不是喬明親手釀的,連他都有點(diǎn)信了!

  雖然喬明覺得,這些故事以搞笑的成分居多,但他佛系看待,由著焦小飛折騰,他現(xiàn)在只想享受生活,這些操心費(fèi)腦子的經(jīng)營上的事,他才懶得理會呢。

  剛想好吃什么,忽然接到李鳳的電話,說是她家今天殺了豬,請他過去吃飯。

  李嬸還真是熱心人啊,去人家吃飯總不能兩手空空,喬明提了兩壇神仙醉就出門了。

  李鳳家今天擺了兩大桌,都是村長家的親戚好友,上次在婚禮上都介紹認(rèn)識過,喬明入座后倒也不尷尬。

  唯一一個他不認(rèn)識的,是個二十多歲的姑娘,那姑娘身材中等偏瘦,大眼睛,尖下巴,長的倒是挺標(biāo)志的,喬明對著她禮貌的笑了笑,誰知那姑娘卻白眼一翻,扭過頭去看都不看他一眼。

  喬明納悶了,他都沒見過這姑娘,怎么得罪人家了?

  孟晚晴也奇怪著呢,大姨怎么把這個人給叫來了,一想到那天晚上的事兒,她就又羞又氣,恨不得給他兩巴掌。

  豬是中午殺的,新鮮的很,一道道菜上來之后,喬明的口水就開始止不住的往外流。

  搬到鄉(xiāng)下也有些日子了,今天終于被他吃到了最正宗的東北殺豬菜!

  第一道就是血燜子,也就是燜豬血,深紅的燜子上是一把青綠的小香蔥,鮮香滑嫩的血燜子跟雞蛋糕一樣,一上桌,濃郁的味道便四溢出來,一部分人可能會接受不了這個味道,但對愛吃的人來說,簡直就是無與倫比的絕味!

  第二道是涼拌豬耳絲,豬耳朵切絲,搭配上菜絲,給予豬耳清爽和干凈的平衡感。

  第三道是豬粉腸湯,豬粉腸就是豬橫結(jié)腸的一部分,這東西在市場上不太容易買,因?yàn)閻鄢载i腸的人都會搶著去買走,他比小腸還要厚一些,吃起來也更脆口,做成湯喬明倒是沒吃過,但那湯里半露的粉腸,還有湯面的油花無一不在誘惑著他。

  第四道是熘肝尖,鮮嫩的肝片一定要用大火炒,這樣炒出來的肝片才會又鮮又嫩,這道熘肝尖做的也不錯,勾芡的湯汁粘稠度也剛剛好,附著在薄薄的肝片上,顯得格外誘人。

  第五道是爆炒肥腸,也就是豬大腸,濃郁的大腸味兒混雜著辣椒味兒,瞬間就秒殺了桌上所有的菜。爆炒的火候剛剛好,大腸的外皮上微微有點(diǎn)焦脆,腸壁厚薄適中,咬起來口感一定不錯。

  第六道是鹵豬下水,也就是豬雜,豬肚,豬心,豬腰子,還加了一些豬舌。醬香色的濃湯一看就是花了功夫熬出來的。

  第七道是方子肉,其實(shí)就是清燉的整塊五花肉,因?yàn)榍械梅椒秸越蟹阶尤狻U麎K五花肉煮熟之后,切成肥瘦相間有一些厚度的肉片,肉的旁邊則是調(diào)好的蒜醬汁,一大片肉蘸一點(diǎn)蒜醬,連肥帶瘦送入口中,那滿足感絕對讓人上癮。

  喬明此時的口水已經(jīng)快收不住了,不知道吞了多少口,但這菜卻剛擺了大半桌。

  緊接著第八道菜也來了,是軟炸里脊,金黃金黃的外皮看起來就酥脆,盤子邊則撒了一小堆椒鹽,既提味兒,又解膩。

  第九道是酸菜燉骨頭,排骨,脊骨,還有骨髓滿滿的大骨棒統(tǒng)統(tǒng)和酸菜燉在一起,喬明還看見了里面已經(jīng)燉碎的肥肉,這樣燉出來的酸菜,別提有多香!

  喬明的胃早就已經(jīng)饑渴難耐了,只期待著上菜的速度能更快一點(diǎn)。

  他正想著,突然聞到了烤肉的香味,一回頭,原來是第十道菜來了。

  碳烤豬后腿,飽滿焦香的豬肉腿一端上來就擺在了桌子的最中間,各式各色的香料牢牢的附在了豬皮上,整條豬后腿看起來很壯觀,這一道菜絕對是味覺與視覺的雙重享受。

  菜上到這里,主菜就算是結(jié)束了,接下來,各種涼菜,蘸醬菜穿梭在了主菜出場后,這菜終于是上完了。

  大家邊吃邊聊。

  在以前的年代里,不是逢年過節(jié)是不會殺豬的,但現(xiàn)在生活條件好了,饞了就吃,又不是吃不起。

  今天這頭豬,本來是準(zhǔn)備下雪的時候再殺的,但今早李鳳去鎮(zhèn)上開會,由鄰居代喂,這豬卻欺生,把鄰居咬了一口,李鳳一生氣,回來就直接找屠戶把它給宰了。

  至于為什么叫喬明來,當(dāng)然也是有理由的。

  喬明此時還來不及想那么多,滿眼都是桌上的菜,一會兒吃一口爆炒大腸,一會兒挖一勺血燜子,一會兒再夾一筷子鹵豬手,吃的滿嘴流油。

  “小喬啊,李嬸家這飯菜還順口嗎?”

  李鳳突然開口問道。

  喬明吃的正高興,一聽李鳳問話,連忙咽下了口中的肉,抹了一把嘴回道:“順口,順口,太香了?!?p>  “那你看看,我這外甥女長的怎么樣,漂亮不?”

  李鳳說著,指了指之前白眼喬明的那個女孩兒,原來她竟然是村長的外甥女。

  “漂亮?!?p>  喬明有些不明所以,這場景怎么跟相親似的?

  “都是年輕人,加個微信認(rèn)識一下吧!”

  話都說到了這個程度,喬明再不知道李鳳的目的就是傻子了。

  怪不得滿桌子的親戚,只有他一個外人,原來是要給他介紹對象……

  “李嬸,要不還是算了吧?!?p>  喬明看了那女孩兒一眼,雖然他不知道自己是怎么得罪了這姑娘,但他何苦自討沒趣。

  可這話一出,孟晚晴頓時就急了,她還沒看上他呢,怎么還被他這個臭流氓給嫌棄了!

  她氣鼓鼓的“砰”的一聲拍了下桌子,拿著手機(jī)直奔喬明,調(diào)出了微信二維碼拍在了他的面前。

  

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