第208章 新酒的研發(fā)
為了能為餐飲集團(tuán)研發(fā)幾款真正適合大眾的啤酒,安易和朱曉迪以及夏侯愚每日都會(huì)找個(gè)時(shí)間碰一下想法。
“我覺得莫吉托是一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意,基酒使用拉格啤酒,在釀造過程中加入新鮮的薄荷與檸檬汁。
并且進(jìn)行一次二次發(fā)酵的工藝,使用甘蔗汁進(jìn)行二次發(fā)酵?!卑惨滋岢隽俗约旱南敕?。
“橙汁小麥也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,讓血橙汁加入小麥啤酒,打造出一款果味的啤酒?!敝鞎缘险f道。
“或者...