第一百零八章 五個人包餃子
徐嘉憶沒有在乎另外三個人究竟情不情愿。
這一次好不容易有了免費的勞動力,她決定該買的一定全都買好。
想到這,她特意從手機備忘錄里面找到了購買清單。
將需要買的東西都在大腦里過了一遍,她指揮著推車的金辰,“先去糧油區(qū)?!?p> 在糧油區(qū),徐嘉憶對著貨架一指,挑了一桶食用油,挑了一袋面粉。
隨后徐嘉憶揮揮手,示意陳浩宇把貨架上的東西取下來放到推車?yán)铩?p> 還沒有人這么使喚過本少爺,陳浩宇嘀嘀咕咕,又不敢說得大聲。
買完面粉,徐嘉憶決定先買準(zhǔn)備餡料所要的東西。
餃子的口味,基于遵循眾口不同,所以她先詢問口味,“你們想吃什么餡料的?”
四個人都是搖搖頭,表示沒有要求。
徐嘉憶追問了一句,“你們沒有不吃的東西嗎?”
四人又默契搖了搖頭。
最后徐嘉憶只好自己決定,看到蔬菜區(qū)域新上的茴香,她做了決定,“那就吃茴香餡的。”
買完菜以后,繼續(xù)買肉,最后去調(diào)料去買好了調(diào)制餡料所需要的調(diào)味品。
五人回到公寓的時候,已經(jīng)將近十一點。
為了節(jié)省時間,徐嘉憶進行了分工。
喬玥安排了洗菜的的任務(wù),男生安排了擦洗廚具。
一想到五個人,她家廚房肯定是盛不下的,一會只能在客廳包餃子了。
徐嘉憶負(fù)責(zé)和面和調(diào)制餡料。
面粉和水按照比例,和在一起,進行攪拌。
循序漸進,面粉由粉狀變成絮狀最后成為了一塊面團。
面團上覆上一層保鮮膜后,她開始了調(diào)制餡料。
徐嘉憶取過肉餡,倒在了盆中,將一旁備置說完蔥姜水,分三次均勻加入到肉餡中。
一旁閑著的四人都聚集在周圍,備受關(guān)注的徐嘉憶反而是有些別扭,“你們看什么?”
四個人很好奇,“原來餃子餡是這樣做出來的。”
徐嘉憶繼續(xù)手頭的工作,肉餡加入蔥姜水?dāng)嚢杈鶆蚝?,又加入了一系列的調(diào)料。
先后加入了鹽、醬油、味精、料酒、白糖·······
喬玥在一旁看得認(rèn)真,“原來餡料里面要加這么多東西?!?p> 肉餡攪拌以后,徐嘉憶最后將喬玥洗干凈的茴香瀝干后切碎,放入了肉餡中。
將餡料、面團······一切準(zhǔn)備就緒。
洗手,揉面,搟面皮。
徐嘉憶搟皮的動作既熟練又迅速。
小小的面團在她首先轉(zhuǎn)動著,變化著,只見幾秒的時間,面塊已經(jīng)變成圓圓的面皮。
四人目瞪口呆,似乎是第一次看到這種場景。
“這手速?”陳浩宇在一旁嘖嘖稱嘆,“我好像知道憶姐打游戲好的秘密了!”
“別廢話了,動手包餃子。”
“不會!”
這有點難為他們了吧。
“你們只知道吃!”無力吐槽,“看我怎么包的。”
徐嘉憶拿起了一張餃子皮,一點點示意著。
雖然有徐嘉憶這個包餃子的老師,但是幾個所謂的學(xué)生著實手笨。
包出來的餃子,千奇百怪,不堪入目,丑不拉幾。
那場面可以用一個詞語來概括-----慘不忍睹。