【037】種紅薯

　　其實(shí)果樹(shù)并不好種，不打農(nóng)藥的話，很難長(zhǎng)出果子，她不知道他們家今年果子如何，不過(guò)從果樹(shù)發(fā)芽開(kāi)花來(lái)看，還挺漂亮的，尤其是桃樹(shù)和梨樹(shù)，一粉一白，可好看了。

　　今年阿娘和伯母都在房前屋后種了好多品種的蔬菜，黃瓜、茄子、苦瓜、豆角、青椒、蔥、十香菜、香菜、紫蘇、莧菜、荊芥、南瓜、洋柿子、眉豆等等，驚喜的是居然有紫蘇，這蔬菜完全可以替代生菜來(lái)吃了。

　　春秋天能吃的菜有很多，不管南方還是北方，只要勤勞，到了收獲季節(jié)，就總是吃不完，這個(gè)時(shí)候聰明的人就會(huì)將這些蔬菜做成菜干晾曬起來(lái)，等到了寒冷的冬天，再拿出來(lái)吃，比如梅干菜，腌酸菜、蘿卜等等。

　　最近因?yàn)槟軌蚬?，雖然吃不飽，好歹吃下的是糧食，不會(huì)讓你肚子難受，漲肚，拉不下來(lái)，大伯的功勞自然功不可沒(méi)。

　　第二天一早，零星飄起了毛毛雨，阿娘和阿爹很高興：“有雨了，太好了，我們趕緊去栽種?！?p>　　農(nóng)民都會(huì)趁著下雨前把蔬菜或者種子播下，一場(chǎng)雨后，會(huì)很快發(fā)芽，成活率極高，如此就免得你再挑水到地頭澆水的麻煩事兒，所以這場(chǎng)雨雖然下的不大，但讓母親很興奮。

　　紅薯之所以要種到河灘的地里，是因?yàn)闉┳由系耐临|(zhì)沒(méi)有家門口這邊的持水性好，紅薯它不愛(ài)喝水，如果種在吸水性好的土壤里，很容易被雨水淹壞，要不就是根塊結(jié)的很小，但在河灘這種沙質(zhì)土，也就是水分流失比較快的土里面，紅薯就能結(jié)得很大。而且這地還不能太肥了，不然就只長(zhǎng)葉子。

　　這是阿娘在后院種紅薯的時(shí)候給她講的，他們后院種紅薯主要吃葉子，所以種的并不多，但是單是種地這當(dāng)中的彎彎繞，就是講上三天三夜那也說(shuō)不完。

　　河灘沒(méi)有井，收成全靠自家的努力程度，天好雨水多是你運(yùn)氣，干旱少雨的情況下，你得一擔(dān)一擔(dān)的從河里挑水去灌溉，上天自來(lái)是公平的，你付出多少，收獲自然就有多少。

　　卓琳鬧著也要去，可是這天情況不明，萬(wàn)一下大了，豈不是要著涼？所以父親不同意他們?nèi)?，態(tài)度堅(jiān)決。

　　卓琳癟嘴也沒(méi)改變父親的決定，最后只能乖乖的在家待著，但她可不是閑得住的，尤其紅薯葉子挺好吃的，既然有了蔬菜，她也懶得去找野菜，這些日子也差不多將野菜吃了個(gè)遍，早就膩了，所以就坐在角落里，慢條斯理的催生起紅薯秧子來(lái)。

　　紅薯長(zhǎng)得好與不好，不是種的時(shí)候躺著種還是直著種，而是根據(jù)土地、營(yíng)養(yǎng)等諸多原因共同組成的。

　　有的紅薯苗沒(méi)那么長(zhǎng)，如何躺著種？

　　對(duì)了，這紅薯苗是大隊(duì)從農(nóng)資站領(lǐng)回來(lái)的，往年都是要交錢的，但是今年大旱，所以還沒(méi)提收錢的事兒，每家每戶也不是你想要多少就給你多少，而是按照家里的人口劃分的，一般像他們這六口之家的，差不多能分到二百株，這就已經(jīng)很不少了，起碼夠我們家一冬天吃的紅薯量，如果產(chǎn)量高，鬧不好還可以做點(diǎn)粉條子和淀粉呢！