第一百三十二章 深夜食堂（3）

　　聊著聊著，話題又回到了藤口的拜師理由上。

　　不出意外，果然是因為業(yè)績問題。

　　藤口摸索著茶杯的邊緣，耷拉的肩頭顯示他內(nèi)心的低落：“唉，我最近都沒有什么能固定下來的客戶。因為惹惱了店里的頭牌，最近被拉去應(yīng)付難纏客人的次數(shù)又變多了?？偸呛鹊脮烆^轉(zhuǎn)向的，今天店里來的都是VIP，我反而沒有陪酒的機會了?！?p>　　美奈實好奇地問道：“能和我說說，你是怎么得罪頭牌的嗎？”

　　藤口露出了苦澀的笑容：“我覺得應(yīng)該是不久之前在他的桌上陪酒時，我忍不住勸了一個借貸來泡店的妹子幾句，被他聽到后估計被懷恨在心了吧?！?p>　　納川桑驚訝問道：“還有這種事??？借金。?！?p>　　藤口嘆了口氣：“這事其實也常見，有些背后有黑道勢力的牛郎店甚至?xí)约悍刨J給女生呢。怎么說呢，我們這種娛樂消費本來就容易讓人沉迷，女生們沒有堅實的經(jīng)濟基礎(chǔ)又無法擺脫花言巧語的誘惑的話，沒一段時間就會家財敗盡。”

　　藤口頓了頓，眼里閃過一絲不忍：“唉，暗面行業(yè)的女孩，可能有一部分就是為了還牛郎貸的?！?p>　　藤口后知后覺地看向美奈實，歉意地說道：“啊，不好意思，我說這些是不是不適合在節(jié)目上播出？”

　　美奈實笑著擺了擺手：“不用擔(dān)心，這節(jié)目放送時段還是比較靠后的，而且節(jié)目組也會自己看著剪啦。”

　　說完她意味深長地瞇了瞇眼：“所以，你要拜我為師，是覺得我有什么手段能讓你拜托現(xiàn)在的窘境咯?！?p>　　藤口不好意思地笑了笑：“我覺得以您的話術(shù)和處事技巧，應(yīng)該能指點我一二?！?p>　　此時納川卻突然掰起了手指：“討好他后旁敲側(cè)擊他有沒有帶人走獨立的想法，如果有就向店長告發(fā)他；聯(lián)合暗面的人在他的桌上下空單，下單人找不到那種；在應(yīng)酬中爆他丑聞，激他在店里對你動手，我記得這是違反你們業(yè)界潛規(guī)則的。?！?p>　　藤口一臉震驚地看著納川：“納川桑。。你是。。前輩嗎？”

　　納川大笑道：“你知道夜王嗎？”

　　看藤口一臉懵逼的樣子，美奈實笑著解釋道：“那是2006年的一部電視劇，你估計沒看過，建議看一下，雖然有些劇情比較浮夸，但有些映照現(xiàn)實部分還是可以借鑒的。”

　　說著她嬌嗔地顰了納川一眼：“納川桑，你就別教壞小孩了，這些事他真做了那還能待在那家店??？不過有些自我展示的小技巧，我可以和你交流交流，比如說今天的出演。。?！?p>　　接著美奈實問了問他店里的情況，為她量身定制了營銷和樹立豎向特征（一貫人設(shè)）的小計劃，藤口一臉受益匪淺的連連點頭。到后面甚至拿出手機來做備忘錄。

　　不得不說美奈實的情商確實很高。能把一些隱晦的潛規(guī)則轉(zhuǎn)換成可以放在臺面上說的話，而且在訴述中始終保持自己的中立觀點和恰當(dāng)?shù)木嚯x感，聽得后廚擺料的辰己連連點頭。

　　說得差不多了，辰己的料理也完成了收尾，他把裝了豐富鋪料的散壽司飯端到了藤口和納川面前：“讓兩位久等了，這是今日限定份散壽司。請享用?！?p>　　藤口看了看內(nèi)容物，驚呼道：“這么多，都快溢出來了。這價格能弄這分量嗎？”

　　辰己笑著解說到：“當(dāng)然可以，雖然看著多，但刺身部分只占了3成而已，主要是醬煮的蔬菜和雞蛋絲打底，我把刺身裝在一邊，您可以先把打底的飯料攪拌一下再吃?！?p>　　藤口雙手合十說了聲“我開動了”，就迫不及待地按辰己的建議攪拌后，用勺子舀了滿滿一大勺后塞進嘴里。

　　他瞬間眼前一亮，朝辰己豎起了大拇指：“好吃~真的是太美味了??！”

　　納川也贊賞道：“確實，這醋飯調(diào)地剛剛好，醬煮的蔬菜瀝過水后使米飯和雞蛋絲入口沒有潮，加了小蓮藕片后還增加了脆爽的口感，居酒屋能吃到這么精細的料理我真是有口福了?！?p>　　辰己笑道：“居酒屋自定料理的好處就在于，你玩花活兒，客人的容忍度也高，所以可以嘗試一些有意思的料理不是嗎？”

　　四人說笑時，拉門又被推開了。

　　進來的是一對母女—短發(fā)、穿著職業(yè)西服、滿臉疲憊的年輕女性，手里牽著一個穿著保育院制服、綁著雙辮、小臉嘟嘟的可愛女孩。

　　美奈實看到女孩眼前一亮，繞過吧臺走過去把她抱了起來，笑著問女性道：“您好，請這邊坐，我給孩子再拿個軟墊?！?p>　　女性關(guān)門后才轉(zhuǎn)頭看向美奈實的正臉，又是大呼小叫的常規(guī)套路。

　　“啊，辰己桑??！”那女性一臉驚喜地看著辰己，雙手掩住嘴，眼里泛起一層水霧。

　　辰己有些呆愣，雖然他現(xiàn)在知名度也很高，但是他又不是流量，這種程度的反應(yīng)對于他而言也是很少見。

　　“能給我簽個名嗎？我和我老公都是你的狂熱粉??！我就是因為在K-PRO做臨時工的時候看了你么你的演出，才會喜歡上搞笑的！”

　　辰己了然的點了點頭。笑著說道:“萬分感謝，在K-PRO的live上能對我們情有獨鐘，是無上的榮幸呀?！?p>　　K-PRO是一家劇場表演組織運營、正式員工只有五人的小型事務(wù)所，但是在劇場業(yè)務(wù)這塊卻能和吉本比擬。

　　如果說吉本的劇場業(yè)務(wù)是占地為王，那么K-PRO的live就是多點開花、保質(zhì)保量。

　　多點開花，是指K-PRO的live舉辦的次數(shù)特別多，在一般事務(wù)所已月為單位組織公演的時候，他們就做到了一天組織2.3場。他的全年公演就高達1000本以上，而且在全國各地都有活動組織。

　　之所以能靠五名社員做到這么多的事。是因為他們專注于招募臨時工及志愿者、培訓(xùn)和策劃的工作。

　　一場正規(guī)live需要15名左右工作人員。但對于喜歡搞笑的客人來說，規(guī)程并沒有那么重要，主要是來看藝人表演的。K-PRO就抓住了這個要點:流程盡量簡化，人員盡量精簡，專注于藝人比選來保證表演的質(zhì)量。

　　可以說K-PRO把劇場表演組織的門檻拉得很低，盤活了很多小劇場，也給了很多若手藝人出頭的希望。