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百物屠

第五章 硨磲花兒

百物屠 陳風(fēng)徐 4091 2021-02-23 09:25:27

  嘿,還挺有脾氣。羅沉心想,可算知道了你這兒沒人來的原因了,羅沉倒也不惱,只是問:“那你這東西怎么賣???”

  本來好好的問話,誰知那年輕人手里的竹片猛地往上一挑,正打斷了勾著篷子簾兒的繩,多虧羅沉閃的快,要不這竹簾子蓋下來,非得打著他的面門。羅明被這一下嚇了一跳,忙上前去拉羅沉,羅沉穩(wěn)了穩(wěn)心神,立馬跑到攤子后面質(zhì)問道:“你干什么?。 ?p>  年輕人并不理會他,只是自顧自收拾著東西。

  “你干什么啊,好好的買賣不做,我問你多少錢?!绷_沉的暴脾氣一下子就上來了。

  年輕人這才停下手里的活,轉(zhuǎn)頭看向羅沉,依舊是口氣清冷,不討人喜歡,“俺這不是東西,你想買就買,不買就算了,何必這么糟踐俺這東西?”

  羅沉一聽,更是不明不白,忙道:“我不是那個意思,大哥,哎呀,我真不是那個意思?!?p>  二人爭執(zhí)熱烈,漸漸的,惹來不少路人圍觀。是時,羅明忽然開口,奶里奶氣地念了一首詩,“羨腴不羨瘦,許香不許甜。何須金玉買,快向坊間尋。”

  年輕人聽聞此詩亦是一怔,一手撥開羅沉,走到了羅明面前。羅沉也呆住,不知道他因何如此。人群兼靜,皆看風(fēng)吹。

  “這是《詠魚糕》?!蹦贻p人忽然眉目悅動,也說起了官話。

  羅明點了點頭,小胖手作揖,答道:“正是何優(yōu)何寶年的《詠魚糕》?!?p>  只見年輕人拊掌大笑,爽快得不似一個人,與方才截然不同。他頻頻點頭,吟誦道:“拆去黃金甲,還著白玉衣。無水卻游動,只因翡翠鱗。”

  “小子不才,自知如今大魏并不產(chǎn)硨磲,您賣的這糕點,取名硨磲花兒,不知要價幾何?”到底是讀書讀得比羅沉多,說話的感覺都不一樣。

  這年輕人方答:“我這硨磲花兒,喜歡的人便是要黃金三兩,也是值得,若是不愛的人,就是我白給了也是白搭。”

  “要價這么高,不過是普通的魚糕罷了,焉知你不是借此噱頭,惹人注目?”羅明此時神采奕奕,全然沒有了那股怯澀之氣。

  “公子此言差矣,在這東都內(nèi),哪怕是云片都分得出三六九等,平民布衣吃什么樣的,達官貴人又吃什么樣的,自是不同,我這魚糕既然取名硨磲花兒,就必然有我的道理?!毖粤T,他伸手從笸籮里摸出一方香稻草包著的東西來。一看香稻草,羅明便明白,為何剛才會有一股熟悉的氣味了。

  “這便是我的硨磲花兒,因著香稻草纏繞包裹,有如包著明珠的金絲硨磲,故而得名,公子既然知道《詠魚糕》,就該知道,魚糕無魚,只因如魚肉般豐腴,故而得名,以往的魚糕都是和弄的桂花梔子,力求香而不甜,入口清新幽淡,但是卻不夠完美,我重新調(diào)了配方,公子不如試試看?”他一邊說著,一邊把這塊硨磲花兒遞給了羅明。

  羅明微微一怔,看了一眼羅沉,羅沉點頭示意,他才接了過來。不得不說,這糕點做的,確實精致,外頭的香稻草有一根細線纏繞,捏住了線頭拽出來,這香稻草便赫然打開,真如貝殼開口,吐露明珠。躺在里頭的魚糕,外表一層金黃,還點綴著干桂花與梅干碎,宛如星辰灑下一般,令人心生向往。羅明吞咽了一口口水,輕輕將魚糕拿起,放入嘴中。這一方魚糕做的好巧,一口正好含下,半點不多,羅明緩緩抬動牙齒,將魚糕碾碎,只是這一咬,一股清涼的甜意順著舌頭就滑下了咽喉,也就是他沒喝過蜀地的好酒,否則真可拿來一比,這時,他才明白,什么是“不須挪動白玉牙,自有甘飴入腸中”。

  在場的,但凡能看到他此時表情的,無一不心動,想要爭嘗這硨磲花兒。

  羅沉走上前來,忙問:“可是好吃?”

  羅明趕緊擦了一把嘴,但就是舍不得咽下去,因此只能拼命點頭。別說三兩黃金,就是三十兩,三百兩,三萬兩,都值了。

  一聽弟弟愛吃,羅沉立刻轉(zhuǎn)過臉來,對著年輕人道:“有多少,盡可包起來送到我府中,與你按三兩黃金結(jié)賬?!?p>  年輕人搖了搖頭,看著羅明,他淺淺一笑,應(yīng)道:“我每次至多只做十塊,今天這位公子吃了一塊,剩下的九塊,全當(dāng)我送給這位公子了?!?p>  “為何?”羅沉不解,這剛才還不買,如今轉(zhuǎn)眼就要白送,怎么想怎么想不通。

  那年輕人卻問羅明,“還要先請問這位公子,是如何知道,我這硨磲花兒就是魚糕的?”

  羅明思忖片刻,遂道:“瑞安樓掌柜的是地道的胡人,人人都知道,胡人口重,但是胡地少食甜,不少胡人至今仍然不習(xí)慣吃甜食,大魏的糕點,一如前頭庸朝喜好,慣以極甜為主,似金陵有名的藕花六樣,東都出名的四珍,都是甜得要命,瑞安樓掌柜的卻向我們推薦您這里,由此可見,您這糕點不甜,這就怪了,大魏如今還有人吃不甜的糕點嗎?想到這兒,我便想起了,我們在句容買桂花酥時候唱的一首酥餅歌,”他頓首細思方接著道,“小孩饞,小孩哭,小孩要買桂花酥,桂花酥上桂花油,買來家里好篦頭,小孩鬧,小孩跳,小孩爭著吃花醪,花醪甜了沒人要,甜花醪里沒花香,這花醪就是魚糕在句容的別稱,我也是將此聯(lián)系,誤打誤撞猜中了?!?p>  此番話畢,年輕人更是打心里佩服,這孩子看起來年紀(jì)尚不足一旬,卻能如此機靈,許多詩句也是張口就來,不難看出是個極有天賦的神童。他方畢恭畢敬地一拜,“在下王會人,家中是做糕點的,今日公子既然猜到了我這硨磲花兒的本身,我方才說的自當(dāng)作數(shù),全部贈與公子?!?p>  話音未落,圍觀的人群便拍手叫好,羅明一聽這海喝山呼般的掌聲,臉霎時變紅,不好意思地搓著手。王會人轉(zhuǎn)身將笸籮搬出,一下子交給羅沉,羅沉還沒回過神來,就伸手接住了這九個硨磲花兒。

  王會人接著道:“你家公子是我的知音,我以后每逢長干午市,還在這里擺攤,你們公子要是想吃了,來我這兒便是。”原來,王會人把他當(dāng)成了羅明的跟班。

  羅沉想發(fā)作,但仔細想想還是挺有趣的,長這么大,第一次有人把他當(dāng)成仆人。

  今兒出來這一趟,不白出來。

  二人千恩萬謝,羅沉抱著這一個笸籮,羅明手拿著一塊硨磲花兒,就這么往回走著。好在這個時辰人已經(jīng)不多了,二人并肩走著,十分寬裕。羅明吃完這一個,又伸手摸了一個出來,羅沉眼睛一直看著前方,也不管自己弟弟吃多少,反正不要錢。

  “哎,你干嘛?”突然,一只小胖手伸到了他面前,給他嚇了一跳。

  羅明正舉著一塊魚糕放在他嘴邊。

  “吃啊,哥?!?p>  羅沉斜著眼看了看一嘴油光的羅明,實在是覺得難得一見,便也不計較什么,張口就吞下了這一塊魚糕。還別說,真是他吃過最好吃的點心,雖然不甜,但就是好吃。

  “我算是明白了,你怎么那么愛吃了,也別光咱們吃,留幾塊回去,給爹娘嘗嘗,在東都長這么大,頭一回吃這玩意兒,我猜,皇帝老兒都沒吃過?!绷_沉咽下去之后,忍不住咂了咂嘴,回味無窮。

  羅明低頭掰著指頭正數(shù)算,一邊想一邊說:“現(xiàn)在還剩七塊,給爹留兩塊,大夫人留三塊,還剩兩塊,就給小晴她們吧?!?p>  聽著他分配這七塊硨磲花兒,羅沉吸了一鼻子氣,方道:“怎么,你就這么不待見爹?丫頭們都得了兩塊了,爹也才兩塊?”

  羅明一聽這話,慢慢停下了腳步。

  羅沉走了兩步,覺得不對,轉(zhuǎn)頭看著他問:“怎么了?”

  羅明嘟著個嘴,氣鼓鼓的。

  “可是我哪里說錯了?”羅沉不解,“哎呀,我剛才就是多嘴,這是人家送給你的,自然是你想怎么分配就怎么分配,你哪怕一塊不給爹都沒事兒,真的,咱爹也不喜歡吃點心,他可討厭點心了?!?p>  羅明眼睛看向別處,撇著嘴,小聲道:“我不知道?!?p>  “什么?你不知道什么?”羅沉突然覺得弟弟很奇怪。

  “沒什么?!绷_明嘆了一口氣,繼而往前繼續(xù)走。

  看著羅明的身影,羅沉有些摸不著頭腦,算了,畢竟第一天來東都,娘不是說了嗎,人換了地方,如同樹換了土,樹換了土照顧不好就會死,人換了地方照顧不好也會死。所以,無論發(fā)生什么,都要照顧好弟弟。

  小玩意兒,我還照顧不好個你?

  這樣想著,羅沉朝前喊了一句:“你等等我倒是。”說完,便大步追趕上去。

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