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大宋:乞丐開(kāi)局到極品神廚

第二十四章 番茄炒蛋

  一回到家,鄧?yán)媛湟膊蝗ダ頃?huì)葉辰,直接徑直走向廚房做晚飯去了。

  見(jiàn)這小丫頭還在氣頭上,葉辰也不敢去摸老虎屁股,便在門(mén)外乖乖地同鄧?yán)弦黄鹂巢瘛?p>  “嘿嘿,鄧?yán)?,你看這是什么!”

  費(fèi)了老大勁,終于將柴火劈好,葉辰從背簍里取來(lái)一個(gè)番茄置于手心,神叨叨地遞到趙老面前道。

  趙老還以為葉辰撿到了什么稀罕物,看到葉辰手上拿著的是一個(gè)通體艷紅的紅果,這不是毒果嗎。

  “爺小兄弟,這可是毒果啊,你怎么給撿來(lái)了,可要小心,萬(wàn)萬(wàn)不能食用啊!”

  瞧這鄧?yán)项^一驚一乍的,葉辰泰然自若地咬了一口番茄,酸甜的番茄汁水刺激著葉辰的口腔,葉辰嘴里嘟囔道。

  “鄧?yán)?,你怎么知道這是毒果呢!”

  “我,我也是聽(tīng)別人說(shuō)的!”

  鄧?yán)弦?jiàn)葉辰輕松的吃下毒果,明顯慌神了,忙靠近葉辰,葉辰朝著鄧?yán)蠑[了擺手,示意他不必?fù)?dān)心。

  “鄧?yán)夏憧陕?tīng)說(shuō)過(guò)一個(gè)成語(yǔ),叫做三人成虎?!?p>  鄧?yán)喜[著眼,微微點(diǎn)頭道:“雖然小老兒沒(méi)念過(guò)什么四書(shū)五經(jīng),但這個(gè)成語(yǔ)還是知曉的,這三人成虎的意思是,說(shuō)的人多了,就能使人們把謠言當(dāng)作事實(shí)。”

  “對(duì)頭,這果子明明沒(méi)毒,你們也沒(méi)嘗過(guò)它的味道,卻單憑它鮮艷的顏色,把它視為毒果,這不是和三人成虎一個(gè)道理嗎?”

  “葉小兄弟說(shuō)得在理,大家都說(shuō)這果子是毒果,所以我們都不敢吃了,不過(guò)葉小兄弟以身試毒,當(dāng)真是勇氣可嘉。”

  鄧?yán)项^見(jiàn)吃了毒果的葉辰?jīng)]事,才松了口氣道。

  “才不是呢,這紅果在我的家鄉(xiāng)那里被稱為番茄,是可以食用的,甚至還有很多道與這番茄相關(guān)的菜品嘞。”

  “哈哈,原來(lái)如此,果然是小老兒孤陋寡聞了,一直把這番茄視為毒果,這果子也可是受了天大的委屈?!?p>  鄧?yán)项^也從筐里拿出了一個(gè)番茄,放在手心里仔細(xì)地端詳著,微微笑道。

  “嘿嘿,鄧?yán)希次彝砩辖o你露一手,做一道我家鄉(xiāng)和這番茄有關(guān)的家常菜?!?p>  葉辰說(shuō)完,立刻從筐里拿出了幾個(gè)番茄,興致勃勃地奔往廚房。

  這些天在家里都是鄧?yán)媛渥霾?,葉辰都沒(méi)有施展自己廚藝的機(jī)會(huì),出身在一個(gè)廚師世家,葉辰幾天不做菜就敢感覺(jué)有些手癢。

  今日好不容易采摘到了番茄,一定要好好大顯身手顯擺顯擺一番,當(dāng)然了,葉辰希望能做道好吃的菜討鄧?yán)媛溟_(kāi)心,同時(shí)表達(dá)自己的歉意。

  “梨落姑娘,我也來(lái)幫忙做一道菜吧!”葉辰靠在灶臺(tái)上,見(jiàn)鄧?yán)媛涑春昧艘槐P(pán)青菜,煎好了一碗豆腐,撓著頭沖鄧?yán)媛湫Φ馈?p>  葉辰住在這好些天了,還是頭一回主動(dòng)提出要燒菜,葉辰之前能做出煿金煮玉那般美味的宮廷菜,鄧?yán)媛渲獣匀~辰的廚藝必然不凡,所以乖乖地放下鍋鏟,把位子給葉辰騰出來(lái)。

  見(jiàn)鄧?yán)媛滢D(zhuǎn)身要走,葉辰忙扯住鄧?yán)媛涞囊陆牵溃骸袄媛涔媚?,你可別走啊,你走了誰(shuí)幫我燒火??!”

  葉辰耍起了小孩子脾氣,鄧?yán)媛湟彩歉觳矓Q不過(guò)大腿,乖乖的端坐在爐灶旁生火,一言不發(fā)。

  將清洗過(guò)的番茄去蒂,切成小塊裝入盤(pán)中,又取來(lái)四個(gè)雞蛋打入碗中,加入了少許食鹽調(diào)味后,用筷子打散成蛋液。

  材料準(zhǔn)備完成,灶中火焰正旺,可以開(kāi)工做菜了,但屋內(nèi)的空氣卻安靜地嚇人,這小丫頭一直裝啞巴不說(shuō)話,這么久了,還生我氣呢!

  “梨落,今天的事是我不對(duì),我跟你道歉,你快別生氣了!”

  空氣依舊安靜地嚇人,鄧?yán)媛錄](méi)有吱聲,葉辰心道,看來(lái)要使出我的殺手锏了。

  放下手中的鍋鏟,葉辰突然蹲下身去,看著鄧?yán)媛淠菑埍粻t火烤的紅彤彤的可愛(ài)臉蛋,用手指戳起自己的鼻尖,扮了個(gè)豬臉哼哼道。

  “梨落姑娘啊,可不能生氣,就算生氣了也不要憋在肚里,不然啊,哼哼,會(huì)變成豬頭的哦!”

  看著葉辰那張滑稽的豬臉,鄧?yán)媛湓酒届o的臉蛋突然繃不住了,忙偏過(guò)頭掩著嘴咯咯笑了起來(lái),那笑聲就如同百靈鳥(niǎo)般動(dòng)聽(tīng)悅耳。

  “哈哈,梨落姑娘,你終于笑了,你可不要生我氣了!”

  “我才沒(méi)有生你氣呢!”

  鄧?yán)媛浣K于開(kāi)口,心情也好了些,葉辰才長(zhǎng)舒了一口氣,看著鄧?yán)媛涞念~前被烤出了豆粒般大小的汗珠,葉辰忙把她拉起來(lái)道。

  “梨落姑娘,灶里火燒的也夠旺了,我教你做一道我家鄉(xiāng)的家常菜吧,可簡(jiǎn)單了,包教包會(huì)!”

  葉辰說(shuō)罷,立刻往鍋中加油燒熱,然后將碗中的雞蛋液淋入鍋中,鄧?yán)媛湟矝](méi)問(wèn)是什么菜,只是安靜地在一旁看著。

  鍋中火焰正旺,稍微煎一下蛋液就凝固了,葉辰忙用筷子夾散,見(jiàn)其有八成熟時(shí)立刻盛出到碗中。

  “這道菜呢,叫做番茄炒雞蛋,是我們那里的家常菜,也是招牌菜,上至八十歲的老人,下至六歲孩童,可都會(huì)做這道菜嘞!”

  趁著鍋內(nèi)底油燒熱的功夫,葉辰又和站在一旁的鄧?yán)媛溟e聊了幾句,語(yǔ)畢后立刻將番茄放入鍋中,翻炒出番茄汁后,又加入了一小勺醬油和一點(diǎn)白糖,醬油是為了增味,白糖是為了提鮮。

  最后倒入雞蛋,撒入少許食鹽,翻炒均勻盛入盤(pán)中,再撒上一點(diǎn)蔥花,一盤(pán)紅黃綠三色交相輝映的番茄炒雞蛋便新鮮出爐了。

  那股襲人的香氣直竄鄧?yán)媛涞谋乔恢?,甚至鄧?yán)媛涠既滩蛔》Q贊道:“好香!”

  將那盤(pán)番茄炒蛋置于桌上,而后葉辰夾了一筷子番茄炒蛋,遞到鄧?yán)媛涞淖爝叀?p>  “不僅聞起來(lái)香,這吃起來(lái)更香,梨落姑娘快吃一口吧!”

  葉辰將菜夾到鄧?yán)媛涞淖爝叄@一番好意,鄧?yán)媛湟膊缓靡馑季芙^,還有這道菜實(shí)在是太香了,誰(shuí)又能拒絕地了美食的誘惑呢。

  這道菜剛?cè)肟?,先是番茄酸甜的汁水充斥著整個(gè)口腔,刺激著味蕾,整個(gè)人頓覺(jué)食欲大增,鄧?yán)媛溷y牙輕咬,又嚼到了與番茄交織在一起的雞蛋。

  呈零星片狀的炒雞蛋與番茄塊融合地恰到好處,鄧?yán)媛渲挥X(jué)得現(xiàn)在正置身于番茄海上,嗅著濃濃酸甜氣息的海風(fēng),乘著雞蛋制成的一葉扁舟,在這漫無(wú)邊際的番茄海上肆意遨游。

  看著鄧?yán)媛淠樕夏歉碧兆淼谋砬?,葉辰心里也是大喜過(guò)望,太棒了,看來(lái)很合鄧?yán)媛涞奈缚凇?p>  但鄧?yán)媛洮F(xiàn)在卻閉著眼,如同木樁一般站在哪里,就像睡著了一樣,葉辰忍不住拍了一下鄧?yán)媛涞募绨?,好奇地?wèn)道:“梨落姑娘,你這是怎么了?”

  鄧?yán)媛溥€在番茄海的夢(mèng)境中遨游,抬頭一看,只見(jiàn)天上的云彩化為了一道棱角分明男子的臉,劍眉星目,長(zhǎng)得甚是英俊。

  “梨落姑娘,你這是怎么了?”

  天上的那道云彩突然發(fā)出聲了,鄧?yán)媛湟彩且惑@,身邊絢爛的番茄海洋如同泡影般瞬間消失,睜開(kāi)眼一看,便是葉辰那張寫(xiě)滿了問(wèn)號(hào)的臉,和剛才鄧?yán)媛湓谔焐锨频玫哪菑埧∧樢荒R粯印?p>  “啊!沒(méi)什么!”鄧?yán)媛渫蝗惑@叫了一聲,臉比剛才夢(mèng)境里見(jiàn)到的番茄海洋還要通紅,立刻踏著慌張的款款玉步,去門(mén)外喊爺爺吃飯去了。

  

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