白云塢大戰(zhàn)之后陳川帶了四千乞活軍回苦縣縣城,留下兩千人由李頭帶著幫桓景收割糧食。結(jié)束了一天的農(nóng)忙,黃昏時(shí)分,乞活軍眾人回到營(yíng)中。
李頭隴西將門(mén)之后,自幼弓馬嫻熟,但不辨菽麥。本來(lái)打算從禁軍干起,一路靠軍功扶搖直上。他萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到現(xiàn)在流落到這個(gè)小地方,居然開(kāi)始忙農(nóng)活,而且意外地發(fā)現(xiàn)還有點(diǎn)意思。
從前禁軍從來(lái)不用考慮后勤的問(wèn)題,即使是最困難的張方圍洛陽(yáng)期間,連宮女都被征發(fā)去舂米,禁軍也僅僅需要關(guān)注打仗?,F(xiàn)在開(kāi)始,他才了解屯田的細(xì)節(jié)?;蛟S之后也會(huì)有所助益吧。
這時(shí),營(yíng)帳外突然傳來(lái)一陣叫嚷聲,接著是一陣歡呼。他掀開(kāi)帳篷往外看,發(fā)現(xiàn)桓景和幾十個(gè)新軍來(lái)到他們營(yíng)帳,一同帶過(guò)來(lái)的還有十來(lái)頭豬,百來(lái)只雞,還有整整四車(chē)酒。后面還有一車(chē)用布蓋住了,不知道有些什么東西。
“今天晚上,我們喝酒!吃肉!”
看來(lái)少塢主真是慷慨啊。自從苦縣之?dāng)『?,李頭已經(jīng)很久沒(méi)有吃過(guò)新鮮肉了。
乞活軍之前在項(xiàng)城至苦縣一帶,靠打家劫舍才勉強(qiáng)維持軍隊(duì)的給養(yǎng),有糧食吃就不錯(cuò)了,即使有肉食,也是趕緊殺了制成肉干來(lái)儲(chǔ)備。而他自開(kāi)始練兵以來(lái),為了約束軍紀(jì),禁止私下?lián)屄拥男袨椋Z食更是只能靠周?chē)髴?hù)定期上交來(lái)保證,肉什么的就不要想了。
現(xiàn)在白云塢既送肉又送酒,實(shí)在是熱情得讓人有些不好意思。
“少塢主真是豪爽之人,今天真是讓你們破費(fèi)了啊?!?p> “哪里哪里,貴軍幫了我們大忙,這點(diǎn)東西是應(yīng)該的?!被妇耙桓睗M(mǎn)不在乎的樣子。
此時(shí)桓景心里想的卻是:是的,真的是破費(fèi)了,我的心在滴血。本來(lái)這就是用來(lái)過(guò)年才宰的豬,和用來(lái)下蛋的雞,現(xiàn)在卻得在年中就給殺掉,真是有點(diǎn)可惜了。
雖然以舊時(shí)空的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看,這點(diǎn)肉實(shí)在是寒酸得很:分到每桌上面,一桌十個(gè)人,也只能分到半只雞,兩斤算上內(nèi)臟的豬肉。這個(gè)饑饉時(shí)代的盛宴,竟如此簡(jiǎn)陋。
桓景現(xiàn)在才意識(shí)到,本科時(shí)候眾人選專(zhuān)業(yè)時(shí)避之不及的農(nóng)學(xué),其實(shí)是一個(gè)多么偉大的學(xué)科。天知道那些農(nóng)學(xué)家是怎么讓舊時(shí)空的我們天天吃上肉的。
感嘆完這個(gè)時(shí)空的生產(chǎn)力,桓景還是勸慰自己,可惜倒是真不可惜。今天如果只是一般宴請(qǐng),大可不必如此破費(fèi)。請(qǐng)乞活軍幾個(gè)頭目像鴻門(mén)宴的樊噲那樣喝酒吃豬腿,一樣來(lái)得痛快,也很簡(jiǎn)單,可能一兩只豬就搞定了。但這一次,目的并不只是和乞活軍的頭目們搞好關(guān)系,他有更大的野心。
李頭趕緊讓軍中的伙頭牽過(guò)豬和雞到后廚,留下裝酒的車(chē),和用布蓋著的那一車(chē)東西。
在伙頭牽走豬和雞的時(shí)候,桓景分明感覺(jué)到整個(gè)乞活軍的目光都隨著豬和雞移了過(guò)去。他的計(jì)劃湊效了。
在這個(gè)時(shí)代,人民流離失所,飯都吃不上,就更別談肉的滋味了。尤其是眼前這些乞活軍,大多都是十幾二十幾歲的青壯年。這一輩人,自他們出生起,就迎頭趕上八王之亂。后來(lái)又是蝗災(zāi)和漢國(guó)無(wú)休止的侵?jǐn)_。所以這些人從小就在饑荒中長(zhǎng)大,很多人一輩子也沒(méi)有吃過(guò)一次肉。
得讓他們見(jiàn)識(shí)到人過(guò)的生活是什么樣子。要給他們樹(shù)立一個(gè)生活的樣板,那就是人人平時(shí)不缺糧,逢年過(guò)節(jié)有豬肉吃。按照農(nóng)耕時(shí)代的生產(chǎn)力,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)倒不難達(dá)到。而一旦這些人知道自己有了目標(biāo),那么為了這個(gè)目標(biāo)而奮斗,就成為了一個(gè)現(xiàn)成的邏輯。
所以,他才得如此破費(fèi),讓所有人都吃一次肉,而不只是請(qǐng)幾個(gè)軍官。
這件事之前他在屯墾隊(duì)就是這么做的。每一次有新的流民加入,就讓他吃一次肉。這個(gè)時(shí)代的士族其實(shí)少有兼濟(jì)天下的情懷。正因?yàn)榇?,王雍容不止一次?zé)備他“崽賣(mài)爺田不心疼”,但他還是力排眾議將這一制度推行了下去。
最受人矚目的豬和雞被牽走了,大家的注意力就轉(zhuǎn)移到那一車(chē)用布遮著的東西上?;妇胺愿离S從將布掀開(kāi),露出了各式琳瑯滿(mǎn)目的奇怪食品。
“塢主,這些東西可以吃嗎?”
“可以,只是種類(lèi)太多,現(xiàn)在產(chǎn)量又太少,你們一個(gè)個(gè)吃肯定吃不完。先推個(gè)人上來(lái)嘗嘗吧?!?p> 乞活軍一致推舉他們的領(lǐng)袖李頭來(lái)品嘗。眾情難卻,他也只好做一回美食家。
李頭盯上了那車(chē)上最多,也是最顯眼的是一種白色方磚狀物體,他按桓景的指點(diǎn)用湯匙小心翼翼地從上面切了一小塊下來(lái)。這東西意外地軟。
“有點(diǎn)像肥肉,就是沒(méi)有一點(diǎn)肉味?!彼谥薪懒私?,品評(píng)道。
然后他又取了旁邊一壺暗白色液體,倒上一小杯,喝起來(lái),“這玩意倒有些像牛乳?!?p> 桓景點(diǎn)點(diǎn)頭,但是不說(shuō)話(huà),示意他繼續(xù)試下去。豆腐和豆?jié){看起來(lái)還挺成功,至少李頭沒(méi)有表示反感。
接著李頭又試了幾種食物:有像乳酪,但是顆粒感更強(qiáng)的;有輕薄和嚼勁都和豬皮類(lèi)似的??傮w上都還能吃,只有一種古怪的液體令他感到惡心,那玩意灰綠灰綠地,看上去像發(fā)了霉的米粥,喝上去又臭又酸。他緊皺著眉頭喝下去,雖說(shuō)最后味道有些回甘,但還是不想再喝第二遍。
看到李頭這副表情,桓景心里暗想,豆汁可以否了??磥?lái)古人也沒(méi)法接受,這玩意不是某國(guó)際大都市的人吃不來(lái)。
最令李頭驚訝的還是另一種方塊,那玩意外表看上去挺不起眼,暗黃暗黃地。但是一口吃下去,卻像是在吃肉,有種彈爽的口感。
“這是什么肉嗎?”
桓景笑著搖搖頭,好像老父親在看學(xué)步的嬰兒。豆干確實(shí)是最接近肉的豆制品。幸虧他原時(shí)空的舅舅在一家食品廠(chǎng)工作,所以這些東西的制法,他恰好畢竟熟悉。饒是如此,豆干的試制也失敗了好幾次。
“我來(lái)揭曉謎底吧。之前你吃的這些東西有一個(gè)共同點(diǎn),那就是都是用大豆做的,和肉沒(méi)有一點(diǎn)關(guān)系?!?p> 一旁眾人驚呆了,沒(méi)想到看似簡(jiǎn)樸的桓景,竟然在吃上面如此挑剔和奢侈,果然是大戶(hù)人家不同凡響。
“桓家人真是厲害,果然是食不厭精膾不厭細(xì)?!薄按髴?hù)就是不一般,炫耀吃食都有一百種方法?!币慌钥礋狒[的乞活軍議論紛紛。
糟糕,桓景這才意識(shí)到,自己這一番展示,可能會(huì)有潛在的反作用。這些人把自己當(dāng)做炫富的了。想當(dāng)年,石崇就是在京城用各種今天看來(lái)土得掉渣的方式在炫富。石崇被孫秀殺害才沒(méi)幾年,這個(gè)時(shí)代的人往那方面想很正常。
有必要解釋一番了。
“有些人可能認(rèn)為,我今天是來(lái)炫耀的”,他發(fā)話(huà)了,“其實(shí)不是。我想說(shuō)的是,只要戰(zhàn)亂結(jié)束,甚至只要我們能夠成功地長(zhǎng)久屯田,無(wú)論是逢年過(guò)節(jié)吃上的肉,還是這些東西你們以后人人都會(huì)有?!?p> 聽(tīng)到“人人都會(huì)有”,眾人停下了討論。有的用拳頭托著下巴思考,有的倚在長(zhǎng)矛上,但他們的目光都聚焦在桓景身上。這幾個(gè)字分量確實(shí)極重。別說(shuō)眼前這些奢侈吃食,除了三皇五帝的無(wú)稽傳說(shuō),也只有少數(shù)幾個(gè)圣君能做到人人吃上肉。
甚至連大晉的開(kāi)國(guó)天子武皇帝,也做不到人人如此。
“糧食不是天上掉下來(lái)的,是你們努力種的。如果沒(méi)有戰(zhàn)亂,沒(méi)有他人盤(pán)剝,土地是夠用的。
“這些吃食都不是稀奇東西制成,無(wú)非就是靠大豆,我們九月就又會(huì)收獲一波。如果我們大豆管夠,這些玩意可以天天吃。
“但這一切的前提是,沒(méi)有別人把你的大豆搶走。具體來(lái)說(shuō),所以你們要為自己的糧食而奮斗,收割糧食是奮斗,為了糧食打仗也是一種奮斗。
“所以在接下來(lái)的日子里,希望你們諸位乞活軍也能保護(hù)好我們大豆的收成,將來(lái)這些吃食必是尋常之事?!?