第238章 面條——西蘭花蝦仁湯面
李慧燕長舒了一口氣,還好有姜靖海,否則她就危險了。
“毛毛,我揉好了面,你切一下,切的粗一點,我去蒸醬和切五花肉?!?p> 安茵茵將黃豆醬倒入了一個容器中,加了好些料酒和冷水,攪拌均勻,用漏勺把里面的豆渣過濾出去,然后上鍋隔水大火蒸二十分鐘。
把五花肉切成了黃豆大小的丁,起鍋燒油,放入五花肉丁炒至變色,再放入姜末和蔥葉,炒出香味后加入蒸好的醬,因為醬太濃稠,安茵茵還放了...
李慧燕長舒了一口氣,還好有姜靖海,否則她就危險了。
“毛毛,我揉好了面,你切一下,切的粗一點,我去蒸醬和切五花肉?!?p> 安茵茵將黃豆醬倒入了一個容器中,加了好些料酒和冷水,攪拌均勻,用漏勺把里面的豆渣過濾出去,然后上鍋隔水大火蒸二十分鐘。
把五花肉切成了黃豆大小的丁,起鍋燒油,放入五花肉丁炒至變色,再放入姜末和蔥葉,炒出香味后加入蒸好的醬,因為醬太濃稠,安茵茵還放了...