第四十四章 麻辣鴨貨（一）
“辣椒，麻椒，八角，香葉，然后是糖......”
店鋪的廚房里，洛小北正在按照記憶中的配方，鹵制著店鋪的新菜品——麻辣鴨貨。
之前還在院中撲騰翅膀的鴨子們，此時已經被大卸八塊躺在鍋里。
隨著鍋中湯汁燒開，鴨肉隨著各種鹵料在鍋中翻滾著。
香味慢慢散發(fā)出來，整間廚房里都彌漫著麻辣鮮香的味道。
若不是這肉還有些夾生，洛小北都忍不住想要拿出一塊來嘗嘗。
她可是饞這一口，饞了許久了。
“哎，這什么味道?。吭趺绰勚@么辣？我這口水都要流下來了。”
“是啊，聞的我都餓了呢，梅竹，你知不知道，姑娘在做什么菜?。俊?p> 店鋪新招來的下人們，一邊擦拭著店里的桌椅，一邊向站在廚房門外把守的梅竹詢問。
這香味的確太過誘人，著實是吊足了大家的胃口。
每個人都想看看，這傳說中的新菜品究竟是什么，甚至還盼望著能提前嘗一嘗這菜品的味道。
畢竟，這香味的誘惑，實在很難抵擋啊。
廚房外，得了洛小北吩咐，嚴守廚房大門的梅竹，嘴巴自然是很嚴。
面對眾人的詢問，她也只是聳聳肩，一副無可奉告的表情。
眾下人瞧著也問不出個所以然來，便悻悻離開，繼續(xù)忙著手中的雜活，不再追問。
“阿嚏——阿嚏——”
梅竹站在門口，聞著這麻辣香味，忍不住的接連打了幾個噴嚏。
“姑娘這到底在做什么？這也太辣了。”
梅竹一邊嘀咕著，一邊揉著鼻子，她不知，這洛小北究竟是從何時開始如此喜辣的，之前明明飲食很清淡的啊。
唉，梅竹真是覺得，對于自己的這位主子，她是越來越捉摸不透了。
“咕嘟咕嘟......”
大火燒開，小火慢鹵，漂在湯頭上的各種料渣，隨著湯頭的沸騰而翻滾著。
隨著鹵制時辰的增加，鍋中的鴨肉顏色漸漸加深，越是發(fā)深的顏色，證明這鴨肉的味道浸的越深。
兩個時辰后，鍋中的湯汁已將收盡。
洛小北打開鍋蓋，熱氣伴著香味撲面而來，直鉤靈魂。
此時鍋中的鴨肉已成棕黑色，表皮上粘粘著辣椒和麻椒，看著都覺得舌尖發(fā)麻。
洛小北實在忍不住，用筷子夾起一塊鴨翅，在嘴邊吹了吹，待外皮稍涼些后，她試著小心翼翼的嘗了一口。
“嗯——”
就僅僅是這一口，洛小北都感覺自己飄飄欲仙。她雙眸緊閉，嘴角上揚，滿臉得滿足與享受。
“媽呀，天啊，就是這個味道，就是這個味道！”
麻、辣、鮮、咸、甜、香，所有味道混合在口中，讓品嘗之人的味蕾得到最大的滿足。
經過鹵制的鴨翅，肉質鮮嫩富有彈性，每咀嚼一口，都會讓你感到舌尖的暢快，這獨特的味道，讓人久久回味，欲罷不能。
洛小北沉醉在這麻辣的味道之中，開心的左扭右扭的像個孩子。
她已經許久沒有吃到這麻辣鴨貨了，甚是想念，甚是想念啊。
“我真是太有做菜的天賦了！哈哈哈哈！”
洛小北舉著手中的鴨翅，在廚房里手舞足蹈的慶祝美味的誕生。她真是迫不及待想將這美味，介紹給這景陽城中的人們了。
“就這么定了！新店第一場吃播，就是它了！”
洛小北看著滿滿一大鍋的鴨貨，她似乎已經看見了街道上排起的長龍，和白花花的銀子。
不禁的，她更期待新店開張的那一刻了。
翌日清晨，朝陽初升。
伴著清脆的鳥鳴，景陽城中，各家院落炊煙漸起。
在店鋪后方的小院中，洛小北已早早起身洗漱。她特意讓梅竹為自己準備了一身紅色的長裙，為的便是討一個紅火的喜頭。
因為，這一日，正是新店開張之日。
“梅竹，店鋪開張的告示都貼出去了吧？”洛小北一邊擦著脂粉，一邊向梅竹詢問。
她還是不放心，深怕哪個環(huán)節(jié)出錯。
梅竹笑笑，幫洛小北插上鑲玉的發(fā)釵，無奈回道：“姑娘，這問題你已經問了我三次了，告示都貼了，冷窖里的鴨貨也都用油紙分包好了，趙三兒的五壇米酒也備好了，姑娘，就放心吧?！?p> 聽了梅竹的回答，洛小北總算是放下心來。
這一大早，她總是感覺不安。
有了之前被陷害一事，洛小北是真的擔心再生什么禍端。
此時，她只能暗暗祈禱，這新店開張的第一日，能夠順順利利，平平安安。
經過了一番精心的裝扮，洛小北調整好自己最佳的狀態(tài)，在梅竹的陪伴下來到店鋪門外。
原本破舊的洛家飯莊分店，經過洛小北的一番裝修已完全換了面貌。
新的桌椅，新的柜臺，甚至連碗盤都是洛小北親自從集市上挑選的。這店里的每一樣物件，都集中了洛小北的心血。
為了保證自己吃播的進行，她還特意在店鋪的一側分出了一塊空地，這塊空地不大，卻也能容得下一人一桌一椅一柜。
這里，便是洛小北為自己準備的“直播間”。
但此時的“直播間”已非彼時的“直播間”。
這“直播間”里沒有話筒，也沒有手機，有的只是一張桌椅，一個銅鑼，還有幾個放置雜物的柜子。
雖說不大，卻也足夠用了。
今日，洛小北就要在這里開始她離開洛家之后的第一場吃播。
除了要推出的鴨貨之外，洛小北還準備了幾壇米酒，還有新店的幾款特色菜品。
既然是吃播，自然是菜品越豐盛，越能吸引觀眾。作為平臺的大V博主，洛小北這方面的經驗可是多多的。
轉眼，日頭當空，眼瞧著到了午飯的檔口。
洛小北拿起放在桌上的鑼錘，用力一敲，只聽“咣”的一聲，用竹竿挑起的爆竹“噼里啪啦”的響起來。
原本掛在牌匾上的紅綢，被洛小北用力拉下，“小北食鋪”四個大字赫然出現(xiàn)在眾人面前。
之前吃過蓋澆飯和糕點的客人，聽說洛小北自己開店，都紛紛前來捧場，就連洛小北曾經幫著賣面的店家都前來支持。
再加上被爆竹聲吸引而來的圍觀百姓，這店鋪門前可以說熱鬧非凡。
“洛姑娘，恭喜恭喜啊?！?p> “是啊，洛姑娘，沒想到，你竟然自己盤下了這家店，之前吃姑娘做的蓋澆飯，我還久久不忘呢。”
幾名老顧客抱拳向洛小北恭賀新店開張，洛小北見自己也有了忠實的回頭客，心中更是歡喜。
“小北感謝各位捧場，今日，店里的菜品均有優(yōu)惠，大家快進店就坐吧。”
洛小北向眾人回了禮，抬手邀請大家進店。
“北兒姑娘，聽說，今日又有新菜品，是什么？大家可都等不及了?！?p> 趙三抱著膀子站在店外，對傳說中的新菜品滿懷期待。
洛小北看著眾人期待的目光，神秘一笑，向梅竹遞樂一個眼色。
只見幾名下人抬著一塊牌子放在門外。
“唰——”
洛小北用力一掀，那蓋在牌子上的紅綢解開，吸引了眾人的目光。
“各位，下面給大家介紹本店今日新品——麻辣鴨貨！”